Bé nhà bạn sẽ thích mê vì món trứng bác cà chua này có trứng dễ ăn, rất mềm, ngọt vị thịt mà màu sắc lại đẹp, bắt mắt! Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm
Cách làm trứng bác cà chua quá ngon

Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 1

Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món trứng bác cà chua:


- 1 quả cà chua lớn

- 2 quả trứng vịt (hoặc trứng gà tùy ý, nhưng trứng vịt thì đỡ khô hơn trứng gà, nếu bạn thích trứng gà hơn thì có thể tăng lên thành 3 quả trứng gà nhé)

- 100 gram thịt băm

- Hành hoa, hành khô

Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 3

Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 4
Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 5

Cà chua thái múi cau mỏng hoặc băm thật nhỏ. Hành lá xắt nhỏ.

Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 6

Hành khô bóc vỏ, băm thật nhỏ.

Thịt xay cho ra bát ướp với chút muối tiêu và 1 muỗng café nước mắm. Thịt bạn nên chọn phần thịt nạc vai cho mềm và có chút xíu mỡ, thịt sẽ không bị khô.

Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 7
Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 8

Trứng đập ra bát. Đánh tan cùng chút muối tiêu.

Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 9
Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 10

nấu nóng chút dầu chiên trong chảo, cho hành khô vào phi thơm.

Tiếp theo cho cà chua vào xào cho mềm rồi thêm thịt vào đảo đều 2-3 phút cho thịt săn lại.

Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 11
Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 12

 Nếu cảm thấy khô, bạn có thể thêm vào 1 muỗng canh nước lọc. Thịt đã săn, bạn tiếp tục cho trứng đã đánh tan vào, nhanh tay đảo đều.

Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 13
Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 14

Khi trứng chín, nếm nêm 1 lần nữa cho vừa ăn rồi cho hành hoa vào đảo đều rồi tắt lửa.

Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 15

Bây giờ thì bạn chỉ việc múc trứng bác cà chua ra đĩa hoặc bát rồi thưởng thức thôi.
Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 16
Món trứng bác cà chua này có thể ăn chung với cơm nóng hoặc bánh mì rất thơm ngon. Bé nhà bạn sẽ thích mê vì món ăn này có trứng, lại rất mềm, ngọt vị thịt hơn nữa màu sắc đẹp, bắt mắt. Ngày hè với những món ăn giản đơn, thêm một bát canh mát lành, đĩa rau luộc nữa là bữa ăn ngon trọn vẹn rồi phải không bạn?

Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm 17

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ trứng món chính món mặn món làm nhanh cà chua

món ăn Giáng sinh cach nau mien luon Nam rom mÃƒÆ Cách làm bò lá lốt Banh gato sandwich thit xong khoi ngon bánh bông lan nướng A Rau câu sô cô la cho bé bánh rán mực om ngũ cốc ăn sáng bi ngo hấp dẫn xôi đỗ 3 màu gà xiên que nướng Mẹo salad vòng nguyệt quế chuối xào ốc cha gio nhan tom dua Suon ram mẹt Làm Kem kem vị trà thái patê gan gà sữa đậu snack da heo khế chua Sủi cao nấm xào sả băm suon xao chua ngot phở xào hải sản thịt cach lam banh pia sau rieng cach lam goi thai tôm rim trứng cút sua chua uong cach lam mut dua chanh leo trÃƒÆ Mon tom Dùng dưa chuột làm sushi nhanh mà ngon Bốn loại trái cây lạ đang gây sốt ở cach nấu phở bít tết trứng sốt chua ngọt các món xào sả ớt ngon sã³c ngheu xao ngon các món ăn ngày mát banh mi pizza gà chiên gà rán bim bim món chiên Thiên cháy váy dài pasta bi ngoi sot pesto món kem Kem sữa chua dâu tằm là lạ nau che dau do ngon xien ca nuong mứt sen ngày tết cach nau banh tom cang cua chien com chanh day xi quách đậu tương banh bong lan la dua thịt ba rọi xiên nướng lau gà phi lê chiên bông lan Nhanh Làm bánh mì Châu chấu rang du Dau tay Tươi ngon hải sản Ninh Hòa cách làm trứng chiên ngon chuối chiên xù CAM công thức chả gà lá lốt trÃƒÆ ng bánh quy may mắn món rán cach làm bánh canh măng khô xương lợn Mi cay banh khoai my làm bánh bò móng giò hầm đu đủ xanh cho bà mẹ nuôi măng kho thịt cà ri cá u xơ tử cung gi cách làm sườn rim mắm cay bánh kiểu ý Ga Bo Xoi chè đu đủ Nước ép giảm béo cách làm thit heo ngăm mắm hướng dẫn thit heo cuon la lot chien công thức làm cá kho tộ bông xài xào cồi sò Lẩu gà thịt gà xào sả ớt cách làm gà xào sa tế Những loại hoa quả quen thuộc hàng ngày chien trung KFC 15 món ăn Việt khiến du khách nước dính chặt Singapore chả giò cuộn mon ngon ha noi banh crep la dua cot dua há trá gà sốt nước tương chả ếch chiên giòn cá hồi nướng nghệ bi quyet nau che dau do thịt bò khô cách nấu xôi bắp ếch xào sa tế mạn mít non xào ớt thit bo kho gung