Trứng chiên sốt chua cay là một món ăn độc đáo, giản đơn với vị bùi của trứng thêm vị cay nóng của sốt, rất hợp để thưởng thức trong những ngày mát mẻ cùng 1 bát cơm nóng. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình sau đây nhé các bạn!
Cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình

Món trứng chiên sốt chua cay với cách làm rất giản đơn nhưng lại cho gia đình bạn một bữa ăn hấp dẫn. Trứng chiên giòn, bùi bùi thấm đều nước sốt chua cay thật ngon miệng.

Cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình phần 1

Nguyên liệu làm trứng chiên sốt chua cay

  • 6 quả trứng gà
  • 1 củ hành tây thái lát
  • 3 tép tỏi bằm nhỏ
  • 1 miếng gừng, bằm nhỏ
  • 10 quả cà chua bi bổ đôi
  • Tương ớt, dầu chiên, gia vị nêm

Cách nấu món trứng chiên sốt chua cay

  • Trứng luộc chín già rồi bóc sạch vỏ.

Cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình phần 2

  • Làm nóng chảo cùng 2 muỗng canh dầu chiên, cho trứng vào chiên vàng, khi trứng đã vàng gắp ra đĩa.

Cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình phần 3

  • Vẫn dùng chảo đó, các bạn cho hành tây, cà chua bi, tỏi, gừng vào xào.

Cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình phần 4

  • Thêm 1 muỗng canh tương ớt và 1 bát nước con vào chảo, nấu sôi xốt, các bạn nếm nêm cho vừa miệng.

Cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình phần 5

  • Sau đó, cho trứng vào đun cùng xốt, đảo đều cho đến khi cà chua chín nát ra là được. Múc ra bát và dùng với cơm nóng.

Cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình phần 6

Món trứng chiên sốt chua cay không hề cầu kì mà trái lại, rất dễ thực hiện. Trứng chiên giòn rụm bên ngoài, bên trong vẫn rất mềm mịn, nước sốt chua cay vừa phải sẽ giúp gia đình có một món ăn mặn hấp dẫn, ngon cơm.

Cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình phần 7

Nào còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và chia sẻ cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình với mọi người nhé! Mong các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

kem chocolate trà xanh khó ThÃnh Khóm Bắp mực chiên mắm nhật bản trúng Từ Salad bo xoai sot sua chua ngon Độc đáo nghêu kho tộ thịt heo xào mặn cuộn bánh phô mai với kem trứng xào gi canh giÃƒÆ đẹp công thức bánh brownie công thức làm cheesecake thoà che khoai môn cực chè đào cha dau thit Trứng cá hồi salad bạc hà mon oc xao ngon cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau gà chien làm hoa cài tóc Tra chuoi kho trang trí nhà cửa chân gà quái thú kiểu hong kong ga om cha gio xôi lá sen cách làm bánh khoai mỡ cơm văn phòng Nêm bánh bắp rán trứng gà tẩm ớt nướng dưa muối Hướng dẫn mua và sử dụng sữa chua nộm đậu bắp Tom Yum Lươn Món ngon của người Hoa ở Sài Gòn ca phe kem tuoi mat lanh xi dau chao ngu coc nau xoi dau khoai mon Ça kho canh chua ca hoi lassi công thức bánh khoai tây trứng hanh phi cà rốt ép dứa và cam nhìn nấm kim châm hấp xì dầu xoi la sen thom ngon dà Ức Đào bí đỏ củ sen nấu rau củ dấu gỏi bắp bòf="/index.php?q=Nước chấm">Nước chấm Vải da gà nướng đậu lam banh mochi dau súp khoai tây hành boa ro lam thit kho trung dưa cải xào dạ dày hầm bánh riêu mi Y suon nuong tuong hanh dép thịt viên kem bơ sữa chua ta Các Món nướng bua com chieu lam banh kep tan ong rau củ trộn món kho nau chao cho be bún mấm làm sốt mayonaise Làm mayonaise cùng giám cà xào chao cach nau sup bap 3 món đặc sản của quê hương quan họ cách bảo quản chuối Thập làm bánh trứng động visa Mề bông hoa bánh cheesecake chocolate che khoai mon tự làm váng sữa Cach do xoi Mon ngon cho be Rau muống xào tỏi cach lam com chay cha bong mª thạch chanh gỏi bắp bò Công nghệ muối dưa rau củ canh ca chep bắt muỗi Ga xao thực phẩm không trữ tủ lạnh