Trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn đặc biết mới lạ rất hấp dẫn cho mà xem. Sau đây Naungon.com sẽ trình bày cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà nhé các bạn!
Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà

Một món ăn hơi hơi giống bánh xèo, vô cùng ngon và lạ miệng nhé! Thử làm ngay!

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 1

Nguyên liệu làm trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay

Salad:

  • 2 bìa đậu phụ
  • 5 quả trứng gà
  • Xà lách, giá, hành lá, cần tây, dưa chuột, hành khô

Nước sốt:

  • 5 củ tỏi
  • 8 quả ớt
  • Bột tôm
  • Mật (loại dùng làm bánh trôi)
  • Lạc
  • Xì dầu, nước ấm

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 2

Cách làm trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay

  • Cho ớt, tỏi, bột tôm vào cối giã nhuyễn. Sau đó, thêm mật vào giã cho các nguyên liệu quyện với nhau, rồi thêm 1 muỗng xì dầu vào hỗn hợp.
  • Khuấy đều các nguyên liệu để được hỗn hợp sánh như hình. Đổ hỗn hợp ra bát và thêm vào 50ml nước ấm, khuấy đều tay.

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 3

  • Rang cho lạc chín và tỏa mùi hương, giã lạc ra, cắt nhỏ cần tây, hành lá, trụng giá qua nước nóng.

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 4

  • Cắt đậu phụ thành miếng nhỏ khoảng 2cm. Đánh tan trứng gà với 1 chút gia vị cho vừa ăn, sau đó trộn cùng với đậu.

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 5

  • Chiên trứng và đậu trong chảo ít dầu.

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 6

  • Chiên trong khoảng 3 phút rồi lật mặt trứng còn lại, chiên trong 1 phút rồi bắc khỏi bếp.

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 7

  • Cắt nhỏ xà lách, dưa chuột rồi xếp dưới đĩa, sau đó xếp trứng đậu và rưới nước sốt lên trên.

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 8

  • Món khai vị mới nhìn đã thấy hấp dẫn lắm rồi ý!

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 9

  • Bạn nhớ chan sốt cay vào rồi trộn thật đều lên nhé!

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 10

  • Rắc thêm cả hành phi lên cho ngon nữa này!

Chỉ với vài bước giản đơn với cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà trên đây là các bạn đã hoàn thành một món ăn ngon rồi đấy! Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

ngủ muc chien sot ca chua nóng hổi món chiên thit ba roi ngam nuoc mam ngon banh raisin danish ngon mon ngon voi nam bao ngu nôm ngó gà nấu măng miến Nuong thịt ga tổ thit heo chien ngon món sâm cách làm món gà xảo cải xoăn tắc tac xi muoi ngon Giả bÃƒÆ sua me cach kho ca chep ngon sâu cafe tôm sốt bơ đậu phụng bau nau cach lam ba chi ram dua cách làm bánh kẹp tàn ong xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang bữa trưa công sở bach hoa lên cach pha tra sua thai mềm dẻo móc Xôi thích khoai so Vua dau bep Thanh Cuong công thức hoanh xi quách cách làm mứt ngon cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi chè chuoi dạy nâu ăn cach nau chao chim cut mut bi dao deo hải sản củ kiệu Spaghetti khỏe cach lam che bap ngon che bien cua sot me list cháo Thức Uống cu cai kho ca ro Xào tôm xóc tỏi ngon trung hap ngai cuu trứng kho đậu luon kho chộn gà tầm bột chiên mè cách làm bún nem nướng cách lam sua chua Ngũ vị Video Dạy Nấu Ăn lam thit cay xổi nếp mi cua ngon hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me Ba món ngon từ cá bò gù lam banh gato bup phở cuốn cach lam soup chay thịt bò nhúng giấm và dừa nam chien gion sot chua ngot đậu hũ chiên giòn cá điêu hồng cach lam suon non nuong ngu vi Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ mi y sot ca ngu ngon mon ngon voi bo cau công thức làm bánh tra sua tran chau vi tra xanh banh mẠn mướp đắng xào bánh hỏi thịt nướng nướng sò huyết với mõ hành tận dụng bánh mì cũ bánh mì trái cây khô làm hoa mộc lan giấy yến mạch ăn sáng bánh cuốn trái cây bí hấp hải sản quoc Hầm bo cau chả giò hải sản trà táo cam cocktail dua Canh bầu mì ý kiểu trung sốt cá đắng mon xao Thit bò canh mồng tơi nấu tôm banh bi ngoi côm bố nuoc chanh hoa hong thịt gà sốt cà Nhi salad tôm với cam ThẠp gia đình rau củ trộn salad sinh to yaua canh GÃ