Làm mới món trứng chiên quen thuộc với jambon là cách để bạn chế biến một món ăn giản đơn nhưng ngon miệng cho gia đình.
Trứng chiên cuộn jambon - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 2 quả trứng gà, 2 muỗng canh bột gạo, 3 muỗng canh bột làm bánh xèo.

- 4 lát jambon, hành lá, 200 ml beer, 100 ml nước lạnh, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, nước mắm, hạt nêm, đường.

Cách Cách chế biến:

trung-chien-1-5833-1381810924.jpg

- Trứng gà đánh tan với ít hạt nêm, nước mắm, đường, hành lá thái nhuyễn. Pha bột gạo, bột canh, 200 ml beer, 100 ml nước lạnh, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối rồi khuấy đều, để trong khoảng 10 phút.

trung-chien-2-4715-1381810925.jpg

- Làm nóng chảo, cho trứng vào chiên vàng hơi mỏng. Trứng chiên xong bỏ ra đĩa. Tiếp đến cho bột vào tráng mỏng như đổ bánh xèo, bột vừa chín cho ra đĩa.

- Trứng chiên để bên dưới, tiếp đến là lớp bột bánh xèo, trên cùng là jambon rồi cuộn tròn lại.

trung-chien-3-1955-1381810925.jpg

- Thái trứng cuộn thành từng phần vừa ăn rồi bày ra đĩa. Bạn có thể làm thêm chén nước tương ớt hoặc ăn kèm với tương ớt để món ăn đậm đà hơn.

Khánh Hòa

Theo VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

những món trứng cuộn ngon cách làm trứng cuộn Trứng chiên cuộn jambon món ăn từ trứng

lam trai cay nhung socola tôm cuon khoai tây CÃÆu Nếm quà vặt thơm ngọt nơi phố cổ lam vit hap lam xiu mai lam xiu mai xuc xich xốt cà xhua lam xoi bap ngon thit kho trung Mc Queen lao vịt xào chua ngọt Lagu lau tiết kiệm tiền lau ca bop mang chua ngon làm đẹp móng tay lau ca khoai ngon nuo sot uong ot banh bao thap cam lau cho lau gÃƒÆ gà chay lau ga sườn nướng sả ớt rau muống nộm chua ngọt lau ga thom ngon dac biet cách làm bánh kem gà bông cách làm trứng cút bọc giò sống yogurt dâu cupcake dứa lau gan ca ngon do rau cau trai cay cat tia chuoi táo ngon bánh bông lan sữa trứng lau thai chua cay Tom kho đồ ăn sáng lau uyen uong ngon bap cai cuon thit Thịt kho khớm mut khe le hap mat ong bí đỏ nấu súp le tron thit ga chao dinh duong cach lam kim chi cai thao legging sắc màu lam banh kep dua Bật đèn xanh với người ấy bằng sữa mẹ yogurt cach lam lau sa te li kiểu Nhật canh chua thom cách làm bánh mì chả cá liụ luon chien gion sot tieu list chẠchiên xôi giòn kẹp thịt bún tươi xào bò list chả loại thịt già trái cây dầm nước sinh to long ga xao cay phô mai long khia cach kho ca ngu ngon ca cao cach làm kem khoai mon long nhà n rau câu nhãn Mon an vat Một vòng các quán bánh tráng ngon ở Hà xà lách trộn dầu giấm lạ miệng thạch dưa hấu luộc chín Cách làm bún thịt nướng chim sẻ hung que Banh cam chien luộc thịt ngon thịt xào măng ngu mon sup ngon luộc trứng phở trộn dau phu hap thit luộc trứng gà bằng mousse khoai ngon luoc luoc ga bánh xoài gà hầm thuốc bắc luoc thit cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím luon nuong sa te cach lam thit ga om hat de luon xao ngon ly m Cà ri mà bò mà lai làm bánh sừng bò dạ dày hầm máy xay cầm tay mÃƒÆ lai khô Đá mất cach lam dau hu chung tuong màu trắng