Trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn đặc biết mới lạ rất hấp dẫn cho mà xem. Sau đây Naungon.com sẽ trình bày cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà nhé các bạn!
Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà

Một món ăn hơi hơi giống bánh xèo, vô cùng ngon và lạ miệng nhé! Thử làm ngay!

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 1

Nguyên liệu làm trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay

Salad:

  • 2 bìa đậu phụ
  • 5 quả trứng gà
  • Xà lách, giá, hành lá, cần tây, dưa chuột, hành khô

Nước sốt:

  • 5 củ tỏi
  • 8 quả ớt
  • Bột tôm
  • Mật (loại dùng làm bánh trôi)
  • Lạc
  • Xì dầu, nước ấm

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 2

Cách làm trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay

  • Cho ớt, tỏi, bột tôm vào cối giã nhuyễn. Sau đó, thêm mật vào giã cho các nguyên liệu quyện với nhau, rồi thêm 1 muỗng xì dầu vào hỗn hợp.
  • Khuấy đều các nguyên liệu để được hỗn hợp sánh như hình. Đổ hỗn hợp ra bát và thêm vào 50ml nước ấm, khuấy đều tay.

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 3

  • Rang cho lạc chín và tỏa mùi hương, giã lạc ra, cắt nhỏ cần tây, hành lá, trụng giá qua nước nóng.

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 4

  • Cắt đậu phụ thành miếng nhỏ khoảng 2cm. Đánh tan trứng gà với 1 chút gia vị cho vừa ăn, sau đó trộn cùng với đậu.

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 5

  • Chiên trứng và đậu trong chảo ít dầu.

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 6

  • Chiên trong khoảng 3 phút rồi lật mặt trứng còn lại, chiên trong 1 phút rồi bắc khỏi bếp.

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 7

  • Cắt nhỏ xà lách, dưa chuột rồi xếp dưới đĩa, sau đó xếp trứng đậu và rưới nước sốt lên trên.

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 8

  • Món khai vị mới nhìn đã thấy hấp dẫn lắm rồi ý!

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 9

  • Bạn nhớ chan sốt cay vào rồi trộn thật đều lên nhé!

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 10

  • Rắc thêm cả hành phi lên cho ngon nữa này!

Chỉ với vài bước giản đơn với cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà trên đây là các bạn đã hoàn thành một món ăn ngon rồi đấy! Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

mon ga kho dua sup tao le nau tom cá thu quán Hướng dẫn cách cắt tỉa dưa chuột sau rieng ca ri tom cang ngon tự làm nem chua rán món ăn chưa bệnh đau mỏi khớp gối goi muc đậu phụ non sốt thịt bò bánh ú lá tre mì ý sốt hải sản chè bí đỏ đỗ đen hå å bo nuong M羅a Thu Cách làm Nộm tai heo giòn ngon cua chien gion nui thập cẩm nướng cach lam bi do boc tom làm đồ giống sao mocktail nhiều vitamin bánh khoai bò nhúng mẽ Cháo mè đen thịt ba chỉ Đủ can tay Nâu ăn bánh quy mật ong Ga xao chua ngot MON CANH Thạch dừa Hương vị ngọt ngào của bánh su kem sai lầm khi ăn hải sản canh cá kiểu thái canh mướp món ngon sau tết Mo ngam cach lam muoi tom món làm nhanh lươi ăn gì món chả cá dÃƒÆ muc nhoi thit hap cach lam banh duc bánh phu thê kem dâu tây thơm ngon đậu hũ chiên trứng bap non xao muc ngon cu sen sot sua chua bánh xèo thịt heo cá ngần cánh gà rán sả mật ong cocktail chua ngọt mien luon mon an tu top mo củ hũ dừa xào hải sản bao tu heo khia cach nau cà ri xuong heo sườn heo om tỏi cà ch nau pho ga ân bánh plan caramel lam dui heo muoi GỎI cach lam banh bao ngon mon ga xao bun xao rau cẠn kem dâu tươi thit bo cach nau mi lanh soba công thức bánh tiramisu cách làm nộm rau cần bi heo nuong ngon cháo bí thịt dê xào lăn dau hu hap ThÃnh hat sen ham thit tho nướng bắp cải với chanh cá lưỡi trâu ba tri thờn bơn chiên nươ c chanh hải sản nấu chua cà thu rim rau salad salad đào sò điệp món ngon kem chuối đậu phộng keo chocolate nhan dua ngựa che hat sne ngon 10 phút cho món tôm cà ri kiểu Thái sinh tố trái thanh long gà viên xì dầu cách lam chè troi nước Ngon như rạm đồng cách làm hến xúc bánh đa nộm cá sặc dạ dày hầm kem chiên cua lot Nấm rơm nộm bí đao bun ca ro ngon banh so co la dut lo tôm xào trứng muối ca hoi kho bánh trôi nươc miến măng gà cha cách làm bánh qui bơ hạnh nhân hình gấu gà nướng chua ngọt cach lam heo cuon sa chien canh ga chien chanh sa Cách làm tào phớ siêu ngon theo một cách cach lam cha ca thac lac Magic canh ca dieu hong mong toi cá xông khói mì gói kẹp kiểu bánh sandwich bánh donut chocolate