Món trứng chiên quen thuộc và có phần "cũ kĩ" sẽ trở nên ngon lành và hấp dẫn hơn bao giờ hết với chút biến tấu cùng nấm và phô mai béo ngậy!
Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm - Món ăn ngon

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 1

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món trứng chiên nấm:

4 quả trứng

200 gram nấm mỡ

30 gram phô mai

3 gram tiêu xay

3 gram muối

3 gram ớt bột

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 3

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 4

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 5

Đánh đều trứng rồi thêm ít tiêu xay, muối vào.

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 6

Kế đến bạn cho phô mai vào, và dùng muỗng nghiền mịn, trộn thật đều tất cả.

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 7

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 8

rửa thật sạch nấm và ngâm trong nước trước cho mềm, sau đó thái lát mỏng.

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 9

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 10

Làm nóng chảo với ít dầu, sau đó cho nấm vào xào sơ cho chín.

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 11

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 12

Tiếp theo, bạn đổ trứng vào, chuyển nhỏ lửa.

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 13

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 14

Đến khi thấy bề mặt trứng hơi đông lại thì rắc ít ớt bột lên trên.

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 15

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 16

Đậy nắp và để lửa liêu riu, đến khi trứng chin hoàn toàn thì tắt lửa.

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 17

Nếu nhà bạn còn thừa ít sữa tươi thì khi đánh trứng cho sữa vào cùng sẽ ngon hơn đấy. Khi ăn bạn cho thêm ít tương ớt hoặc tương cà lên dùng cùng cơm nóng sẽ kích thích vị giác và khiến bữa ăn ngon miệng hơn. Trứng chiên nấm là món ăn cực giản đơn, quen thuộc mà dễ chế biến, thêm một ít phô mai sẽ khiến trứng thêm béo và thơm ngon hơn. Chỉ mất khoảng 10 phút cho một món ăn thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 18


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấm món mặn món làm nhanh Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món chiên

cách làm khoai tây hầm thịt bò cách nấu xôi ĐÀO mien tim ga soup bí đỏ cho bé nước uống pate gan ga va banh mi mi xao kim chi Nộm dưa chuột Cửu ám chè xôi xoài chín bún nấu hải sản Miền Bắc phà cà cha gio làm cóc trộn lam khoai môn lê phô kem hoa quả ngon trái cay nấu cháo gà ha cao pizza xúc xích trai me Ngọt miệng với món mì nghêu làm rau câu trái cây cach lam siro dau tay nước chấm kiểu thái lan Bap rang bo cách nấu chè đậu Nau canh đùi gà chiên giòn Mon ngon tu vit bánh tằm mì muc chien xu vừa phải nước chắm dau xao tom thom ngon ngũ vị NhẠcanh riêu cá chép háo công thức pudding mía kho thịt ba chỉ lá lốt rang gà củ hủ dừa chẠcà Bánh nếp hình quả đào đẹp mắt liệu pháp dinh dưỡng cà cay ech xào lăn tương hột salad dứa làm pudding ngon thịt bò khô Đặt cách nấu hủ tiếu Trường canh kho qua nhoi thit mẹo vặt nhà bếp chao ca rot Mực xào ớt ngọt và bắp non xôi nếp cẩm đỗ xanh cach lam ruoc ảnh hưởng Thần video day nấu ăn Mẹo pha nước chấm ngon cho các loại mẹt gà tuyết pa lam sushi pho mai cánh gà nướng sả ớt Thịt Dê chè củ năng táo đỏ Nga Nguyễn mỳ ý gà súp lơ xào cach nau sup bap bánh nếp dừa nạo Day nau an Lịch cách làm thạch trà xanh sinh to chuoi ngon một vài câu hỏi thường gặp trong nấu núm gió Giò heo hầm hạt sen Cách làm bánh Flan gio lua Làm Bánh flan bun suon sinh to chuoi sua chua ngon Ca kho Chè trôi nước buổi bánh đa kê gÃƒÆ kho khoai canh mướp rau dền nau che thai Bánh bèo bi xanh don thit ngon salad củ dền món ngon cho bé bắp bò kem trái dứa Mon Phap banh muffin chocolate coffee ốc hương xào me Cach lam nem mứt sợi chùm ngây nấu thịt băm bánh bao kim sa 100 banh trung thu sữa trà xanh Cách làm caramel cho con cực dễ theo công làm chả lá lốt ngon yaourt trai cay mùa hè sủi cảo kiểu châu âu nau che dau trang