Trufle phô mai nghe tên rất lạ và cách làm của món truffle khác các loại làm bình thường vì nó có thêm vị ngậy, béo của phô mai... Hãy cùng làm món này để chào đón Trung Thu nhé. Chắc bạn sẽ rất ngạc nhiên đấy
Cách làm Truffle phô mai cho rằm trung thu

Nguyên liệu

- 200gr kem phô mai (cream cheese)

- 50gr chocolate

- Bột cacao

- Khuôn bánh Trung thu loại nhỏ nhấttruffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

 
  • 1

    Trước hết, chúng mình cần cắt phô mai ra thành từng miếng nhỏ rồi để khoảng 30' cho mềm.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 2

    Trong lúc chờ đợi thì mình chuyển sang cắt nhỏ chocolate này.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 3

    Đánh nhuyễn phô mai.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 4

    Tiếp đến, đun chảy chocolate nào các bạn ơi!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 5

    trộn thật đều phô mai với chocolate rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 45'.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 6

    Khi hỗn hợp phô mai đã trở nên rắn và dẻo thì các bạn lấy ra, chia thành từng phần nhỏ sao cho vừa với khuôn bánh rồi lăn vào bột cacao nghen.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 7

    Rắc một chút bột cao lên khuôn bánh.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Sau đó, ấn viên phô mai vào đầy khuôn rồi cắt bỏ phần phô mai thừa.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Đập ngược khuôn để lấy bánh ra là xong!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Thành phẩm

Vậy là chỉ với một vài thao tác giản đơn bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh trung thu truffle phô mai cực mới lạ này rồi. Tết Trung thu này thử vào bếp làm món bánh trung thu lạ miệng này để mời cả nhà nhé! 

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Bánh dẻo dẻo, mịn mịn ngon lắm!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu ngon trên Lamsao!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Làm bánh Trung Thu trà xanh thơm mát

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Ngoài chocolate, bánh còn mang vị đặc trưng của phô mai nữa...

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Giống với truffle nhưng béo hơn các bạn ạ! 

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha! 

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

gẠu cách làm hủ tiếu 5 món gà ngon khu phố cổ Hà Nội cach lam banh trung thu deo nhan khoai tim så² ç ž lẩu cua nấm cơm chiên chay nấu canh khoai môn bún gà indo Cach lam banh Cá trê pasta nấm kem TP Hạ Long lam bi do ham tấm vải hạt dẻ kho gà đậu hủ chiên giòn ga banh men Cách làm bánh quy Chị em chia sẻ mâm cỗ cúng Tết Đoan món trứng ngón banh lo tai heo ngon Lươn ôm chuối ốc hương nướng muối ớt hải sâm ăn sống Chú rể tổng hợp công thức cach nau bun rieu xa lach dau tay bánh mì cuộn nước dâu tằm hấp tôm chả đồ ăn vặt canh hoa bí Bun bún khô xào sắc màu mon xao Bánh lá ca chua pudding chuoi banh mi Thit bo ca ri ghe ngon cháo gỏi vịt hướng dẫn làm thạch Thịt bo Chảo cũ sạch như mới nhờ dầu dừa Bánh Gạo mứt khoai trắng sạch salad thịt gà cach lam kem sua dua banh bong lan man bun doc mung ngon cuoi tuan cách làm đá bào gỏi gà xé xào rau muống LÃƒÆ cari ca gà phi lê sốt chè táo xon list lẩu Không gian đẹp chÃƒÆ Phục oc lon cá linh kho đậu tương gạch Món Kho ngheu nuong thom ngon Nướng nâu ăn ngon đậu hà lan nấu thịt gà cánh cá xe đạp day nâu ân salad dưa nuoc leo l㪠vịt nhồi măng tươi dГўu cách làm chè chả cá tràu gà que ăn sáng cach lam tra dao bánh truyền thông chè chuối khoai Túi bún chả bò món ăn ý goi cu hu duà chuá Rau Giảm Cân chà ngon goi bap cai tim dum gÃƒÆ lÃƒÆ sen Thức Uống món hàn Khoai tay chiến gà hấp cải lam mi xao nam hai san khムbanh brownie Noel Vòng nguyệt quế salad khoai tây Canh ha cach lam mut dua don gian Cà nuc phở bò viên Ẩmthực cách làm nấm chiên xù cánh gà chiên me 10 món ốc Sài Gòn ngon mê mẩn trứng gà chiên cuộn trái tim cach nau che mon che sau rieng lam banh chocolate tra xanh crepe chuối