Món trứng chiên truyền thống đã khiến bạn nhàm chán, vậy thì hãy biến tấu một chút với món trứng chiên nấm cực thơm ngon. Chiên trứng với nấm, sau đó cắt thành hình bánh pizza vừa đẹp mắt, ăn lại ngon miệng nữa đấy!
Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt

Nguyên liệu

4 quả trứng

200 gram nấm mỡ

30 gram phô mai

3 gram tiêu xay

3 gram muối

3 gram ớt bột

 
  • 1

    Đập trứng ra bát con rồi cho gia vị gồm hạt tiêu, muối vào. Lưu ý nên cho ít nếu không món trứng chiên sẽ bị mặn. 

    Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt - 1

    Kế đến bạn cho phô mai vào, và dùng muỗng nghiền mịn, trộn thật đều tất cả để chuẩn bị sẵn chiên trứng.

    Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt - 2

  • 2

    rửa thật sạch nấm và ngâm trong nước trước cho mềm, sau đó thái lát mỏng để xào trước khi chiên trứng.

    Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt - 3

  • 3

    Làm nóng chảo với ít dầu, sau đó cho nấm vào xào sơ cho chín.

    Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt - 4

  • 4

    Tiếp theo, bạn đổ trứng vào chiên cùng, đun nhỏ lửa kẻo trứng cháy.

    Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt - 5

  • 5

    Đến khi thấy bề mặt món trứng chiên hơi đông lại thì rắc ít ớt bột lên trên.

    Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt - 6

  • 6

    Đậy nắp và để lửa liêu riu, đến khi trứng chín hoàn toàn thì tắt lửa. Khi ăn cắt trứng chiên thành 8 miếng tùy thích theo hình chiếc bánh pizza, nhìn sẽ rất đẹp mắt đấy nhé!

    Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt - 7

Thành phẩm

Thêm một mẹo nhỏ để làm trứng chiên ngon hơn đó là bạn có thể cho thêm chút sữa tươi vào đánh cùng trứng. Cách chiên trứng nấm chỉ mất khoảng 10 phút là làm xong nên bạn có thể ăn ngay với cơm nóng sẽ ngon vô cùng. Khi ăn món trứng chiên này bạn cho thêm ít tương ớt hoặc tương cà lên dùng cùng cơm nóng sẽ kích thích vị giác và khiến bữa ăn ngon miệng hơn.

Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt - 8

Trứng chiên nấm là món ăn ngon, quen thuộc mà dễ chế biến, thêm một ít phô mai sẽ khiến trứng thêm béo và thơm ngon hơn. Cách làm món ăn này khá giản đơn, bạn có thể làm 1-2 lần trong tuần để đổi bữa cho gia đình nhé!

Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt - 9

Chúc bạn thành công!

Đừng quên chia sẻ cách làm món trứng chiên giản đơn, hấp dẫn này cho bạn bè cùng làm để thay đổi bữa ăn hàng ngày nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

đậu rồng xây bánh rán ngon pha che tra xanhp?q=lam banh">lam banh hanh kho bún riêu ngao xào nam dui ga đậu hũ om trứng bánh bao kim sa Hà Ly Com ca ri banh hoi thit heo cay chậm lớn chế biến thịt đay bắp vo mon chien chocolate sinh tố đẹp và đủ chất Cá chưng tương sach se chăm ngay Nước Banh cuốn Banh ran nhan do xanh công thức bánh bò dừa thạch vị trà nấm xào thịt cách làm trà sữa sương sốt thịt gà phi lê má Ÿ sup cai bap cuon thit trung hap ngon cách làm phô mai que vị quế chua dau chè hạt sen lệ chi nộm dưa leo khô mực hướng dẫn làm bánh giò Xoi dau chà khoai làm sốt sa tế tôm bánh củ sắn nướng trộn gỏi mướp đắng cơm rượu miền Nam Tết Đoan Ngọ Trâm meo lam banh cach lam canh ngheu mon ca loc gà sốt me may khăn quang CHÈiến nấmcolor: #FC3141" href="/index.php?q=Sở">Sở ca dia sot ca huong dan lam mut cam trai bơ Lúc bánh khúc cây Ca tim nuong long ga xao ngon kim chi Canh sườn non nấu kim chi mì nhật bản tom sot cay ắm bong súng bánh nếp sầu riêng may vã æ nước chanh trái cây cah lam tom ranghai san ngon Buffet trung cut ngon tôm rim thịt Pa tê thịt nguội Sinh to mít goi thit heo chiec vong tôm chiên cánh gà chiên mè đọc sup bo ngon khoai chiên ngào đường giữ Nuoc cham vit cach lam oc nhoi nau mang Hào nuong chợ thành công bánh phở cuốn sốt thịt mì ý thịt bằm xíu mại nướng bánh cuốn nhân tôm tươi mon an tet banh cuon chocolate cuốn tai heo kem que dâu rã đông CHÈ CÃƒÆ Kho troi Canh bầu trà táo cam cách làm trứng nướng rau củ mẹo làm bánh men Bột sắn gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt Alain gà rán Cac mon man cach ngam tao bánh mì ốc nem nuong cari ga kieu an ngon mon an brasil Pomponettes cach luoc mi thịt heo bản lớn nướng tuy heo chung banh xeo bong dien dien ngon rán trứng với bói ngòi phô mai chiên giòn Khai vị khéo tay