Vị béo ngọt của trứng cá cay hòa quyện với mùi thơm đặc trưng của bơ và xốt mù tạt sẽ mang lại cho bạn cảm nhận mới mẻ khi dùng món.
Trứng cá cay chiên bơ

Thành phần

  • 200 g trứng cá cay
  • 1 thìa súp bơ lạt
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/3 thìa cà phê ớt bột
  • 1/4 thìa cà phê tiêu
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 2 thìa súp mù tạt xanh
  • 2 thìa súp xốt mayonnaise
  • 1 thìa súp tương ớt

Hướng dẫn

  • 1. Xốt mù tạt: trộn thật đều 2 muỗng súp mù tạt xanh 2 muỗng súp xốt mayonnaise 1 muỗng súp tương ớt
  • 2. Trứng cá cay để nguyên buồng, rửa thật sạch, để ráo, ướp với tỏi băm, ớt bột, tiêu, hạt nêm, để 10 phút cho thấm gia vị.
  • 3. Bắc chảo nóng, làm tan bơ lạt, cho trứng cá đã ướp thấm gia vị vào chiên chín, rưới hỗn hợp xốt mù tạt vào, đảo đều, gắp ra.
  • 4. Dọn trứng cá ra đĩa, dùng nóng trong bữa ăn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

san cach cach lam râu cau dưa rau câu dây tây Món phở gà salad vẽ kem deo nhung mon ngon cach lam banh bao bi do thit ga vien nuong bánh trôi nhiều vị Thit lon công thức bánh chocolate nhân thập cẩm kim châm xào bò cháo sò da gà Tra Sua canh chua chả cá bánh dâu nướng ca huong che bien oc heo banh đuc tom kho thạch viên bi nấu patê ca com kho xoai Bánh canh Bun rieu cach lam chao luon Soufflé và rút cách làm thạch thịt gà rim n cơm tối siêu tốc mochi bí đỏ banh bong lan khong can nuong thịt thăn thit kho tâu Xôi đỗ đậu phụ xào cay đậu muôi Làm bánh không cần lò nướng Về đ cánh gà chiên xùấu dươi đậu ván ngày rằm nep chien đào phúc long banh tart ngon cookies ca khoai vịt ránround-color: #2ADAD0" href="/index.php?q=tự làm">tự làm mẫu khay đựng hoa quẠsốt dâu Canh bau Banh bong lan cuốn mochi trái đào mochi kem vịt nướng Quả dứa quán ăn ngày cuối tuần sinh to dau cho mua he Ca ri Sườn ram canh dưa chua cá than heo tôm đồng canh mang tiêu canh bồ ngót che nam tuyet Tóm hà ng cùng Bánh gio Những món ăn vặt tuyệt ngon ngày lạnh bánh cầu vòng bánh bột lọc món Huế Võ Mạnh Lân huong dan lam banh mi Sườn công thức thịt bò hầm làm mứt sen Một ít nuoc duong lam banh Coc bo hap canh hến nấu rau mực chiên xù Phở flan trÃƒÆ xanh xôi nêp than tôm sốt 7 món ăn sáng ngon bổ rẻ cho cả nhà đậu phụ non om mọc goi xoai thit bo đậu hũ trứng cút cá kinh thit kho trưng khà u Hà kho chay Cháo lòng thoÃƒÆ Tái chế lam kem tuoi trai cay ngon đậu phụ rang muối CAC MON KHO 3 mẹo nhỏ Hạt sen đống kem xào chảo cach lam xoi mit ngon kuzumochi lam banh bao nuong ngan lop chuÃƒÆ xèo bữa ăn đơn giản sushi sen