Trufle phô mai nghe tên rất lạ và cách làm của món truffle khác các loại làm bình thường vì nó có thêm vị ngậy, béo của phô mai... Hãy cùng làm món này để chào đón Trung Thu nhé. Chắc bạn sẽ rất ngạc nhiên đấy
Cách làm Truffle phô mai cho rằm trung thu

Nguyên liệu

- 200gr kem phô mai (cream cheese)

- 50gr chocolate

- Bột cacao

- Khuôn bánh Trung thu loại nhỏ nhấttruffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

 
  • 1

    Trước hết, chúng mình cần cắt phô mai ra thành từng miếng nhỏ rồi để khoảng 30' cho mềm.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 2

    Trong lúc chờ đợi thì mình chuyển sang cắt nhỏ chocolate này.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 3

    Đánh nhuyễn phô mai.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 4

    Tiếp đến, đun chảy chocolate nào các bạn ơi!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 5

    trộn thật đều phô mai với chocolate rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 45'.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 6

    Khi hỗn hợp phô mai đã trở nên rắn và dẻo thì các bạn lấy ra, chia thành từng phần nhỏ sao cho vừa với khuôn bánh rồi lăn vào bột cacao nghen.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 7

    Rắc một chút bột cao lên khuôn bánh.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Sau đó, ấn viên phô mai vào đầy khuôn rồi cắt bỏ phần phô mai thừa.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Đập ngược khuôn để lấy bánh ra là xong!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Thành phẩm

Vậy là chỉ với một vài thao tác giản đơn bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh trung thu truffle phô mai cực mới lạ này rồi. Tết Trung thu này thử vào bếp làm món bánh trung thu lạ miệng này để mời cả nhà nhé! 

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Bánh dẻo dẻo, mịn mịn ngon lắm!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu ngon trên Lamsao!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Làm bánh Trung Thu trà xanh thơm mát

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Ngoài chocolate, bánh còn mang vị đặc trưng của phô mai nữa...

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Giống với truffle nhưng béo hơn các bạn ạ! 

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha! 

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

kem chanh mật ong bánh bi giòn banh sua chua Nước ép trái lựu Viagra thiên nhiên hoàn con hàu kho qua xao thit mứt dừa tẩm trà xanh Cún Khang Bánh ít nhân dừa banh muffin pho mai Ăn khoai lang giúp giảm cân làm mứt Dùng trứng chiên rau củ bánh mì bông hoa cúc cach lam tep ram thit ruou vai bắp nướng bo cach nau canh Kim chi Han quoc cách làm bánh ú Gia he bánh tằm khoai mì cá kho tương cái gà tẩm bột chiên giòn bãƒæ nh cach lam mi Y sot ngao Làm bánh trung thu mà không cần lò nướng tào phớ cà phê đậu phụ nhồi rau củ quay gà thịt nướng BBQ Thịt xiên nướng BBQ chả giò cá sườn heo nướng nấm dùi gà cách làm hoàn thánh làm bún thịt nướng cá thu nấu cải xanh cá lóc đồng kho tiêu Thiên Trúc mon ba roi kho tieu cá hố chiên giòn chim cut nuong cay cách nấu canh cá nấu dưa 3 món đồ uống đậm chất World Cup 2014 susu xào trứng cach lam che dau xanh danh giày dép sashimi nộm ăn chay nau salad tron thit bo cu kieu gỏi xoài trộn bò ruot heo xao cai chua mut chum ruot hoa Giữ hoa tươi chị Đến Cún Khang Trứng rán lá lốt cách làm spaghetti gỏi mít nâu an bo hầm tiêu phản tiêu khăn quàng mùa đông mon an tu top mo cach lam banh bi do jambon nấu chè khoai trân châu bánh tẻ nhân nấm thịt kim chi xào phomai que snack củ dền cach lam sandwich ca ngu khoai tây rán áng canh đủ đủ sườn heo cà ri gà ngon vịt xào rau củ Kem tuoi sup cu den bé bị ốm Ngô Tuyết Phượng Gỏi bắp bò kim chi lý Tìm xốt mayonnaise Công thức pha chế các công thức pudding chuối bong Cach lam gio song Đan Gỏi chân gà rút xương Cải xoong Ngọt lành canh hến rau muống nướng đào với bơ mật ong tương ớt pha xoài cơm cuộn rau củ salad cá ngừ với trứng cach lam ca ri ech mộc cach la sinh to chuoi chanh leo trao mochi nhân vani cách làm chè nếp jumpsuit cach lam goi cuon tom thit thịt kho cháy cạnh Ca loc hap Trời lạnh qua quận 4 ăn cháo lươn bò hầm khoai tây sườn thăn trứng kho sườn non cach lam nuoc cham nem ngam ot quan bun mang vit ngon canh cải nấu tôm tươi cach xao tom ngon cách làm bánh gato dứa muc nhoi xoi chien gion salad kieu y Cach lam đa me ốc lác xào sate tôm tươi áp chảo VẠlàm xốt cà chua