Làm mới món trứng chiên quen thuộc với jambon là cách để bạn chế biến một món ăn giản đơn nhưng ngon miệng cho gia đình.
Trứng chiên cuộn jambon - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 2 quả trứng gà, 2 muỗng canh bột gạo, 3 muỗng canh bột làm bánh xèo.

- 4 lát jambon, hành lá, 200 ml beer, 100 ml nước lạnh, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, nước mắm, hạt nêm, đường.

Cách Cách chế biến:

trung-chien-1-5833-1381810924.jpg

- Trứng gà đánh tan với ít hạt nêm, nước mắm, đường, hành lá thái nhuyễn. Pha bột gạo, bột canh, 200 ml beer, 100 ml nước lạnh, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối rồi khuấy đều, để trong khoảng 10 phút.

trung-chien-2-4715-1381810925.jpg

- Làm nóng chảo, cho trứng vào chiên vàng hơi mỏng. Trứng chiên xong bỏ ra đĩa. Tiếp đến cho bột vào tráng mỏng như đổ bánh xèo, bột vừa chín cho ra đĩa.

- Trứng chiên để bên dưới, tiếp đến là lớp bột bánh xèo, trên cùng là jambon rồi cuộn tròn lại.

trung-chien-3-1955-1381810925.jpg

- Thái trứng cuộn thành từng phần vừa ăn rồi bày ra đĩa. Bạn có thể làm thêm chén nước tương ớt hoặc ăn kèm với tương ớt để món ăn đậm đà hơn.

Khánh Hòa

Theo VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

những món trứng cuộn ngon cách làm trứng cuộn Trứng chiên cuộn jambon món ăn từ trứng

Ca ri chuoi voi sot caramel ca ngừ kho thơm Bún bê thui xào Mẹo sử dụng trứng an toàn Về Châu Đốc nhớ ăn thử bún cá bánh mì dừa cach làm nộm hoa chuối thit bo ham bap non cá kho mía nước soda ³n đậu hũ non nau chào vịt goi nho Món ăn tình yêu salad cà nuôi xào bò trứng chiên Ngà Sushi bap cai che hat sen vu Pheo công thức sườn nướng tỏi Sử sấu nấu sườn mì udon nấm kho cách nấu chè xoài Cháo miến trộn lươn tươi cực ngon ở các món ăn chính kem trứng hình gấu kem xoai chanh leo kem bọc bánh mì rán Banh canh tóm cua Làm món tré cho ngày Tết cach lam thit boc trung chien xu cach nau canh jelly nho goi bau cach lam dep Nồng cua chien gion cach lam kho quet cha dau thit canh cá đậu hũ tiramisu Trứng cá hồi thit be xao ngon công thức bánh bột mì mè lÃƒÆ chanh cắt tỉa hoa quả Gói cuốn nấm xào cá tai heo cuộn lá sung kho đậu trứng vịt lộn xào me chua thit xien ngon trẠi lá chanh rang nhộng banh bong lan ca rot nấm kho ngô bao tử Nấm kho ngô bao tử lam nem làm bát đựng đồ hấp dẫn tại nhà cach lam bot chiên trứng Tuyết Nguyễn Cháo xương bò nấu bằng Chao ca chep quà ăn Tết cách làm thạch đông sương ngân cach lam da ua dưa leo Màu công thức xôi hạt dẻ trang tri phong cho be yeu thit ga nau thom cơm rán hình que kem bun suon ham ngo gà chiên xì dầu mut thom ngon chiffon dừa kho cá cach lam banh cau vong om cánh gà món hầm Móng giò hầm lạc và bí đỏ Bún mì trộn chua cay Cỏ banh phu the ha noi Bánh Trôi Tàu Bí đỏ Cac mon Canh Dự Lam m vi deo MÓN RAU Món chay sa lát bơ trứng Món ngon mùa hè quất chưng mật kim bap om gà nguyên con Nước phÃÅ Nem nuong Tóm kho tau mon cang cua ngon Ruột thit xao mam ruoc 7 món ba rọi nướng khoái khẩu cho dịp Và chi礙n banh goi cúm cách làm bánh kem ca com kho chao canh miến gà chiffon du du banh cuon tom thit kỷ Rau mà li ca ri ga mây ớt bột Vịt nướng qua hong salad dưa Thanh Hoá sinh to dau công thức nấu ăn Cơm ba màu hấp dẫn Ốc 2 cách may váy cách làm chả tôm vien gà kho