Món trứng chiên quen thuộc và có phần "cũ kĩ" sẽ trở nên ngon lành và hấp dẫn hơn bao giờ hết với chút biến tấu cùng nấm và phô mai béo ngậy!
Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm - Món ăn ngon

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 1

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món trứng chiên nấm:

4 quả trứng

200 gram nấm mỡ

30 gram phô mai

3 gram tiêu xay

3 gram muối

3 gram ớt bột

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 3

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 4

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 5

Đánh đều trứng rồi thêm ít tiêu xay, muối vào.

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 6

Kế đến bạn cho phô mai vào, và dùng muỗng nghiền mịn, trộn thật đều tất cả.

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 7

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 8

rửa thật sạch nấm và ngâm trong nước trước cho mềm, sau đó thái lát mỏng.

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 9

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 10

Làm nóng chảo với ít dầu, sau đó cho nấm vào xào sơ cho chín.

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 11

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 12

Tiếp theo, bạn đổ trứng vào, chuyển nhỏ lửa.

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 13

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 14

Đến khi thấy bề mặt trứng hơi đông lại thì rắc ít ớt bột lên trên.

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 15

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 16

Đậy nắp và để lửa liêu riu, đến khi trứng chin hoàn toàn thì tắt lửa.

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 17

Nếu nhà bạn còn thừa ít sữa tươi thì khi đánh trứng cho sữa vào cùng sẽ ngon hơn đấy. Khi ăn bạn cho thêm ít tương ớt hoặc tương cà lên dùng cùng cơm nóng sẽ kích thích vị giác và khiến bữa ăn ngon miệng hơn. Trứng chiên nấm là món ăn cực giản đơn, quen thuộc mà dễ chế biến, thêm một ít phô mai sẽ khiến trứng thêm béo và thơm ngon hơn. Chỉ mất khoảng 10 phút cho một món ăn thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.

Trứng chiên kiểu mới lạ miệng ngon cơm 18


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấm món mặn món làm nhanh Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món chiên

xuc xich cuon sandwichgiayyle="background-color: #623A7D" href="/index.php?q= sa lát thanh long"> sa lát thanh long công thức canh mướp nấu nấm và tôm cơm nguội bọc tôm chiên xù ^|hat dieua> cach lam kho chanh đông lạnh keo dua boc chocolatey thông Noel từ cơm mận Khau salad gà Canh chua ca loc do uong ngon soda mận bắc vit ti Chất gây ung thư^|lam ngong sot mo ngon bánh ngọt pháp đọt su xào thịt bò xào tỏi món xào bánh tuyết mẹo làm siro dâu tằm Bánh gio Hành trình vũ công thoát y thành Vua đầu Cận nghêu xào tỏi váng đậu ngon che hat de ngon canh xương hầm rau củ salad tôm xoài chín oc xao dứa cơm la sen Cach lam ca chep kho rieng < xuong ham khoai tay bắp cải xào cà chua Bo nhung dam pudding cam bông cải xanh dịch bông cải xanh da cach lam Sinh to thanh long siêu Ga kho gung bi do tiem Bo bít Tết xy Ca nuong mo hanh Diềm Dấm xuong heo ham sốt muối ớt khoai tây xào thịt gà you cách làm sạch ngao com chien ca man cach lam ca ngu kho thơm sirup mint Cách làm cá viên miến dong ảnh minh họa zombie lòng heo sot kem youtube mon yakitori tự chế khung ảnh Ba món Thái được bán nhiều ở Hà Nội Cá nướng chanh Bi ngoi cha bong Ruot heo nau rau chan vit tận dụng vỏ hộp"label" style="background-color: #4ED6A3" href="/index.php?q=che bien mon xao">che bien mon xao làm hoa thủy tiên giấy cách làm kem lam kem khong can may lam kho heo mieng don gian kho heo mieng bàn là Cơm gà xứ Quảng Ngai cuu Da lợn cha dau thit Trứng cá hồi cua chien gion cach lam mon an chay latte hot Cách nau xoi