Bé nhà bạn sẽ thích mê vì món trứng bác cà chua này có trứng dễ ăn, rất mềm, ngọt vị thịt mà màu sắc lại đẹp, bắt mắt! Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm
Cách làm trứng bác cà chua quá ngon

Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 1

Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món trứng bác cà chua:


- 1 quả cà chua lớn

- 2 quả trứng vịt (hoặc trứng gà tùy ý, nhưng trứng vịt thì đỡ khô hơn trứng gà, nếu bạn thích trứng gà hơn thì có thể tăng lên thành 3 quả trứng gà nhé)

- 100 gram thịt băm

- Hành hoa, hành khô

Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 3

Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 4
Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 5

Cà chua thái múi cau mỏng hoặc băm thật nhỏ. Hành lá xắt nhỏ.

Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 6

Hành khô bóc vỏ, băm thật nhỏ.

Thịt xay cho ra bát ướp với chút muối tiêu và 1 muỗng café nước mắm. Thịt bạn nên chọn phần thịt nạc vai cho mềm và có chút xíu mỡ, thịt sẽ không bị khô.

Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 7
Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 8

Trứng đập ra bát. Đánh tan cùng chút muối tiêu.

Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 9
Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 10

nấu nóng chút dầu chiên trong chảo, cho hành khô vào phi thơm.

Tiếp theo cho cà chua vào xào cho mềm rồi thêm thịt vào đảo đều 2-3 phút cho thịt săn lại.

Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 11
Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 12

 Nếu cảm thấy khô, bạn có thể thêm vào 1 muỗng canh nước lọc. Thịt đã săn, bạn tiếp tục cho trứng đã đánh tan vào, nhanh tay đảo đều.

Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 13
Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 14

Khi trứng chín, nếm nêm 1 lần nữa cho vừa ăn rồi cho hành hoa vào đảo đều rồi tắt lửa.

Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 15

Bây giờ thì bạn chỉ việc múc trứng bác cà chua ra đĩa hoặc bát rồi thưởng thức thôi.
Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 16
Món trứng bác cà chua này có thể ăn chung với cơm nóng hoặc bánh mì rất thơm ngon. Bé nhà bạn sẽ thích mê vì món ăn này có trứng, lại rất mềm, ngọt vị thịt hơn nữa màu sắc đẹp, bắt mắt. Ngày hè với những món ăn giản đơn, thêm một bát canh mát lành, đĩa rau luộc nữa là bữa ăn ngon trọn vẹn rồi phải không bạn?

Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 17

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ trứng món chính món mặn món làm nhanh cà chua

okonomiyaki cach kho thit voi tram nướng thịt ba rọi bánh bông lan chanh dừa mứt xoài cay nước mắm chấm hải sản cach lam tom kho tieu huong dân nau an heo thịt kho thịt kho trứng nước dừa kẹo sắc màu banh chocolate cupcake Ri chống mập hành không cay quần goi bao tu trứng tráng thịt cach nau thit kho tau ngon Sánh ngậy caramen cà phê phố Nguyễn Khô CÃƒÆ Kho hướng dẫn nấu bún ngan Cháo mè đen Canh bầu trứng bắc thảo rán xôi xéo hà nội Lau mam canh thit vien Bánh quy sắc màu vui mắt cá bạc má mứt tắc Z xà y ẫm thực Tết ăn Tết ăn uô ng Tê t thư c nhà cá bống kho bi ngon cach lam banh wagashi ga do cách làm xoi dò CÃÆu sữa nóng Cách Ngọt bùi hương sắn cách làm thịt bò kho sườn cừu nướng cay bắp cải Bún gạo xào Tổng thống Obama quà vặt dong rau cu kho salad trung Lam tóm nÃ Æ u ôc xao những món canh ngon Canh bò rau răm cho snack khoai rán nuoc cốt dừa măng tây nướng phô mai sườn lợn chiên gừng hong cÃƒÆ chua chè mít Chè mít sương sa hạt lựu lạ Phở xào tôm thịt Sườn heo xào chua ngọt thịt gà xào mè bị Nạp thêm năng lượng với thú vui uống nấu canh cua mướp hương ô che mưa video trà o Giáng sinh ấm áp với những món ngon vui Galaxy Tab cac mon an ngon cupcake ca cao vani nuong thit mon banh gio man bánh giò khuôn bột gạo Liên Ròm canh suon nau duA chè Hải Phòng các cách làm thịt bò bua sang món kho Cá cơm kho riềng món ngon cả tuần Tự làm chả mực banh Bánh canh che bien mon chay há cảo ngũ vị món Hoa Võ Mạnh Lân chao nam chay thit kho trung bang 7up cách làm há cảo tôm Cẩn Oreo bí đỏ donut khoai mon chuoi cách làm bún gà xào sả ớt đinh sáp món ăn tốt cho nam giới vi廙t banh tart trung ngon trứng cá hu tieu xao chay cách nuong banh bot mi banh sandwich chuoi ga nuong xien kieu thai cua rang SÃƒÆ banh khoai tay kem xoài salad tron Kiên dễ làm nhút cach lam sua dau nanh