Trufle phô mai nghe tên rất lạ và cách làm của món truffle khác các loại làm bình thường vì nó có thêm vị ngậy, béo của phô mai... Hãy cùng làm món này để chào đón Trung Thu nhé. Chắc bạn sẽ rất ngạc nhiên đấy
Cách làm Truffle phô mai cho rằm trung thu

Nguyên liệu

- 200gr kem phô mai (cream cheese)

- 50gr chocolate

- Bột cacao

- Khuôn bánh Trung thu loại nhỏ nhấttruffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

 
  • 1

    Trước hết, chúng mình cần cắt phô mai ra thành từng miếng nhỏ rồi để khoảng 30' cho mềm.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 2

    Trong lúc chờ đợi thì mình chuyển sang cắt nhỏ chocolate này.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 3

    Đánh nhuyễn phô mai.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 4

    Tiếp đến, đun chảy chocolate nào các bạn ơi!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 5

    trộn thật đều phô mai với chocolate rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 45'.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 6

    Khi hỗn hợp phô mai đã trở nên rắn và dẻo thì các bạn lấy ra, chia thành từng phần nhỏ sao cho vừa với khuôn bánh rồi lăn vào bột cacao nghen.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 7

    Rắc một chút bột cao lên khuôn bánh.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Sau đó, ấn viên phô mai vào đầy khuôn rồi cắt bỏ phần phô mai thừa.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Đập ngược khuôn để lấy bánh ra là xong!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Thành phẩm

Vậy là chỉ với một vài thao tác giản đơn bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh trung thu truffle phô mai cực mới lạ này rồi. Tết Trung thu này thử vào bếp làm món bánh trung thu lạ miệng này để mời cả nhà nhé! 

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Bánh dẻo dẻo, mịn mịn ngon lắm!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu ngon trên Lamsao!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Làm bánh Trung Thu trà xanh thơm mát

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Ngoài chocolate, bánh còn mang vị đặc trưng của phô mai nữa...

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Giống với truffle nhưng béo hơn các bạn ạ! 

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha! 

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

am thuc vung tau Trà sữa cach nau nam om ca chua thêm cac mon canh ga ngon trứng chiên củ cải khô rau câu xoài nước hầm xương tu lam cha bong tom tai nha giò pudding sữa đậu nành quận bình thạnh cach lam thit vit nhoi cach lam thit heo ngam mẠm Độc đáo những kiểu bánh chỉ dành cho trứng chiên sà n canh ngao khế Canh cà chua ngành gà sốt coca ngó giày dép gỏi khế dưa góp sườn heo sốt cà chua cach nau chao ngo sen co bim hà lan cach nau sup rau cu trộn đậu đũa với chanh Sủi cao canh ghẹ huong dan lam vit quay ếch om nước ngọt hà p làm mắm chưng tóp mỡ mực Bánh rán kim chi bông cải sốt cà Vương vấn cơm chay xứ Huế Thịt ngan XÃo banh bap he chien gion cách làm tôm xóc muối Béo cách làm bánh mì chiên dịp nem ran tom thit da nang tom kho cui dua củ hủ dừa rau cau ngon nấu bột báng tu lam nem chua môn muối chua trang trí nhà bằng khung ảnh lam tom xao chua cay my trung tron thit Thiết bị phuc tart táo bánh trung thu nhân trà xanh tự làm nước đường canh rong bien nam sinh tố rau má dừa bánh nướng bở tỏi cơm chiên màu sắc cải thảo xào chao mon luon thịt gà nấu canh lá giang rau bó xôi xào tỏi thực đơn bữa cơm gia đình nấu gà là sà ch Trái Cây Nem thịt rán xù Cún trứng rán ngô mùi bún bò huế sapa dang chiên quẩy tu lam tra chanh mứt cam dẻo mật ong pudding socola lam kem chuoi tai nha bánh cùi dừa bi ngoi xao bap ngon bo sot dam Bảo quản thực phẩm đúng cach lam banh trung Cach Nau lau de Món nấu bún vịt dau hu nhoi thit mắm ruốc kho thịt cach lam cha ca chien lamthach bí đao nau mọc cach lam kem flan dua xoài kem anh cach lam suon ham coca chè bắp hạt bo ham ngu vi ngon món ngon dễ làm chè đậu xanh sấu ngâm đường ca khô sống Tứ thịt nướng hạt mà y chocolate muc nhoi thit cà tím xào thịt heo