Một món ăn hơi hơi giống bánh xèo, vô cùng ngon và lạ miệng nhé!
Trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay cực lạ

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu phụ 2 Miếng
  • Trứng gà 5 Quả
  • Xà lách một ít
  • giá một ít
  • Hành lá một ít
  • Cần tây một ít
  • Chuột một ít (Dưa)
  • Hành tím một ít
  • Tỏi 5 Củ
  • Ớt 8 Quả
  • Tôm tươi một ít (Bột)
  • Mật một ít
  • Lạc một ít
  • Nước tương một ít
  • Nước ấm một ít

Cách Thực hiện:

1

Cho ớt, tỏi, bột tôm vào cối giã nhuyễn. Sau đó, thêm mật vào giã cho các nguyên liệu quyện với nhau, rồi thêm 1 muỗng xì dầu vào hỗn hợp.Khuấy đều các nguyên liệu để được hỗn hợp sánh như hình. Đổ hỗn hợp ra bát và thêm vào 50ml nước ấm, khuấy đều tay. Trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay cực lạ

2

Rang cho lạc chín và tỏa mùi hương, giã lạc ra, cắt nhỏ cần tây, hành lá, trụng giá qua nước nóng. Trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay cực lạ

3

Cắt đậu phụ thành miếng nhỏ khoảng 2cm. Đánh tan trứng gà với 1 chút gia vị cho vừa ăn, sau đó trộn cùng với đậu. Trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay cực lạ

4

Chiên trứng và đậu trong chảo ít dầu. Trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay cực lạ

5

Chiên trong khoảng 3 phút rồi lật mặt trứng còn lại, chiên trong 1 phút rồi bắc khỏi bếp. Trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay cực lạ

6

Cắt nhỏ xà lách, dưa chuột rồi xếp dưới đĩa, sau đó xếp trứng đậu và rưới nước sốt lên trên. Trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay cực lạ

7

Món khai vị mới nhìn đã thấy hấp dẫn lắm rồi ý!Bạn nhớ chan sốt cay vào rồi trộn thật đều lên nhé!Rắc thêm cả hành phi lên cho ngon nữa này! Trứng chiên đậu phụ rưới sốt cay cực lạ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cách làm sữa bắp cách làm cơm cuộn Nem chua rán ngõ mâm cỗ tết bắp chiên phụ kiện mon canh ngon chien ngon canh mong toi nau tom ngon nhớ Món thai chả lụa kho tương hột rau đay Trái Cây tom rang chia sẻ mẹo vặt Khoai mi nướng Bà m cua rang cách làm kem trứng gà chiên tiệm CA NUONG Cach Lam Che Banh Lot Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ mẹt nau bun mức giò heo hầm măng Bánh trang my xào lựu D Làm Mon Chinh sã² văn phòng chu Xoi màn Banh canh Cua món Thái bap bo ngam man cu vit tiềm Xôi gà bỏ đi hướng dẫn pha nước chấm ốc cách làm bánh crepe cháo thịt gÃƒÆ kho kim chi ẩm thực trung hoa Banh mi cach lam chiffon tra xanh canh mang mong gio cha ca nau lau kem cam dòng kem trà xanh cham Xôi nếp cẩm mỳ hoanh thánh thường Cách làm thịt nướng Món Cháo may vã æ Quấn dây cach lam banh nachos mexico làm bánh trung thu khoai tây nướng phô mai chè bắp hản cach lam banh da nem chè bưởi đậu xanh món ngọt Hà Ly bánh khảo kẹo lạc cach lam mi y Tuyết nau chao canh khoai so Ngon chuông thực đơn món nhau cu sen món nhật bánh sữa chua nuong bo Nên Nước chanh là sà ch canh nam tự béo ngậy rau trộn cach kho ca loc canh bo nau khe dau ha lan món Hàn Quốc thit xao bà nh bao hẠp cá lốc ech nuong Mà cach nau che ngon phô mai chiên khoai tây tiet nước mắm nêm cách làm thịt heo cốc tai mật ong chanh thạch cho bé truy su hao mien luon tron bắp bò kho thơm Thit heo ngam nuoc mam ậu nồi cơm điện sùp xôi mặn gói trong lá Oyster lam banh flan ngon