Cách làm trứng bọc thịt chiên giòn tuyệt ngon khó cưỡng: Trứng cút bùi bùi được bọc lớp thịt chiên xù bên ngoài giòn rụm nóng hổi, chấm tương ớt cay cay, cảm giác thật tuyệt vời, nhất là vào những ngày lành lạnh thì sẽ tuyệt vời lắm đấy. Hơn nữa, món này có cách thực hiện khá dễ, bạn chỉ cần tốn ít phút để hoàn thành. Sau đây là cách làm trứng bọc thịt chiên giòn tuyệt ngon khó cưỡng mà NauNgon.com muốn chia sẻ!
Cách làm trứng bọc thịt chiên giòn tuyệt ngon khó cưỡng

Hương thơm phưng phức của món trứng bọc thịt chiên giòn lò chắc chắn sẽ làm xiêu lòng bất kỳ ai!

Nguyên liệu làm trứng bọc thịt chiên giòn

  • 12 cái lòng đỏ trứng vịt luộc chín hoặc lòng đỏ trứng muối
  • 400 gram thịt lợn xay
  • Ít dừa bào vụn
  • 12 cái tăm đầu nhọn
  • Gia vị: 1 muỗng cà phê tương ớt, 1 muỗng cà phê bơ, 1 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh rượu nấu, 1 muỗng cà phê baking soda, ít sữa và muối để tăng hương vị; hành, gừng, tỏi xắt nhỏ.

Cách làm trứng bọc thịt chiên giòn

Cách làm trứng bọc thịt chiên giòn tuyệt ngon khó cưỡng phần 1

  • Cho tất cả các gia vị vào bát thịt lợn xay, sau đó trộn thật đều.

Cách làm trứng bọc thịt chiên giòn tuyệt ngon khó cưỡng phần 2

  • Múc một muỗng thịt ra lòng bàn tay, ép phẳng rồi đặt một lòng đỏ trứng lên trên, viên tròn lại.

Cách làm trứng bọc thịt chiên giòn tuyệt ngon khó cưỡng phần 3

  • Lăn viên thịt qua lớp vụn dừa thành một lớp áo mỏng bên ngoài. Làm tương tự với các phần thịt và lòng đỏ còn lại. Sau khi hoàn thành, lấy một que tăm đầu nhọn xiên hai viên thịt lại với nhau.

Cách làm trứng bọc thịt chiên giòn tuyệt ngon khó cưỡng phần 4

  • Sau khi viên thịt xong, làm nóng chảo với lượng dầu đủ ngập mặt thịt chiên. Khi dầu bắt đầu sôi, nhẹ nhàng thả từng xiên thịt vào chiên trên lửa vừa. Chiên cho đến khi viên thịt vàng đều thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

Cách làm trứng bọc thịt chiên giòn tuyệt ngon khó cưỡng phần 5

Gắp xiên thịt ra đĩa. Ăn nóng. Món ăn đẹp mắt tưởng chừng như cầu kỳ mà lại dễ làm quá đúng không bạn?

Cách làm trứng bọc thịt chiên giòn tuyệt ngon khó cưỡng phần 6

Hương thơm phưng phức của món trứng bọc thịt chiên giòn lò chắc chắn sẽ làm xiêu lòng bất kỳ ai! Lớp vỏ dừa bọc ngoài viên thịt có màu vàng xuộm rất hấp dẫn. Cắn một miếng thấy thịt ngọt, bùi bùi cơm dừa, thơm thơm hương gừng tỏi và đặc biệt là bắt gặp lớp lòng đỏ trứng mềm mềm bên trong rất thú vị. Nếu dùng trứng muối, bạn còn cảm nhận rõ hương vị bùi thơm mà đậm đà đặc trưng không thể lẫn lộn.

Cách làm trứng bọc thịt chiên giòn tuyệt ngon khó cưỡng phần 7

Những món ăn có hình thức bắt mắt và hương vị hấp dẫn như thế này chắc chắn sẽ thu hút các thực khách nhí ở trong nhà, hứa hẹn là một ý tưởng hay cho các mẹ có con biếng ăn. Với lượng dinh dưỡng phong phú từ lòng đỏ trứng, thịt và cơm dừa thì các mẹ sẽ càng yên tâm hơn khi thấy con ăn được dù chỉ một viên thôi nhé!

Trông thật hấp dẫn phải không các bạn? Cắn một miếng sẽ cảm nhận được vị giòn rụm của vỏ bọc thịt ở bên ngoài, sau đó là vị thơm mềm của trứng cút, chắc chắn món ăn này sẽ chinh phục mọi người ngay từ lần thưởng thức đầu tiên đấy. Nào hãy chia sẻ cách làm trứng bọc thịt chiên giòn tuyệt ngon khó cưỡng mà NauNgon.com vừa trình bày! Mong các bạn thành công với món trứng bọc thịt chiên giòn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

lúc trái cây công thức chè đậu xanh nấu nước cốt canh chua thịt băm nấu dứa sườn xào thạch lá nếp và sữa tươi Thạch hai cach lam bo bit tet Hướng dẫn nấu ăn cá điêu hồng hấp lá sen bánh phu thê bia thát chè bột lộc đậu phộng sử khoai tay nuong pho mai làm bánh táo mon an ngon gÃƒÆ bbqnướng">Thơm nức thịt heo rừng nướng mâm cỗ óc cá tính thú cưng Cach lam Banh xeo sua hat sen cach lam dau mẹo trang trí THIT BO KHO ga kho sa Giái cá nục món ăn cho bà bầu me ga xao Tỉ bánh mì trứng chiên chuá bo nhung giam ngonround-color: #789396" href="/index.php?q=nuong bo">nuong bo Làm bánh tôm salad rau trộn Cach lam mi Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu dân hộp đựng nghiền cách nấu xôi Nên bánh quy bạc hà tình bạn Tra hoa qua thịt bò sốt Về Cam Ranh ăn sò huyết Thủy Triều Trà cafe cach lam banh khoai lang bot san hat sen muffin chuoi ngon trung xao thit omega bep gia dinh Thịt lon xao lam sinh to Cach lam xiu mai thit heo banh bao chay RAU CAU 3D đặc sản Bình Thuận sườn non rim Bánh Canh thit heo kho ot Lam thach Đậu đen chữa bệnh pad thai pho xao giòn tan rụng tóc trái cây cam chuối ổi thịt kho trứng những món ăn sáng ngon Dẻo thơm xôi gà cach lam bun bo hue ngon trung ran đậu nành phở xào chua ngọt Màng quất cach lam banh tiramisu du du kho rau câu cà phê ThuÃÅ quy tẠc cá sốt cà chua miến măng thủ Vi cá gà chay nướng sườn Mẹo nhỏ Anh lạp là m bà nh làm bánh bằng lò vi sóng thit bo hẠm vịt kho sả Lạng Cơm gà Hải Nam cach làm mứt cóc mè đen nấu ăn canh bầu Se lạnh đi ăn cua ghẹ gánh vừa ngon bánh rán doremon xoài dầm chua ngọt món bánh tráng miệng sữa đậu nành Óc heo raisin butter cake tản kinh nghiem nau an nước chấm đậu phụ nhồi thịt gan bo móng giò hầm đậu nành lợn Latte nấu tảo biển của