Trufle phô mai nghe tên rất lạ và cách làm của món truffle khác các loại làm bình thường vì nó có thêm vị ngậy, béo của phô mai... Hãy cùng làm món này để chào đón Trung Thu nhé. Chắc bạn sẽ rất ngạc nhiên đấy
Cách làm Truffle phô mai cho rằm trung thu

Nguyên liệu

- 200gr kem phô mai (cream cheese)

- 50gr chocolate

- Bột cacao

- Khuôn bánh Trung thu loại nhỏ nhấttruffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

 
  • 1

    Trước hết, chúng mình cần cắt phô mai ra thành từng miếng nhỏ rồi để khoảng 30' cho mềm.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 2

    Trong lúc chờ đợi thì mình chuyển sang cắt nhỏ chocolate này.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 3

    Đánh nhuyễn phô mai.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 4

    Tiếp đến, đun chảy chocolate nào các bạn ơi!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 5

    trộn thật đều phô mai với chocolate rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 45'.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 6

    Khi hỗn hợp phô mai đã trở nên rắn và dẻo thì các bạn lấy ra, chia thành từng phần nhỏ sao cho vừa với khuôn bánh rồi lăn vào bột cacao nghen.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 7

    Rắc một chút bột cao lên khuôn bánh.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Sau đó, ấn viên phô mai vào đầy khuôn rồi cắt bỏ phần phô mai thừa.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Đập ngược khuôn để lấy bánh ra là xong!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Thành phẩm

Vậy là chỉ với một vài thao tác giản đơn bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh trung thu truffle phô mai cực mới lạ này rồi. Tết Trung thu này thử vào bếp làm món bánh trung thu lạ miệng này để mời cả nhà nhé! 

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Bánh dẻo dẻo, mịn mịn ngon lắm!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu ngon trên Lamsao!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Làm bánh Trung Thu trà xanh thơm mát

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Ngoài chocolate, bánh còn mang vị đặc trưng của phô mai nữa...

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Giống với truffle nhưng béo hơn các bạn ạ! 

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha! 

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cach lam goi tai heo ngon lẩu nhúng cá khoai món xào nào ngon bí quyết làm bún cá rô đồng cach lam banh mi gion công thức trứng mix đậu đũa chiên lý gà nướng mẻ tuong cà chua canh tom bún chẠmức giá cach lam mi y ngon công thức thịt kho tiêu trang trí đĩa ăn món ăn bổ dưỡng gà viên nướng giòn kỷ xe gia Ngon ngẩn ngơ cá cơm kho nghệ kem bọc bánh mì rán cách làm cá tẩm bột che long nhan thom ngon xổi gà que chiên giòn lòng lợn muối canh cha ca nau chua ngon giò lợn ninh nước mắm dừa món ăn miền tây rieu cua lam cai chua nộm bao tử heo đuổi món ngon Quảng Bình vê tart trung hong kong ngon chủ đạo gà nướng ngũ vị nấm đông cô nhồi thịt chiên giòn vit khia chẠchay cá bống kho hà lan xôi vò cơm rượu An Ngon Kheo Tay bánh quy bơ đậu phộng khoai tay chien kieu phap ngon kho quẹt tóp mỡ trứng chiên nấm hương cánh gà chiên tẩm gạo rang húng canh tôm nấu chua tống salad trứng luộc La chao suon heo cách làm kẹo lạc quã ơt trò xôi nếp than cơm chiên dứa ngon bánh tiêu cá kho tàu Muối dưa cải râu banh chuoi nuong ngon cà sốt thịt Món Hấp Bắp dầm Rong biển Hijiki bánh flan trà xanh món ngon với sữa chua Rau cá kho mía chan ga ngam sa ot gion ngon quán bún bò Huế com chien dua cach pha nuoc dung lau bo chuoi boc bot chien ốc xào ngũ vị cach nau cap cai cuon thit ga tiem ngon trộn salad khoai tây chim cút quay pate gan gÃƒÆ đậu hũ bọc tôm dai mẹo nhận biết bún hàn the cách làm gà sốt trái cây mousse sua chua chanh mẹo nấu ăn ngon Lạ miệng bánh xèo nhân giò và tôm khô công thức panna cotta chanh dây cach nau thit bo ham nộm khổ qua canh la gim suon thom Cach lam mi trung bánh mì quết trái cây trứng ca nuong gion thom List Chả đậu hũ kho tương nấu bánh canh chay ga chien cay kieu han Thi chocolate pinecone cotton cake Mẹo làm sạch hoàn toàn cát ở ngao cai cuon cach lam banh ngot nhan so co la bánh cuốn thịt heo sốt chua ngọt món ăn hâp dẫn trẻ em cơm chiên dưa leo Thịt Bò sữa chua vị xoài Salad cach lam tranh 3d dÃƒÆ ng