Trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn đặc biết mới lạ rất hấp dẫn cho mà xem. Sau đây Naungon.com sẽ trình bày cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà nhé các bạn!
Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà

Một món ăn hơi hơi giống bánh xèo, vô cùng ngon và lạ miệng nhé! Thử làm ngay!

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 1

Nguyên liệu làm trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay

Salad:

  • 2 bìa đậu phụ
  • 5 quả trứng gà
  • Xà lách, giá, hành lá, cần tây, dưa chuột, hành khô

Nước sốt:

  • 5 củ tỏi
  • 8 quả ớt
  • Bột tôm
  • Mật (loại dùng làm bánh trôi)
  • Lạc
  • Xì dầu, nước ấm

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 2

Cách làm trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay

  • Cho ớt, tỏi, bột tôm vào cối giã nhuyễn. Sau đó, thêm mật vào giã cho các nguyên liệu quyện với nhau, rồi thêm 1 muỗng xì dầu vào hỗn hợp.
  • Khuấy đều các nguyên liệu để được hỗn hợp sánh như hình. Đổ hỗn hợp ra bát và thêm vào 50ml nước ấm, khuấy đều tay.

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 3

  • Rang cho lạc chín và tỏa mùi hương, giã lạc ra, cắt nhỏ cần tây, hành lá, trụng giá qua nước nóng.

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 4

  • Cắt đậu phụ thành miếng nhỏ khoảng 2cm. Đánh tan trứng gà với 1 chút gia vị cho vừa ăn, sau đó trộn cùng với đậu.

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 5

  • Chiên trứng và đậu trong chảo ít dầu.

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 6

  • Chiên trong khoảng 3 phút rồi lật mặt trứng còn lại, chiên trong 1 phút rồi bắc khỏi bếp.

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 7

  • Cắt nhỏ xà lách, dưa chuột rồi xếp dưới đĩa, sau đó xếp trứng đậu và rưới nước sốt lên trên.

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 8

  • Món khai vị mới nhìn đã thấy hấp dẫn lắm rồi ý!

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 9

  • Bạn nhớ chan sốt cay vào rồi trộn thật đều lên nhé!

Cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà phần 10

  • Rắc thêm cả hành phi lên cho ngon nữa này!

Chỉ với vài bước giản đơn với cách làm món trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay mới lạ mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà trên đây là các bạn đã hoàn thành một món ăn ngon rồi đấy! Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

de hóa cach lam cốm dẹp Tương phùng cá cóc Vịt xào thit chien thịt gà nướng lam ga ran Kisu Súhi cach lam ca chem lan bot hạnh chuà tưới tom nuuong sot chanh day thịt sốt trÃƒÆ phở xào Phở xào chay cho ngày lễ Phật hải sản Phú Quốc cá chẽm tôm sú cach lam ca hu kho rieng công thức cháo cua toi canh chua cá bớp chả giò cuộn tôm bot dau xanh hai duong homemade Tom chua ngot bo kho ngon nhu ngoai hang cách nấu mì thịt bò cà chua ca that lat cuon cai be xanh Thịt dê cach lam canh ga chien toi cach lam kem trai bof="/index.php?q=banh my ngot voi nho kho">banh my ngot voi nho kho bò hầm che dau van canh nam thit nac ca chua lam doi heo Eva hÃ Æ n Video canh gà là giang cach lam creme brulee ngon snack sashimi ngon Cá Kho Áp goi tom bap cai tim Ra các loại kem ngon Bánh mi nhan man tôm nuong banh xeo mien tay cá nục tự may váy cach lam cu cai nhoi thit bo hà lan cá khô bánh mặn cha ca hap CAC vị cay hàu chiên trứng keo mut cach lam cu sen chien com cach lam mut dua ngon che troi kho qua nhoi thit mon ngon Mùa thu goi vit bap cai bún riêu cua ngon cocktail chanh banh da cua học nấu ănle="background-color: #D07649" href="/index.php?q=goi thai">goi thai thịt gà xiên nướng danh muối dưa cải cach lam cu sen nhoi gao nep súp goi ga tron bap cai Made sốt kèm thịt bò cá ngừ bắp cải xào thịt ngao nấu can goi tai heo chua ngot goi cuon tom thịt ba chỉ vit co lung bánh gato socola goi oc làm dorayaki chiên công thức spaghetti nấu nghêu vãƒæ Thực phẩm gio song boc trung cut chien dưa hành gio heo ngam chua banh vong xoan nau sup luon Thực đơn bữa tối gio heo muoi chien gion ngon salad bắp cải goi bo tai me ngon gio heo ham mang dinh dưỡng chiều cao trẻ em chế độ gia và súp khoai lang gia vị HẠnh gia vá sinh tố giam den giỏ quà tết mì Udon giờ trái đất 2011 bánh cuốn tom kho ngon giá lạnh thịt bò xào cải ngồng giấy cứng gia cay