Trứng cá chiên có mùi thơm của trứng cộng với mùi thì là nên rất hấp dẫn. Hơn thế nữa nó là một món ăn thật bổ dưỡng cho gia đình bạn.

Nguyên liệu cần có:

• Trứng cá
• Trứng gà
• Thì là

Hướng dẫn cách làm:

•  Trứng cá sau khi mua về thì rửa thật sạch, bóc màng ngoài ra, dùng đũa đánh để trứng tơi ra.
•  Đập trứng gà với trứng cá, thì là, hạt nêm.

•  Đánh đều hỗn hợp trên.

•  Cho lên chảo dầu và chiên trên lửa nhỏ. Khi mặt dưới vàng thì bạn nhẹ nhàng lật mặt kia chiên tiếp.

Trứng cá chiên

Hy vọng bạn thành công với món trứng cá chiên.

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)