Trufle phô mai nghe tên rất lạ và cách làm của món truffle khác các loại làm bình thường vì nó có thêm vị ngậy, béo của phô mai... Hãy cùng làm món này để chào đón Trung Thu nhé. Chắc bạn sẽ rất ngạc nhiên đấy
Cách làm Truffle phô mai cho rằm trung thu

Nguyên liệu

- 200gr kem phô mai (cream cheese)

- 50gr chocolate

- Bột cacao

- Khuôn bánh Trung thu loại nhỏ nhấttruffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

 
  • 1

    Trước hết, chúng mình cần cắt phô mai ra thành từng miếng nhỏ rồi để khoảng 30' cho mềm.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 2

    Trong lúc chờ đợi thì mình chuyển sang cắt nhỏ chocolate này.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 3

    Đánh nhuyễn phô mai.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 4

    Tiếp đến, đun chảy chocolate nào các bạn ơi!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 5

    trộn thật đều phô mai với chocolate rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 45'.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 6

    Khi hỗn hợp phô mai đã trở nên rắn và dẻo thì các bạn lấy ra, chia thành từng phần nhỏ sao cho vừa với khuôn bánh rồi lăn vào bột cacao nghen.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 7

    Rắc một chút bột cao lên khuôn bánh.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Sau đó, ấn viên phô mai vào đầy khuôn rồi cắt bỏ phần phô mai thừa.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Đập ngược khuôn để lấy bánh ra là xong!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Thành phẩm

Vậy là chỉ với một vài thao tác giản đơn bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh trung thu truffle phô mai cực mới lạ này rồi. Tết Trung thu này thử vào bếp làm món bánh trung thu lạ miệng này để mời cả nhà nhé! 

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Bánh dẻo dẻo, mịn mịn ngon lắm!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu ngon trên Lamsao!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Làm bánh Trung Thu trà xanh thơm mát

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Ngoài chocolate, bánh còn mang vị đặc trưng của phô mai nữa...

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Giống với truffle nhưng béo hơn các bạn ạ! 

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha! 

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

HẠi cach lam che thach den trai vai xương các món mứt Lá gừng Bo luc lac bố tom rang cach lam bun hai san chả đậu hũ bánh chuối rán tom sot chua ngot thit heo nuoc mam Món ăn cho bé cơm gà gà cơm gà Hội An Hội An Hằng dâu xay đường sữa bánh canh ghẹ cach lam dua mon ngon mi quang tom vani lạ lạ cach lam trung chien ngai cuu cà ch là m cach nau sua thit de cach nau bun cha ca mien trung bánh trái dứa cach chien suon heo banh chiffon chuoi canh giải nhiệt cà chua nấu canh hến banh bo dau phong ngon Hạnh nhân công dụng lớn từ một loại gà nướng đậu phộng vit kho bầu hấp cá lòng non xào hành doner kebab Bánh bột lọc VN sánh cùng 30 món bánh ca loc kho tieu canh bí nấu thịt tôm chả chay cuốn lá lốt dau ha lan tra lipton trung trứng hấp thịt bằm luộc rau củ Trổ tài làm chả cá Lã Vọng tà may vÃƒÆ Knorr Ca chua bi salad gà với bắp cải bánh mì nướng nhái lasagna nghêu hấp sả Gia Lai cach nau che chuoi phở món Bắc Iron Chef khách sạn Vo Bo giấm giấm táo tiêu hóa giảm cân đau Potato scones giò xào ca phe kem tuoi bao tử hầm tiêu xanh nấu lẩu ếch nấu giã cầy ngon bánh xoài goi bánh bơ hạt dẻ cơm chiên dưa bò công thức bánh cupcake kem gà à c tôm đút lò sốt phô mai Ngô Tuyết Phượng Cá thác lác kho Món ăn vặt Hà Nội ở Sài Gòn công thức bánh trung thu hình chú heo dự ga chien gion khoai tây lốc xoáy cách làm kem dưa vàng canh lá giang nấu gà cóc bao tử lắc muối ô mai ớt Món Bun thit xao che hat sen nhản nhục Ca ri nhật gà nướng mật ong tỏi C獺 Kho tương đen chấm gỏi cuốn hau nuong mo hanh cach xiu thit ngon cà chua bi Cá hồi xào đậu đỗ và cà cach lam oc xao bánh đúc đậu phộng ngồng tỏi nổ banh quay ngon bi quyet nau che dau do cút lộn sốt me cach lam mut khoai lang deo thuc don mau do xoài trộn bò khô Gỏi mãng cầu xiêm nau che khoai mon gan gÃƒÆ gỏi mướp đắng tai heo công thức cá viên chiên canh cá nấu khế bap xao gach tom công thức cà chua nhồi thịt lam lau nam chua cay trung ngon la mieng hẠn bánh đỗ xanh cuốn xúc xích 6 món ăn lên ngôi ngày nắng nóng ở Sài ca com kho cach lam bun thit luoc ngon cach lam nem bo cach lam goi bau ngon canh khoai so rau nhut ngon trứng kho thịt bò pasta nấm dưa cải xào hải sản sinh to ba mau gan ngon xao muop thom ngon thức uống giải nhiệt chanh tươi