Món trứng chiên bơ là một công thức nấu ăn cực giản đơn mà lại lạ miệng, bạn chỉ cần biến tấu một chút so với cách làm thông thường là đã có
Cách làm món trứng chiên bơ giản đơn mà lạ miệng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Trứng gà 2 quả
+ Bơ 5 gr
+ Phô mai con bò cười 1 miếng
+ Tiêu ½ (một phần hai) muỗng cà phê, Muối ½ (một phần hai) muỗng cà phê, dầu chiên 2 muỗng cà phê

Cách làm món trứng chiên bơ giản đơn mà lạ miệng

Cách làm trứng chiên bơ

Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn phô mai, trứng

  • Phô mai đem bào thành các sợi nhỏ.
  • Đập trứng vào chén, cho thêm muối, hạt tiêu rồi đánh tan trứng.

Bước thứ hai(2): Chiên trứng với bơ

  • Đặt chảo lên bếp, cho bơ vào chảo nấu nóng để bơ chảy ra.
  • Khi bơ tan hết, các bạn đổ trứng vào chiên.
  • Dùng dụng cụ đánh trứng hoặc đũa đánh đều trứng trong chảo vài giây để có độ phồng.
  • Sau đó rắc phô mai bào sợi lên trên bề mặt trứng rồi bắt đầu gập đôi miếng trứng lại.
  • Trứng chín gắp ra đĩa và ăn khi còn nóng.

Cách làm trứng chiên bơ cũng không khác nhiều lắm so với công thức chiên trứng quen thuộc phải không nào. Nhờ có bơ và phô mai mà món ăn của chúng ta dậy mùi thơm ngất ngây cũng như có vị béo ngậy cực hấp dẫn. Món trứng này ăn kèm với bánh mì thì ôi thôi ngon không thể tả luôn. Mong các bạn có thêm nhiều món ăn ngon miệng, giản đơn và giàu dinh dưỡng cùng Naungon.com nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam