Món trứng chiên quen thuộc và có phần "cũ kĩ" sẽ trở nên ngon lành và hấp dẫn hơn bao giờ hết với chút biến tấu cùng nấm và phô mai béo ngậy! Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm
Cách làm trứng chiên ngon


Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 1

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món trứng chiên nấm:

4 quả trứng

200 gram nấm mỡ

30 gram phô mai

3 gram tiêu xay

3 gram muối

3 gram ớt bột

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 3
Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 4
Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 5

Đánh đều trứng rồi thêm ít tiêu xay, muối vào.


Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 6

Kế đến bạn cho phô mai vào, và dùng muỗng nghiền mịn, trộn thật đều tất cả.

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 7
Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 8

rửa thật sạch nấm và ngâm trong nước trước cho mềm, sau đó thái lát mỏng.

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 9
Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 10

Làm nóng chảo với ít dầu, sau đó cho nấm vào xào sơ cho chín.

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 11
Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 12

Tiếp theo, bạn đổ trứng vào, chuyển nhỏ lửa.

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 13
Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 14

Đến khi thấy bề mặt trứng hơi đông lại thì rắc ít ớt bột lên trên.

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 15
Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 16

Đậy nắp và để lửa liêu riu, đến khi trứng chin hoàn toàn thì tắt lửa.

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 17
Nếu nhà bạn còn thừa ít sữa tươi thì khi đánh trứng cho sữa vào cùng sẽ ngon hơn đấy. Khi ăn bạn cho thêm ít tương ớt hoặc tương cà lên dùng cùng cơm nóng sẽ kích thích vị giác và khiến bữa ăn ngon miệng hơn. Trứng chiên nấm là món ăn cực giản đơn, quen thuộc mà dễ chế biến, thêm một ít phô mai sẽ khiến trứng thêm béo và thơm ngon hơn. Chỉ mất khoảng 10 phút cho một món ăn thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 18

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ trứng món chiên món chính món mặn món làm nhanh

khế chua chè khoai lang tím Châu chấu rang lá chanh món ngon mùa gặt lam chan gio nuong bo nuong kieu nhat ngon cá chiên phi gừng tỏi Món ngay tet soda chanh cach lam banh mi dua Cách lam bun ca cách làm giấm me xào trứng gà Mực một nắng quán chè ngon Hà Nội các món ăn sáng ngon Sáng tạo với thực phẩm thịt gà rim mặn Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt trÃƒÆ hoa mon canh kho qua công thức nước ép măng cụt râu canh chua nấu lá giang nui xào hải sản bánh bông lan bằng chảo nhẫn Súp hải sản trân châu quan trọng nhất bua an sang canh sup Đậu hà lan chả giò với phô mai Sữa đậu phộng ngôi sao thạch sữa bí đỏ lá móc mật canh cà chua nấu bạc hà Món Y Cơm rang salad kiểu hy lạp bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô rau mà lam cha phuong ngon mousse dâu Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ cách làm xôi lạp xường Đồ uống ca vien chien đêm dưa hấu trộn Tại cách làm thịt ba chỉ chao ha thu o canh kho qua nhoi ca quả dừa món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi tâycạnh xào chua ngọt beefsteak khoai tay chien gion bóc vỏ banh canh bot gao cot dua cá sặc chiên giònund-color: #C1EEE6" href="/index.php?q= gạo nếp nấu hạt dẻ"> gạo nếp nấu hạt dẻ bánh mì sandwich nhân tôm cơm nấm sốt thịt bằm lóc cach lam ca vien chien CANH GÃƒÆ nau mi trung xôi lá cẩm nam xao me ngon món ăn hàn quốc hầm móng giò cach lam mut mang cau gà gấp mà lai Bình dị bún hến chai nhựa trưng tra cach nau canh khe bức tranh tường Gà viên chiên cach lam com nam ốc kho với gừng tại banh hoi long heo dạ dày hầm thịt gà om húng quế com rau cu da dieu nui nấu tôm thịt bánh bao mặt heo cháo hột vịt lộn thịt bò viên nấu khoai môn cua chien gion giữ thực phẩm tươi ngon ngô thì nhậm lanh macaron thom ngon nau lau cA cách làm sườn nướng sandwich tra xanh cach nau lau tom banh flan banh pancake bó mon chay ngon Vân ca cao sữa vit kho basic sponge cake recipe made with a rice cooker phơ ca bánh mỳ cuộn dâu tây cach lam bà bà ca xao ot chuong kem dao sua chua ngon Xá xíu cach lam tom chua Kinh nghiệm hay canh ngao nấu đậu hũ che bot san hat sen cach lam nuoc mau Chan ga ngam sa tac