Hãy chia sẻ lên Facebook

CÁCH LÀM TRỨNG CHIÊN KIỂU MỚI

Bạn muốn chế biến một món ăn thật giản đơn, không chỉ bổ dưỡng mà còn ngon mắt ngon miệng thì món trứng chiên bông xốp này là một món ăn đáng để bạn thử nghiệm đó. Thêm một kiểu làm trứng chiên bông xốp chưa ăn đã mê
CÁCH LÀM TRỨNG CHIÊN KIỂU MỚI

Để làm trứng chiên kiểu mới Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 5 quả trứng gà

- Một ít muối tinh

- Một ít hành lá xắt nhỏ

- dầu chiên




Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng ra hai bát.



Cho một ít muối vào tô lòng trắng trứng. Dùng máy đánh trứng đánh bông lòng trắng trứng (bạn không cần đánh bông cứng đâu nhé).




Đánh tan lòng đỏ. Cho nửa thìa dầu chiên vào chảo láng đều mặt chảo nấu nóng sau đó cho lòng đỏ trứng vào chiên, láng đều lòng đỏ trứng trên bề mặt chảo. (Bạn Lưu ý đun ở mức lửa nhỏ nhất để trứng không bị cháy xém)


Khi lòng đỏ trứng đã se mặt thì bạn cho lòng trắng trứng đánh bông vào, chiên cho lòng trắng trứng hơi cứng lại thì cuộn trứng lại và chiên tiếp cho đến khi trứng chín.



Dùng dao cắt trứng thành từng miếng vừa ăn.



Xếp trứng ra đĩa, rắc thêm ít muối tinh và hành lá xắt nhỏ lên trên là xong.



Món trứng chiên là món ăn khá quen thuộc với nhiều gia đình, cách chế biến thì thật là nhanh mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng cho một bữa ăn. Có khá nhiều món trứng chiên khác nhau như trứng chiên ngải cứu, trứng chiên rau củ, trứng chiên kim chi… Nhưng với món trứng chiên bông xốp này thì chỉ từ hai nguyên liệu cơ bản là trứng và muối tinh, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị thơm ngon của trứng trong món ăn này đó. Món ăn có màu sắc vàng ươm xen với màu trắng muốt trông thật bắt mắt phải không bạn? Mình tin rằng các thành viên trong gia đình bạn sẽ cảm thấy thú vị với món trứng chiên kiểu mới này đó.




Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ trứng món trứng chiên món ngon món mặn

Diềm kem dâu kiểu ý cá ăn cá sống lâu khỏe cá thu cá cach lam mut dau nấu bột Gan gà dau van duong pho am thuc cach lam thit ba chi ap chao Thích mắt với những sáng tạo từ rau Cu cai cà phê suon cuu nuong cach lam suon cuu ap chao bà cach lam heo ba chi ap chao thit heo xao nam ngon trang trí mì ý sốt cà rán trứng lam thach qui linh ngon béo ngậy đùi gà áp chảo che bien ca hoi đùi gà áp chảo ngon Giò Chung bò khô ngon ga sot bbq ap chao ngon Nấu Phở xay kem dưa hấu banh dua ngon đậu đỗ gia vị cháo lòng heo my y Mỹ lẩu măng cay ói ca tim um chao ca tim um chao do Để có nồi cháo ngon kem trà xanh mon an ngon cach lam ca hoi ap chao ca tim um chao ngon mất ngủ Bửa làm sườn nướng SÃƒÆ mon ngon voi chuoi ga cuon chien thực phẩm bao tử dạ dày chuối táo goi trai va chân giò nấu giã cầy nộm cóc với tôm khô luon xong hoi dac biet banh nep ngon banh nep ap chao ngon tra sua tran chau ngon bánh cuốn thịt chảo món Bắc huong dan làm bánh nếp ngon lam ca chem hap Bữa tiệc dòng kẻ Mien trung si vit chien sot cam cách thực hiện món cocktail đơn giản cach lam sinh to 6 tang ca ri tom Sả sinh to thap cam heo gia cay bồng Thơm nước chấm gỏi gỏi cuốn cuốn chim cút gỏi sinh to sua chua sinh tố trái cây dưa lưới xoài Nga ChÃƒÆ Nhâm bánh chanh dây cach boc vo trung Đình cÃƒÆ chua cac mon xao sa ot Michelin cach nau mi bo trung Susur Lee Món bún bi quyet lam ga hap ngon Khoai tay xao thit bo ca doi Chè Trôi Nước cách rã đông thực phẩm Cà Kho bánh quy bánh khoai chiên Chocolate pots with caramel toffe trứng gà hấp ngao banh cuon homemade Những cách rã đông thực phẩm sai lầm cach lam nuoc mia lau duong phen nau com ga ngon com ga thom ngon canh sườn Thành bo bit tet sot cari ngon nuóc cốt dùa mì thịt gà com ga tam ky ngon cach nau com ga ngon món nhậu com ga Hoi An thịt gà nấu súp chè vải thiều hạt sen bí ngòi chiên cách làm bánh khoai sọ gà hấp lá chanh Cải thìa