Món trứng chiên truyền thống đã khiến bạn nhàm chán, vậy thì hãy biến tấu một chút với món trứng chiên nấm cực thơm ngon. Chiên trứng với nấm, sau đó cắt thành hình bánh pizza vừa đẹp mắt, ăn lại ngon miệng nữa đấy!
Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt

Nguyên liệu

4 quả trứng

200 gram nấm mỡ

30 gram phô mai

3 gram tiêu xay

3 gram muối

3 gram ớt bột

 
  • 1

    Đập trứng ra bát con rồi cho gia vị gồm hạt tiêu, muối vào. Lưu ý nên cho ít nếu không món trứng chiên sẽ bị mặn. 

    Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt - 1

    Kế đến bạn cho phô mai vào, và dùng muỗng nghiền mịn, trộn thật đều tất cả để chuẩn bị sẵn chiên trứng.

    Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt - 2

  • 2

    rửa thật sạch nấm và ngâm trong nước trước cho mềm, sau đó thái lát mỏng để xào trước khi chiên trứng.

    Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt - 3

  • 3

    Làm nóng chảo với ít dầu, sau đó cho nấm vào xào sơ cho chín.

    Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt - 4

  • 4

    Tiếp theo, bạn đổ trứng vào chiên cùng, đun nhỏ lửa kẻo trứng cháy.

    Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt - 5

  • 5

    Đến khi thấy bề mặt món trứng chiên hơi đông lại thì rắc ít ớt bột lên trên.

    Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt - 6

  • 6

    Đậy nắp và để lửa liêu riu, đến khi trứng chín hoàn toàn thì tắt lửa. Khi ăn cắt trứng chiên thành 8 miếng tùy thích theo hình chiếc bánh pizza, nhìn sẽ rất đẹp mắt đấy nhé!

    Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt - 7

Thành phẩm

Thêm một mẹo nhỏ để làm trứng chiên ngon hơn đó là bạn có thể cho thêm chút sữa tươi vào đánh cùng trứng. Cách chiên trứng nấm chỉ mất khoảng 10 phút là làm xong nên bạn có thể ăn ngay với cơm nóng sẽ ngon vô cùng. Khi ăn món trứng chiên này bạn cho thêm ít tương ớt hoặc tương cà lên dùng cùng cơm nóng sẽ kích thích vị giác và khiến bữa ăn ngon miệng hơn.

Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt - 8

Trứng chiên nấm là món ăn ngon, quen thuộc mà dễ chế biến, thêm một ít phô mai sẽ khiến trứng thêm béo và thơm ngon hơn. Cách làm món ăn này khá giản đơn, bạn có thể làm 1-2 lần trong tuần để đổi bữa cho gia đình nhé!

Cách làm trứng chiên nấm hình bánh pizza lạ mắt - 9

Chúc bạn thành công!

Đừng quên chia sẻ cách làm món trứng chiên giản đơn, hấp dẫn này cho bạn bè cùng làm để thay đổi bữa ăn hàng ngày nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

vit om sau thom ngon mề gà tom xao nam ngon bánh bao nhân trứng muối xôi hạt sen lá cẩm mon banh nuong ngon mì sốt cua avocado rượu ớt chuông thịt gà om nấm dua vang dam sua rau cau dua ca phe thang uc ga xao tuong mon banh quy hat de cuoi gi ² trà sữa đào thịt kho mắm ruốc ca nau malaysia cach lam smooth dua bo thịt cuộn bắp cải kem chuoi dau phong day Kho ca nuc bạnh bao mon han Rau bina thịt kho dừa trứng cút che nam tuyet tao do Ca chien sot ca ca loc hap sa chanh trứng rán mướp đắng Trứng rán mướp pho chua mon banh tao cam mien nau thit vien mon ca loc Tự làm gà kho nước mắm: #E27E92" href="/index.php?q= hải sản hấp hành tỏi"> hải sản hấp hành tỏi xoai lac xi muoi mon ca chim rim gung toi cha la mon khai vi kieu hue nón chay che dua non27C" href="/index.php?q= bánh mè rán"> bánh mè rán cach uop suon bo nuong pha nước chấm kiểu thái gung mat ong sốt cay uc chim cut chien xu Cha vien vit khoai mon cá hú rau cang cua nau ca thu 5 cách làm cơm hộp bento cực dễ mà xinh cach nau canh hen ngon chà sen Mon xoi tom xao bo toi thom ngon banh bao chà mốt mien thap cam ngon cá lăng hải chè ngô Giảm Cân Cách goi bánh tét mit non tron tom thit nấm bào ngư rau cau dau nanh sot gung sua chua trong dau den ngon cách làm bánh bao nhân xá xíu xa lach ga ngon cách làm chim trời uong gung bánh bắp kim chi gà chiên xù hành tím muối bánh bột lọc đậu xanh tom tam vung chien thÃi canh chua cà cà ri gà ngon ruốc thịt heo thach dua hau thom chả thịt đậu hũ rán kem cá há n mon long heo xao dua chua nem rán thịt tôm gà kho nước mắm nươc ép dứa nấu gừng cach lam chips luoi khoai tay gion lau táo món chay Than sả ớt mÃƒÆ thỏa mãn cách làm bánh pancake nhân khoai môn cần lau gÃƒÆ tự may túi xách mướp xào thịt heo Mon mam Cách pha nước chấm thịt gà thịt vịt canh ngu sac ngon trung cuon thit heo pho mai canh sườn nấu cà bát bung cach lam xoi mi trung cut bao gio song ngon che tuyet nhi keo deo thom ngon thịt trưng mắm tép cà ngu kho thom khoai nướng dẻo cơm tay cầm lạp vịt món Hoa Tết bánh canh huế chiên xôi Cún Khang Cá bống kho củ kiệu và ớt 3 chiêu làm sạch bàn là cũ hoen gỉ Cách làm ốc móng tay cuộn trứng với phô mai vịt tiềm thuốc bắc mon banh bot loc rau câu dẻo Xôi lá cẩm quán ăn ngày cuối tuần salad nicoise