Thay vì làm những món trứng chiên quen thuộc bạn thử làm 2 món trứng chiên mới lạ sau đây nhé, đảm bảo bạn sẽ hài lòng về hương vị của chúng! Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn
Cách làm trứng chiên ngon

1. Trứng chiên trứng cá

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 1

 Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm trứng chiên trứng cá:

150 gram trứng cá

2 quả trứng vịt

Hạt nêm, gia vị, tiêu


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 3
Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 4

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 5

Trứng cá rửa thật sạch, để ráo nước, bỏ lớp màng bên ngoài bao lấy trứng cá. Đập 2 quả trứng vào, thêm chút hạt nêm, gia vị và tiêu.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 6

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 7

Đánh tan hỗn hợp trứng lên.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 8

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 9

Đặt chảo lên bếp, đổ dầu chiên vào, dầu nóng già đổ trứng vào chiên vàng hai mặt.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 10

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 11

Gắp trứng ra đĩa, ăn nóng.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 12

Món trứng chiên trứng cá rất hấp dẫn, khi từng viên trứng cá quện vào với trứng, ăn bùi bùi, thơm thơm và đặc biệt rất giàu dinh dưỡng. Món ăn này cũng sẽ hợp làm món cho bé vì độ mềm, độ béo và hàm lượng dinh dưỡng trong món ăn.

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 13

2. Trứng chiên lạc

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 14
 Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 15

Nguyên liệu cần có để làm món trứng chiên lạc:

2 quả trứng vịt

30 gram lạc

Gia vị, tiêu


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 16
Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 17

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 18

Đem lạc đi xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố. Trộn lạc đã xay nhuyễn với trứng, ít gia vị và hạt tiêu.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 19

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 20

Đánh cho tan hỗn hợp trứng lạc ở trên.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 21

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 22

Đổ dầu vào chảo, khi dầu già đổ hỗn hợp trứng vào chiên vàng hai mặt.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 23

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 24

Gắp trứng ra đĩa, dùng nóng.


Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 25

Món trứng chiên lạc tưởng như hết sức giản đơn nhưng lại cực kỳ ngon miệng. Lạc xay nhuyễn, khi trộn với trứng sẽ tạo độ sánh, béo. Trứng chiên lạc vừa xốp vừa bùi. Nó sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm phần hấp dẫn đấy nhé!

Biến tấu với 2 món trứng chiên siêu hấp dẫn 26

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món mặn món chiên món ăn từ trứng trứng tráng

hạ huyết áp tốn kém cách làm kem si ro chanh Mực sau thit ba chi rang snack táo rán cách làm bánh cuốn chảo Khai vi so diep xao ot đồ chua cach lam bo nuong chuông đầu cá thit bo xao can nước mơ ngâm đường xoi cuon giay bac cach lam xuc xich style="background-color: #86A5AE" href="/index.php?q=mon ca loc">mon ca loc biến tấu với bánh cúc áo mon bun cha ha noi banh eclair sate trò mon an han quoc mam loc chung mon nui gà bbq ca ngu Báo cha com chien Chiên chiên bắm ga banh xop phở xào chua ngọt cach nau canh cua thien ly sao Đồ uống ón lẩu rau đắng canh chua so diep nuong nấu chè khúc bạch s y snack khoai tây trứng cút sốt cà Cách nấu canh nấm râu câu phô mai canh ga chien bơ cach lam banh khuc bach sua dac cach lam tom trai cay cách làm bánh gio chấm mật bo né quà hu phi lê cá chẽm hấp nui dut lo tu lam mochi dau chủ muc xao bong cai mon xao ngon làm bánh trung thu huong dan lam banh mi ngon Nước chấm ốc canh dưa cải chua thịt bò thực đơn món ngon sandwich cu sen thiên cách làm bánh chuối nướng tiet mon mien ngon Nộm xoài Cách bày mâm cỗ Trung thu thịt lợn hầm sua hat Cà kho snack Thịt kho công thức mì spaghetti kim chi cách làm bánh kem trà xanh tau hu ki cuon khoai mon BUN RIEU miến xào hến cách làm chả lụa heo Ä Ãºt kem sua chua vi dua canh cá nấu chua món ngon lễ hàn thực Đu đủ mứt dừa Làm bánh canh hẹ nau mon bo lam banh su kem cháo bắc thảo Trái cây cach pha tra sua ga tiem Che troi nước rau câu flan cọ trà xanh phở Cồ Hà Nội my xào những món nướng ngon Canh sườn khổ qua chè bí ngô nấu đậu gà xào đậu phộng ẩm thưc Bánh lưỡi mèo Bánh lưỡi mèo nhâm nhi cach lam banh flan dua banh panna cotta cach lam banh trung thu bí ngô Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm bao tử lợn hầm cách làm nem sò nướng mỡ hành hướng dẫn so long cách làm giò xào