Món trứng chiên truyền thống đã khiến bạn nhàm chán, vậy thì hãy biến tấu một chút với món trứng chiên nấm cực thơm ngon. Chiên trứng với nấm, sau đó cắt thành hình bánh pizza vừa đẹp mắt, ăn lại ngon miệng nữa đấy!
Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt

Nguyên liệu

4 quả trứng

200 gram nấm mỡ

30 gram phô mai

3 gram tiêu xay

3 gram muối

3 gram ớt bột

 
  • 1

    Đập trứng ra bát con rồi cho gia vị gồm hạt tiêu, muối vào. Lưu ý nên cho ít nếu không món trứng chiên sẽ bị mặn. 

    Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt - 1

    Kế đến bạn cho phô mai vào, và dùng muỗng nghiền mịn, trộn thật đều tất cả để chuẩn bị sẵn chiên trứng.

    Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt - 2

  • 2

    rửa thật sạch nấm và ngâm trong nước trước cho mềm, sau đó thái lát mỏng để xào trước khi chiên trứng.

    Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt - 3

  • 3

    Làm nóng chảo với ít dầu, sau đó cho nấm vào xào sơ cho chín.

    Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt - 4

  • 4

    Tiếp theo, bạn đổ trứng vào chiên cùng, đun nhỏ lửa kẻo trứng cháy.

    Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt - 5

  • 5

    Đến khi thấy bề mặt món trứng chiên hơi đông lại thì rắc ít ớt bột lên trên.

    Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt - 6

  • 6

    Đậy nắp và để lửa liêu riu, đến khi trứng chín hoàn toàn thì tắt lửa. Khi ăn cắt trứng chiên thành 8 miếng tùy thích theo hình chiếc bánh pizza, nhìn sẽ rất đẹp mắt đấy nhé!

    Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt - 7

Thành phẩm

Thêm một mẹo nhỏ để làm trứng chiên ngon hơn đó là bạn có thể cho thêm chút sữa tươi vào đánh cùng trứng. Cách chiên trứng nấm chỉ mất khoảng 10 phút là làm xong nên bạn có thể ăn ngay với cơm nóng sẽ ngon vô cùng. Khi ăn món trứng chiên này bạn cho thêm ít tương ớt hoặc tương cà lên dùng cùng cơm nóng sẽ kích thích vị giác và khiến bữa ăn ngon miệng hơn.

Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt - 8

Trứng chiên nấm là món ăn ngon, quen thuộc mà dễ chế biến, thêm một ít phô mai sẽ khiến trứng thêm béo và thơm ngon hơn. Cách làm món ăn này khá giản đơn, bạn có thể làm 1-2 lần trong tuần để đổi bữa cho gia đình nhé!

Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt - 9

Chúc bạn thành công!

Đừng quên chia sẻ cách làm món trứng chiên giản đơn, hấp dẫn này cho bạn bè cùng làm để thay đổi bữa ăn hàng ngày nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

suop uop dau hao chien Cơm nếp chiên thập cẩm kiểu mới hấp quên thit kho cơm dừa com goi la sen ngon và thanh thit xao cu cai man canh khoai so rau muong thit kho buta kakuni thyme Bánh tráng xào bắp cải Xôi vị tự làm tu lam mut ngọn bí Bún gà thạch dẻo chanh dây mì jajangmyeon lẨu thit bo ham dau ngon nuoc tao Mon xoi thit heo sot thom thuc don mon chay banh chiffon nem chayndex.php?q=xào ô mai khế">xào ô mai khế yaourt trang trí bánh kem xí mụi tắc tre nho vịt chien gion thit bo tai chanh dau nang mi xao hai san bánh rán đậu xanh thuc don bua com ngon thit hap trung va muoi vo banh goi vuông che bien tap xeo khe dinh dưỡng trang trí đồ ăn Tôm hấp bia sả thuc don bua com chieu vỉa thit bo ham dau ý dâu tằm giò sống thit bo sot cam ngon chao hat de thit hap gia vムthach cao Bánh Mặn gà tikka canh xương hầm đu đủ tu lam banh tet 48 bistro vườn cây truyền thông thoáng mát rô phi hấp gừng là m thuc don cho nguoi an kieng vòng choker quà valentine gÃƒÆ rim vit ngon bánh xèo bắp thit bam xao thit hầm banh tom trung trang thực phẩm trẻ trứng cá hồi dầu bún chả obama ở singapore thit xiu mai bánh men sầu riêng vÃƒÆ thit bam sot ca chua nau thit ngon sương mù thã¹ng đậu kho cà và tương đậu đen vaseline cach nau chao dau do trung chien ca chua mon banh canh uống nước xôn cupcake smile Ga nuong nhat pham tay cam ngon trung boc khoai tay vịt xiêm nấu giả cầy ngon cach lam banh gio mat mia cách ủ kim chi vani trứng hấp thịt thit bo vien tu lam ca chung tuong Sương sáo trời thực phẩm hệ miễn dịch rau xanh cupcake trà xanh với trà xanh thit nhoi trung thịt ram mật kem chanh vàng vỏ chanh rau cu xao chay ngon thịt cuộn bắp cải tropical muffins thit bam trang trí đĩa day tom nuong pate gan ngong tự làm kem tổ vòng mì ý thịt viên thịt kho mắm ruốc cách làm mứt gừng thịt gà ngon Tráng miệng vê thái nhỏ