Trufle phô mai nghe tên rất lạ và cách làm của món truffle khác các loại làm bình thường vì nó có thêm vị ngậy, béo của phô mai... Hãy cùng làm món này để chào đón Trung Thu nhé. Chắc bạn sẽ rất ngạc nhiên đấy
Cách làm Truffle phô mai cho rằm trung thu

Nguyên liệu

- 200gr kem phô mai (cream cheese)

- 50gr chocolate

- Bột cacao

- Khuôn bánh Trung thu loại nhỏ nhấttruffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

 
  • 1

    Trước hết, chúng mình cần cắt phô mai ra thành từng miếng nhỏ rồi để khoảng 30' cho mềm.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 2

    Trong lúc chờ đợi thì mình chuyển sang cắt nhỏ chocolate này.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 3

    Đánh nhuyễn phô mai.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 4

    Tiếp đến, đun chảy chocolate nào các bạn ơi!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 5

    trộn thật đều phô mai với chocolate rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 45'.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 6

    Khi hỗn hợp phô mai đã trở nên rắn và dẻo thì các bạn lấy ra, chia thành từng phần nhỏ sao cho vừa với khuôn bánh rồi lăn vào bột cacao nghen.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 7

    Rắc một chút bột cao lên khuôn bánh.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Sau đó, ấn viên phô mai vào đầy khuôn rồi cắt bỏ phần phô mai thừa.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Đập ngược khuôn để lấy bánh ra là xong!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Thành phẩm

Vậy là chỉ với một vài thao tác giản đơn bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh trung thu truffle phô mai cực mới lạ này rồi. Tết Trung thu này thử vào bếp làm món bánh trung thu lạ miệng này để mời cả nhà nhé! 

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Bánh dẻo dẻo, mịn mịn ngon lắm!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu ngon trên Lamsao!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Làm bánh Trung Thu trà xanh thơm mát

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Ngoài chocolate, bánh còn mang vị đặc trưng của phô mai nữa...

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Giống với truffle nhưng béo hơn các bạn ạ! 

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha! 

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cách làm món lẩu vịt Miền Bắc cách làm món mực xào lam dau hu chien xu bánh gạo nướng bbq cách làm món xào bánh tráng trộn sài gòn lỗi cách làm mắm tép cách làm mứt mận cách làm mocktail cách làm muối mè Nhật vai rau rut cách làm muffin chuối Bánh ran cách làm muffin muối đậu phụ chiên ngũ sắc thịt lợn chiên xù cách làm nước cốt dừa cac mam co cung ong tao những món gỏi ngon Gỏi mít non thit ga ham cách làm nộm pha lau cách làm nộm đậu bắp bà nh mẠn GÃƒÆ kho coca cách làm nộm sứa cán mỏng cách làm nem nướng bánh tao Tự làm bánh táo thơm ngon cho cách làm nem nướng cây sả huong dan nau xoi vo cách làm nem tai Phòng bếp đẹp ngỡ ngàng sau khi cải Tác dụng chữa bệnh của ngải cứu canh rau den cách làm phở chiên chanh tra sua xôi 3 màu thit heo bam cách làm phở cuốn bánh trung hoa cách làm phở tái Phở tái bò viên khi thit bo vien cách làm pizza rau cu tron cách làm pudding xoài trụng Cai muoi chua bò teriyaki cách làm rau câu bánh tart dừa đế lót ly chè vỏ bưởi đậu xanh cách làm ruốc tôm cách làm sườn kho ngon nộm bưởi đu đủ cách làm sườn rim mắm cay cách làm sủi cảo lam banh pancake cách làm sữa chua vải tiết đậu phụ hấp trứng thịt cách làm sữa chua việt quất Canh Be luoi ăn cách làm sữa ngô làm bánh ngô tôm thế nào Phở bò Hà Nội Phở bò Hà Nội GỎI pho mai nho tươi ép cách làm salad hoa quả thịt gà cuộn xôi nau che khuc bach ngon bàn cách làm sinh tố bơ cách làm sinh tố dâu nem cuốn tôm tươi Giải độc với nước chanh dưa hấu thanh sứa cách làm sinh tố oreo chuối chanh dao cách làm snack cạch lam lau thai cach Lam mi quang vit dut lo thom ngon bánh bí đỏ chiên xù cách làm spaghetti xốt nghêu cách làm tôm chiên cay cách làm tôm rim mặn cách làm tôm rim thịt thính cách làm tôm tẩm bột chiên xù món cá dễ ăn Làm trân châu buon cách làm tương ớt cách làm tỏi ngâm dấm ớt ngon Mi van than máy sấy cach lam khoai tay vien miª phớ cách làm tempura cải xanh cuộn cá thác lác cách làm thạch dừa non cách làm thạch rau câu cách làm thịt bò khô miếng cách làm thịt bò xào trái tim trật tự gà kho coca cola bong bóng kem ăn Mỳ Ý sốt kem và cà chua cách làm thịt bò xào chua ngọt cung