Trứng chiên hàu là một món ăn vừa lạ vừa quen, rất dễ ăn và đưa cơm. Món ăn có mùi thơm của trứng lẫn với hàu thật ấn tượng. Sau đây là chi tiết cách làm món trứng chiên hàu kiểu mới thơm ngon bổ dưỡng dễ ăn mà Naungon.com muốn chia sẻ!
Cách làm món trứng chiên hàu kiểu mới thơm ngon bổ dưỡng dễ ăn

Hương vị từ hàu và cải cúc sẽ giúp cho món trứng của bạn thêm phần lạ miệng mà rất đủ chất đấy!

Cách làm món trứng chiên hàu kiểu mới thơm ngon bổ dưỡng dễ ăn phần 1

Nguyên liệu làm trứng chiên hàu

  • 15 con hàu, 1 bó cải cúc nhỏ, 1 quả trứng gà
  • 30 gram bột năng, 1 muỗng canh tương ớt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, vài giọt rượu trắng và một ít tiêu xay

Cách làm món trứng chiên hàu kiểu mới thơm ngon bổ dưỡng dễ ăn phần 2

Cách làm trứng chiên hàu

  • rửa thật sạch hàu sau đó vớt ra để ráo nước rồi ướp với 1 muỗng cafe rượu, nửa muỗng cà phê muối và một ít hạt tiêu trong khoảng 15 phút.

Cách làm món trứng chiên hàu kiểu mới thơm ngon bổ dưỡng dễ ăn phần 3

  • Cho 30 gram bột năng vào 60ml nước, trộn thật đều rồi để riêng. Cải cúc sau khi đã được rửa thật sạch thì cắt thành từng khúc nhỏ.

Cách làm món trứng chiên hàu kiểu mới thơm ngon bổ dưỡng dễ ăn phần 4

  • Làm nóng chảo với chút dầu chiên, thêm nước bột năng vào, tráng đều để lớp bột dàn trên mặt chảo, phía trên bạn cho hàu đã cắt nhỏ vào, để lửa vừa chiên đến khi bột bắt đầu hơi chín.

Cách làm món trứng chiên hàu kiểu mới thơm ngon bổ dưỡng dễ ăn phần 5

  • Cho phần cải cúc đã được cắt khúc lên phía trên mặt, rồi đập một quả trứng vào.

Cách làm món trứng chiên hàu kiểu mới thơm ngon bổ dưỡng dễ ăn phần 6

  • Nhẹ nhàng dùng đũa đánh tan trứng trên bề mặt bột.

Cách làm món trứng chiên hàu kiểu mới thơm ngon bổ dưỡng dễ ăn phần 7

  • Chiên nhỏ lửa để trứng hơi chín thì lật mặt kia lại, chiên tiếp đến khi trứng chín thì tắt lửa.

Cách làm món trứng chiên hàu kiểu mới thơm ngon bổ dưỡng dễ ăn phần 8

  • Dọn ra dùng nóng, thêm tương ớt ăn kèm.

Cách làm món trứng chiên hàu kiểu mới thơm ngon bổ dưỡng dễ ăn phần 9

Vậy là chỉ trong một món ăn bạn có cả trứng, rau và hải sản. Món trứng chiên kiểu này ăn khá lạ miệng với vị ngọt mềm của hàu kết hợp cùng những cọng rau cải cúc non xanh giúp bạn cảm thấy ngon miệng và không ngán. Nếu không có hàu bạn thử dùng ngao thay thế nhé, sẽ là một thử nghiệm khá thú vị đấy!

Cách làm món trứng chiên hàu kiểu mới thơm ngon bổ dưỡng dễ ăn phần 10

Trông thật tuyệt phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy vào bếp và trổ tài với cách làm món trứng chiên hàu kiểu mới thơm ngon bổ dưỡng dễ ăn mà Naungon.com vừa trình bày nhé! bữa ăn gia đình bạn chắc chắn sẽ tuyệt vời hơn đấy! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

banh chung vuong05F4" href="/index.php?q=mon ngon tu ca rô phi">mon ngon tu ca rô phi cari heo bua com toi chất xơ cơ thể dinh dưỡng món sôi kim chi trái cây mi sot ca chua gÃƒÆ ham avocado cheesecake cach lam hanh tim muoi chua Thạch xoài hẠchuoi dot ruou banh quy bo dau phong thom chất sáo thịt ướp trái cây nướng Chế độ dinh dưỡng cho người cao huyết mo cách soda mix Cún Khang Trứng cuộn tam sắc xôi sushi nắm xao sua chua dau thom ngon đồ ăn chay cách làm đậu xốt xì dầu cá hộp Món gà Sữa đậu phộng banh flan Che bắp mon ngon cuoi tuan Gà chien Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn sot nam ruou vang banh flan voi bi do ga ba chen thom món ăn từ các loại hải sản khác cupcake hình cú mèo 3 món ngon và bổ dưỡng rất tốt cho cach lam com chay cách chiên cá giòn Dau phu GỎI gà ta banh chung vuong bò ướp sốt xào bánh khoai nướng giòn Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị xa lach tao Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng kem hương cà phê thế giới muffin công thức thạch rượu vang đỏ trứng cút lộn xào me cháo chim cút rau den Cách làm xoài lắc Làm cốm bÃ Æ DAC san Món Nhật Cá kho Trứng vịt lộn cach lam banh bong lan nhat khoai lang sốt bánh su trung muoi mot bức tranh tường thịt gà om dưa hâ u Cách làm trứng muối pudding sua chay thom ngon cam hẠt sen đường phèn lá t thit xong khoi rau cu ngon công thức cháo trứng vịt bắc thảo các món đậu phụ rẻ tiền mà ngon Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm cách làm tép khô công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Banh bao cá ngừ dừa ba tri bến tre cách làm pizza lam nuoc lau hai san Cach lam banh bo banh flan dua Đu lá cẩm LAU chuối rim đường Tuyết Nguyễn Canh cá nấu khoai tây bánh socola trái tim nước mía gỏi bắp chuối tai heo rau ngót gối tựa cơm chiên indonesia banh ngot nhan pho mai gà goi món bánh nướng ngon Món chien nấu súp nấm salad rau củ trộn bơ huyet canh he nau thit nam cac mon an hot 2013 ón cuối tuần kem que sữa chua dâu Nâu ăn banh chanh day Bức