chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 100 gram tôm (bóc vỏ, bỏ đầu)
- 2 quả trứng
Đến phần hành động này >:D<:
|
Bước thứ nhất(1): - Băm nhuyễn tôm rồi trộn thật đều cùng một chút xíu gia vị. Sau đó, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng rồi đánh tan. |
|
Bước thứ hai(2): - Làm nóng một cái chảo lớn cùng một chút dầu chiên. Sau đó, láng trứng vào đều chảo, đợi khoảng 30s thì dàn đều tôm lên bề mặt trứng. |
|
Bước thứ ba(3): - Nhanh tay cuộn trứng lại. Cắt trứng thành từng khúc rồi rán vàng lại 2 mặt cắt để tôm được chín. |
Trông món trứng chiên của bạn đáng yêu và ngon mắt chưa này!
Lưu ý là món này chỉ áp dụng được với tôm thôi nhé!
Vì tôm rất nhanh chín mà...
Chấm với một ít tương ớt nữa là vừa ngon luôn nhé!
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Ăn cơm trứng cuộn kiểu nhộng tằm lạ lẫm
Trứng hấp siêu ngon đảm bảo ai cũng thích
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)