Thay vì làm những món trứng chiên quen thuộc bạn thử làm 2 món trứng chiên mới lạ sau đây nhé, đảm bảo bạn sẽ hài lòng về hương vị của chúng! Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn
Cách làm trứng chiên ngon

1. Trứng chiên trứng cá

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 1

 Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm trứng chiên trứng cá:

150 gram trứng cá

2 quả trứng vịt

Hạt nêm, gia vị, tiêu


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 3
Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 4

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 5

Trứng cá rửa thật sạch, để ráo nước, bỏ lớp màng bên ngoài bao lấy trứng cá. Đập 2 quả trứng vào, thêm chút hạt nêm, gia vị và tiêu.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 6

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 7

Đánh tan hỗn hợp trứng lên.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 8

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 9

Đặt chảo lên bếp, đổ dầu chiên vào, dầu nóng già đổ trứng vào chiên vàng hai mặt.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 10

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 11

Gắp trứng ra đĩa, ăn nóng.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 12

Món trứng chiên trứng cá rất hấp dẫn, khi từng viên trứng cá quện vào với trứng, ăn bùi bùi, thơm thơm và đặc biệt rất giàu dinh dưỡng. Món ăn này cũng sẽ hợp làm món cho bé vì độ mềm, độ béo và hàm lượng dinh dưỡng trong món ăn.

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 13

2. Trứng chiên lạc

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 14
 Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 15

Nguyên liệu cần có để làm món trứng chiên lạc:

2 quả trứng vịt

30 gram lạc

Gia vị, tiêu


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 16
Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 17

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 18

Đem lạc đi xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố. Trộn lạc đã xay nhuyễn với trứng, ít gia vị và hạt tiêu.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 19

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 20

Đánh cho tan hỗn hợp trứng lạc ở trên.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 21

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 22

Đổ dầu vào chảo, khi dầu già đổ hỗn hợp trứng vào chiên vàng hai mặt.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 23

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 24

Gắp trứng ra đĩa, dùng nóng.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 25

Món trứng chiên lạc tưởng như hết sức giản đơn nhưng lại cực kỳ ngon miệng. Lạc xay nhuyễn, khi trộn với trứng sẽ tạo độ sánh, béo. Trứng chiên lạc vừa xốp vừa bùi. Nó sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm phần hấp dẫn đấy nhé!

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 26

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món mặn món chiên món ăn từ trứng trứng tráng

chao dau xanh khoai tay Bun cha ca kẹp bánh mì Cách làm mứt dừa sợi thịt gà hấp mỡ hành Trái cây bánh kem nấu canh kim chi thịt bò bánh gạo xào vi廙t ga che bien gỏi cá biến tấu bánh trung thu sữa trứng già Lam muoi Rang muoi tieu ngon quốc thịt bò xào tía tô banh bong lan khong can nuonga class="label" style="background-color: #9E34E6" href="/index.php?q=vịt hấp">vịt hấp day nâu ăn Dưa chuô t nộm chay cach nau chao bi ca nau chuoi xanh tu lam bi lưỡi lợn trộn dưa leo tự chế hộp đựng đồ goi bap cai gÃƒÆ cà muối mắm cái Chư sot ca chua chè bí ngô lạc hà tĩnh đút lò bánh trôi bánh chay che bi do Trà sữa trân châu cach xao thit bo ngon xoi boc thit mon an cho ba bau lam banh chuoi pho mai mứt dừa matcha ô trứng chiên cuộn ngải cứu Những loại bánh ngon có tên lạ Sup goihế biến dạ dày hầm thit heo khia May và cá tháng tư bún chả hà nội tàu hũ bọc tôm thịt cha dau thit Trứng cá hồi ba bau ăn dặm đúng cách cach nau chao trung ga bÃƒÆ bÃƒÆ Mút ca Rốt dac suon ngon canh khổ qua nhồi thịt hầm vịt với nước tương cach lam gio heo hap ngon thach chanh day thom ngon mì xào thịt bò cua chien gion ca nau canh chua hướng dẫn làm snack khoai tây chần nau nhanh tuổi thọ nau thit Miền Bắc bi xanh bao tu heo ngon làm bánh ngon món ăn nghệ an Cách muoi Dưa cà mòi kho Nấu kim chi món chay Nau xoi nau an cơm chiều ngon chăn loi sua bữa trưa công sở hàu nướng sốt mồng tơi Lẩu mực não Trang trí món ăn với chú nhím từ khoai nâu sup bap tôm trang nhà Tuyệt cach lam banh trang cuon thit trám đen banh tet ba mau canh su hào các món cơm ngon phá cỗ cha gio Cách làm Dầu dừa sandwich cuộn xúc xích phô mai thịt kho salad cà chua Cai thía pho mát đậu xanh bột báng lam rau cau gà ngam sa ot Panna cotta chó ran nem ngỗng patê gan ngỗng vịt món Tây