Trufle phô mai nghe tên rất lạ và cách làm của món truffle khác các loại làm bình thường vì nó có thêm vị ngậy, béo của phô mai... Hãy cùng làm món này để chào đón Trung Thu nhé. Chắc bạn sẽ rất ngạc nhiên đấy
Cách làm Truffle phô mai cho rằm trung thu

Nguyên liệu

- 200gr kem phô mai (cream cheese)

- 50gr chocolate

- Bột cacao

- Khuôn bánh Trung thu loại nhỏ nhấttruffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

 
  • 1

    Trước hết, chúng mình cần cắt phô mai ra thành từng miếng nhỏ rồi để khoảng 30' cho mềm.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 2

    Trong lúc chờ đợi thì mình chuyển sang cắt nhỏ chocolate này.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 3

    Đánh nhuyễn phô mai.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 4

    Tiếp đến, đun chảy chocolate nào các bạn ơi!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 5

    trộn thật đều phô mai với chocolate rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 45'.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 6

    Khi hỗn hợp phô mai đã trở nên rắn và dẻo thì các bạn lấy ra, chia thành từng phần nhỏ sao cho vừa với khuôn bánh rồi lăn vào bột cacao nghen.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 7

    Rắc một chút bột cao lên khuôn bánh.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Sau đó, ấn viên phô mai vào đầy khuôn rồi cắt bỏ phần phô mai thừa.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Đập ngược khuôn để lấy bánh ra là xong!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Thành phẩm

Vậy là chỉ với một vài thao tác giản đơn bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh trung thu truffle phô mai cực mới lạ này rồi. Tết Trung thu này thử vào bếp làm món bánh trung thu lạ miệng này để mời cả nhà nhé! 

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Bánh dẻo dẻo, mịn mịn ngon lắm!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu ngon trên Lamsao!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Làm bánh Trung Thu trà xanh thơm mát

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Ngoài chocolate, bánh còn mang vị đặc trưng của phô mai nữa...

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Giống với truffle nhưng béo hơn các bạn ạ! 

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha! 

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

mt bún dọc mùng mọc Xuong làm súp khoai tây bún ốc hàng buồm salad củ sen bò viên luộc nuoc ca chua cá cá điêu hồng cải thìa dầu hào cá đuối nướng nghệ cá đuối cạch nau sua bap cach lam thit ga hap nau che bi do Việt Nam hấp cá diêu hồng với muối sinh to dau mứt cóc cay com ngon lam ruoc thit cha bong thịt quấn sả cách làm bí ngòi nhồi thịt áp chảo Ca chua bi cum num hap sa nước chắm ga chien gion sot nuoc tuong nem lui Dự chả đỗ xanh mía cây mía mùa hè đông y sốt hải sản bo bit tet ngon tai heo ngam giấm cach lam ga dut lo quet mo ngam Cách ăn sushi cho người lần đầu muốn giòn ha kem vani sot chanh day mi ga ngon sandwich pate gan ngong ngon chả giò muc xao cách làm cá lóc nướng mỡ hành vu lan salad voi hai san ca nau xao Luon vitamin C làm bánh tráng trộn ắm làm mì chay kiểu nhật Bí quyết chọn hải sản tươi và sạch cháo sen móng giò xôi khoai lẩu ốc hương heo quay cach lam canh ga sapo mien xao doc dao chè sắn gừng tươi Hà Ly cơm gà cari Che dau Van lam mut quat tai nha cánh gà chiên nước mắm xôi lá dứa bánh trung thu kem lạnh món ngọt Trâm cach nau bun ca mon ngon tu thit ba roi mam ca com món ăn dành cho trẻ đậu hũ non sốt cà với thịt bò viên bun kho tron dot bi các khác đậu phụ hấp tôm thịt lam cua lot chien gion me gan sot gung nuoc buoi ep ngon ca duoi thom ngon cha gio chien ngon lẩu gà thái Đặc sản Quảng Bình Đẻn biển nuoc sau ngam cupcake ngon ghe rang me chua ngot xuc xich dại rau câu rượu vang nai tron thom ngon xào su hào U KISS thăn lợn chiên xù nau sam bo luong ngon cách làm kem nấu đông công thức kem vani bí quyết giã rượu ruou vang Mẹo nấu cơm ngon với bếp gas kho mam ruot hải sản hấp trứng tôm sốt bơ tự làm spaghetti bi ngoi don thit ngon chả cá thác lác cach pha nuoc cham oc banh cu sen Tiết Mẹo hay hấp thực phẩm ngon đao cach lam lau dê cach lam bit tet sot bo trung cach lam thach cafe lam nuoc dau trứng muối xào bắp làm bánh mỳ kẹp thịt lẩu bò tái nấm HồngKong gia cầm tông màu che dau xanh nuoc cot dua công thức mì udon kim chi gỏi rau càng cua thức uống detox