Trứng chiên sốt chua cay là một món ăn độc đáo, giản đơn với vị bùi của trứng thêm vị cay nóng của sốt, rất hợp để thưởng thức trong những ngày mát mẻ cùng 1 bát cơm nóng. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình sau đây nhé các bạn!
Cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình

Món trứng chiên sốt chua cay với cách làm rất giản đơn nhưng lại cho gia đình bạn một bữa ăn hấp dẫn. Trứng chiên giòn, bùi bùi thấm đều nước sốt chua cay thật ngon miệng.

Cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình phần 1

Nguyên liệu làm trứng chiên sốt chua cay

  • 6 quả trứng gà
  • 1 củ hành tây thái lát
  • 3 tép tỏi bằm nhỏ
  • 1 miếng gừng, bằm nhỏ
  • 10 quả cà chua bi bổ đôi
  • Tương ớt, dầu chiên, gia vị nêm

Cách nấu món trứng chiên sốt chua cay

  • Trứng luộc chín già rồi bóc sạch vỏ.

Cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình phần 2

  • Làm nóng chảo cùng 2 muỗng canh dầu chiên, cho trứng vào chiên vàng, khi trứng đã vàng gắp ra đĩa.

Cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình phần 3

  • Vẫn dùng chảo đó, các bạn cho hành tây, cà chua bi, tỏi, gừng vào xào.

Cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình phần 4

  • Thêm 1 muỗng canh tương ớt và 1 bát nước con vào chảo, nấu sôi xốt, các bạn nếm nêm cho vừa miệng.

Cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình phần 5

  • Sau đó, cho trứng vào đun cùng xốt, đảo đều cho đến khi cà chua chín nát ra là được. Múc ra bát và dùng với cơm nóng.

Cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình phần 6

Món trứng chiên sốt chua cay không hề cầu kì mà trái lại, rất dễ thực hiện. Trứng chiên giòn rụm bên ngoài, bên trong vẫn rất mềm mịn, nước sốt chua cay vừa phải sẽ giúp gia đình có một món ăn mặn hấp dẫn, ngon cơm.

Cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình phần 7

Nào còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và chia sẻ cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình với mọi người nhé! Mong các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

đậu phụ hấp trứng sườn heo chiên ớt sả goi rau ma thit bo chẠcà May và dạ dày hầm lẩu gà chua cay cupcake mà Trứng chien xi quách đậu hũ non sốt nấm cach lam muc khia trai dua xôi tôm thịt heo cach lam banh tart tao socola bông súng Cháo định dưỡng SÃƒÆ khế Mỳ quảng thà i lan cà cay uc Gà tặng món ăn Việt mẹ khéo tay cach lam thach hoa qua Nhanh Mon dưa chuột xào lọ hoa cách làm bánh sữa bánh trâng rieng Thit nướng Banh Trung thu Bí quyết để các món ăn trở nên ngon Trần Bình Trọng bánh kem valentine me ngam đương Hủ tiếu Nam Vang Cún Khang Trà Thái và thạch đen tim lon xao ca thu kho ngon lau kho qua Cánh gà nướng dau hu sot trung muoi ngon trà xanh làm goi cách làm hoa vải nóng hổi kìm Cách bảo quản đậu Hà Lan tươi Com chien Ca man ga tam rau củ Chao luon cá lóc cai ngong xao cach lam banh brulee nhìn nấm mỡ nướng thit chung trung Bánh in vải bọc cach lam pha lau Tom rang mặn thịt ướp trái cây nướng cua chien gion thÃi c º kem 3 màu que mì ý sốt kem mỳ thịt gà cach làm mỳ lạnh pudding chanh cach lam kem ca phe sua Nét Cơm gà cách nấu xôi đậu phọng cách làm nước ép ổi thay mojito Ý nghĩa và cách bài trí mâm ngũ quả dau ca đáng yêu Cơm cháy bánh mặn làm bánh lỗ tai heo tôm nuong khac Quay bữa cơm chiều ngon bề mứt bí Món ngon dễ làm phở bo cach nau mon ga kho ngon ca lóc kho tô mousse dà u thit lon Các món ăn nhẹ nhàng giúp dễ tiêu sau mi tron thit xa xiu heo sả ớt heo xào sả ớt món xào cach lam bun luon Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì cach lam banh choux chewy Bồng tự chế Dùng bát hoa thả bep phạm Làm cốm Biến BANH NGOT Món Hàn Quốc tiện cua chung lap xuong tom kho bánh mì que