Trứng chiên sốt chua cay là một món ăn độc đáo, giản đơn với vị bùi của trứng thêm vị cay nóng của sốt, rất hợp để thưởng thức trong những ngày mát mẻ cùng 1 bát cơm nóng. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình sau đây nhé các bạn!
Cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình

Món trứng chiên sốt chua cay với cách làm rất giản đơn nhưng lại cho gia đình bạn một bữa ăn hấp dẫn. Trứng chiên giòn, bùi bùi thấm đều nước sốt chua cay thật ngon miệng.

Cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình phần 1

Nguyên liệu làm trứng chiên sốt chua cay

  • 6 quả trứng gà
  • 1 củ hành tây thái lát
  • 3 tép tỏi bằm nhỏ
  • 1 miếng gừng, bằm nhỏ
  • 10 quả cà chua bi bổ đôi
  • Tương ớt, dầu chiên, gia vị nêm

Cách nấu món trứng chiên sốt chua cay

  • Trứng luộc chín già rồi bóc sạch vỏ.

Cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình phần 2

  • Làm nóng chảo cùng 2 muỗng canh dầu chiên, cho trứng vào chiên vàng, khi trứng đã vàng gắp ra đĩa.

Cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình phần 3

  • Vẫn dùng chảo đó, các bạn cho hành tây, cà chua bi, tỏi, gừng vào xào.

Cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình phần 4

  • Thêm 1 muỗng canh tương ớt và 1 bát nước con vào chảo, nấu sôi xốt, các bạn nếm nêm cho vừa miệng.

Cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình phần 5

  • Sau đó, cho trứng vào đun cùng xốt, đảo đều cho đến khi cà chua chín nát ra là được. Múc ra bát và dùng với cơm nóng.

Cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình phần 6

Món trứng chiên sốt chua cay không hề cầu kì mà trái lại, rất dễ thực hiện. Trứng chiên giòn rụm bên ngoài, bên trong vẫn rất mềm mịn, nước sốt chua cay vừa phải sẽ giúp gia đình có một món ăn mặn hấp dẫn, ngon cơm.

Cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình phần 7

Nào còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và chia sẻ cách làm món trứng chiên sốt chua cay giản đơn mà thơm ngon rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình với mọi người nhé! Mong các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

om cá diêu hồng với dưa cải suon heo xao mat ong ngon suon heo xao ngon day May và nước sốt đậu vani caramen suon heo nuong tieu CÃƒÆ Kho suon heo nuong ngon CHÃƒË suon heo ram suon heo nuong mat ong ca ngu kho khom dọc Cách làm bánh kem suon heo nau dau Tỏi lam cÃƒÆ suon heo mat ong cu sen ham thap cam ăn kiêng suon heo ham om lươn củ chuối Nấu ăn ngày Tết cu hu dua suon heo ap chao suon cuu sot nam kieu Y suon hap suon hap hat ke suon cuu nuong bo tóc công thức mứt sen suon heo Cầu kỳ như mẹt cuốn tôm thịt Hà Nội suon chua ngot thom ngon sắn cach do xoi san suon chia thom ngon uc ga rang muoi suon cay nuong giò lụa chả chả lụa món kho Trâm Bo lúc lắc hau nuong muoi sot ot cay tôm tận suon chua ngot ngon oreo trộn với kẹo cach chao đậu đen suon chia sot cam suon chien dau phong cách làm cá rô phi rim xì dầu suon bo nuong ngon suon ca bo gu nuong ngon suon suon bo mem mai suon bo nuong kieu han quoc Hạt sen xoi sun ga xao cung buu mì trôn nước tương sui cao thit ngon sui cao tom Canh ga oreo xay ot da lat nhoi thit ngon cua rang ngon sui cao chien ngon cà thu rim tự làm bột đậu tương sui cao pho mai sui cao chien sua vani ngon sugar nước gạo rang phố Trần Phú sua tron xoai sua sen ngon che khoai thom ngon sua ngon ngon sua hat sen ngon sua dau ngon món thịt chua sua kem vani pad thai cải bắp nấu giò sống sua dau nanh ngon sua hanh ngon bap xao va mang cau xay sua dau nanh homemade ba roi ap chao sua dau nanh bac ha ca ro kho sua dau nanh kem chuối dừa chiên sua dau do banh mi hoa hong nhan pho mai sua danh chocolate sua chua nha dam ngon chè đậu xanh thạch sua dac me ngao duong chua ngot sua chua thach sua chua nep cam ngon pancake chiên Lau vit canh cua muop mong toi salad thơm sua chua ket hop hat chia sua chua hoa qua sua chua ngon bò thịt bò ba chỉ bò cuộn thịt ba sua chua deo ngon bà sua chua deo vẽ sua chua dau tuyet ngon sua chua dau tay đậu phụ xào ớt chuông sua bap non sua bi do