Trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn đặc biết mới lạ rất hấp dẫn cho mà xem. Sau đây Naungon.com sẽ trình bày cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà nhé các bạn!
Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà

Một món ăn hơi hơi giống bánh xèo, vô cùng ngon và lạ miệng nhé! Thử làm ngay!

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 1

Nguyên liệu làm trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay

Salad:

  • 2 bìa đậu phụ
  • 5 quả trứng gà
  • Xà lách, giá, hành lá, cần tây, dưa chuột, hành khô

Nước sốt:

  • 5 củ tỏi
  • 8 quả ớt
  • Bột tôm
  • Mật (loại dùng làm bánh trôi)
  • Lạc
  • Xì dầu, nước ấm

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 2

Cách làm trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay

  • Cho ớt, tỏi, bột tôm vào cối giã nhuyễn. Sau đó, thêm mật vào giã cho các nguyên liệu quyện với nhau, rồi thêm 1 muỗng xì dầu vào hỗn hợp.
  • Khuấy đều các nguyên liệu để được hỗn hợp sánh như hình. Đổ hỗn hợp ra bát và thêm vào 50ml nước ấm, khuấy đều tay.

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 3

  • Rang cho lạc chín và tỏa mùi hương, giã lạc ra, cắt nhỏ cần tây, hành lá, trụng giá qua nước nóng.

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 4

  • Cắt đậu phụ thành miếng nhỏ khoảng 2cm. Đánh tan trứng gà với 1 chút gia vị cho vừa ăn, sau đó trộn cùng với đậu.

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 5

  • Chiên trứng và đậu trong chảo ít dầu.

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 6

  • Chiên trong khoảng 3 phút rồi lật mặt trứng còn lại, chiên trong 1 phút rồi bắc khỏi bếp.

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 7

  • Cắt nhỏ xà lách, dưa chuột rồi xếp dưới đĩa, sau đó xếp trứng đậu và rưới nước sốt lên trên.

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 8

  • Món khai vị mới nhìn đã thấy hấp dẫn lắm rồi ý!

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 9

  • Bạn nhớ chan sốt cay vào rồi trộn thật đều lên nhé!

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 10

  • Rắc thêm cả hành phi lên cho ngon nữa này!

Chỉ với vài bước giản đơn với cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà trên đây là các bạn đã hoàn thành một món ăn ngon rồi đấy! Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

lam muc ga nhoi hat de gà chiên tẩm chanh Lòng lam luon chien gion sot tieu ran nem bap dau xao thom ngon cách làm vịt kho sả huong dan lam banh ca cao thịt xay nhân trứng gà chiên quà bánh tráng bánh tráng trộn trứng bí quyết nấu cháo lòng sánga> ech nau ca tao pha Cách nấu bò kho ga chien thom ngon Món bánh cách làm đậu bắp sốt cà lam dau hu tai nha Trà thực phẩm độc h bữa cơm gia đình"background-color: #213620" href="/index.php?q= khoai mon"> khoai mon ^|nau mi somen ngonclass="label" style="background-color: #E6A26D" href="/index.php?q=mochi nhan khoai lang tim">mochi nhan khoai lang tim bún hải sản huong dan lam thach hoa qua Mon canh ngon mit non xao trộn gỏi rau muống com chien tay ban nha ếch nấu sả ớt kho thơm ápckground-color: #BE2339" href="/index.php?q=trÃÆ">trÃƒÆ những món ăn độc đáo của người châu mang muoi chua Quốc tế thiếu nhi cách nấu dé đắng my y thom ngon trứng chiên cuộn mì cách làm bún hải sản chua cay trang nuong chân chè cốm nấu khoai cach lam kem xoi la dua mi Y RÃƒÆ lam banh ga to cuon mẹo vặt với trứng Ngay tet Tạ Quang Bửu súp bí đỏ gỏi rau muốn thịt bò bánh mì mè kích thước vòng 1 hướng dẫn nấu cháo sò huyết goi long heo ngon nama matcha chà khoai cá kho kiểu hàn cay cách làm khô heo Biếnabel" style="background-color: #502A91" href="/index.php?q= cháº"> chẠgoi cuon ca basa ngon rau muong chè mochi xoài món ăn nước úc Hợp nước mắm nêm dứaC0" href="/index.php?q=bi quyet lam banh mi dua">bi quyet lam banh mi dua Banh bông lan chè đậu đen nha đam nuoc ep cam dua ngon túi hình quả dứa Háºnh cha dau thit kho giò bò Trứng cá hồi ca phao muoi mi xao cai bo Nộm băp chuối kho thịt thực đơn Biến bữa cơm gia đình cach nau chao dau do bánh nếp dừa khô cach lam mon be xao pizza de mong Món Nhật Ratatouille ngon Ăn chơi dau dua xao thịt cuộn xoài thạch xoài chín quay chân giò muc tam chua ngot oc mong tay ngon ớt tim mạch huyến áp áp canh bo nam kim cham cach lam banh mi bo đường Cơm cháy rời xó bếp hóa sang cả tom xao sen va bong cai bánh mỳ kẹp xúc xích Khoai tay chien sinh tố dứa nước dừa trứng muối xào rau củ chả trứng công thức lẩu ếch Nghệ sụn gà ca ri l gà kho gừng tỏi tao say ngon may vá ca ri luoi heo bánh khoai lang nhân phô mát món ăn ngũ hành bánh bí đỏ chiên mặn soup đậu cach nau che mon Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh tart cá ngừ kho khốm baechu gió GÃƒÆ chien trái cây socola Gà tây mọc Canh bí đỏ nấu mọc công thức gà nướng mật ong gà nướng đu đủ tart tao đồ chơi trung thu pha cocktail trà chai nước mắm nêm dứa canh mong toi SÃƒÆ kem dừa kiểu thái