Cách làm món trứng chiên cuộn tôm

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên bạn rửa thật sạch tôm, bóc vỏ và rút hết chỉ ở lưng và bụng nhé! Sau đó băm thật nhỏ rồi trộn chung với 1 ít hành tím băm thật nhỏ, hành hoa băm thật nhỏ. Bạn nhớ trộn thật đều tay để cho tôm và hành hòa lẫn vào nhau nhé!

Bước thứ hai(2): Trộn hỗn hợp trên với 1 ít tiêu, muối, hạt nêm. Cà rốt bạn rửa thật sạch, cắt thành những sợi dài, đường kính khoảng 0,5cm nha.

Bước thứ ba(3): Tiếp theo bạn đổ trứng ra bát, đánh đều. rồi bắt chảo rán trứng. Nhớ rán thật mỏng nhưng đừng để bị rách nha! Lưu ý khi đổ trứng, không được làm rơi vỏ trứng vào trong trứng, nếu như vậy, sau khi rán xong sẽ khiến trứng rán của chúng ta bị rách, lại không hợp vệ sinh nữa đấy! Bạn có thể cho thêm hành hoa và ít hạt tiêu vào để đánh trước khi rán để trứng bắt mắt và không bị tanh nữa nhé!

Bước thứ tư(4): Sau đó bạn cho hỗn hợp tôm đã ướp gia vị lên trứng rán đã nguội. Cuộn nhẹ tay, rồi cho vào nồi hấp khoảng 15 phút. Khi đã hấp xong, bạn mang ra cắt thành từng khoanh vừa ăn, cho ra đĩa và thêm tí hành cho đẹp mắt hơn nhé! Món này ăn chung với cơm nóng là vô cùng tuyệt hảo đấy!

Cách làm món trứng chiên cuộn tôm thật giản đơn lại tốn ít thời gian của chúng ta. Chỉ qua những bước dễ dàng, bạn đã có ngay món trứng cuộn tôm vừa đẹp mắt lại vừa bổ dưỡng.Người Hàn quốc thường ăn món trứng chiên cuộn tôm này với rong biển ở trong. Chính độ mềm mềm của trứng và tôm. dai dai của rong biển sẽ làm món ăn này thêm mới lạ nữa đấy! Mong bạn hoàn thành tốt món ăn tuyệt vời này nha!