Trufle phô mai nghe tên rất lạ và cách làm của món truffle khác các loại làm bình thường vì nó có thêm vị ngậy, béo của phô mai... Hãy cùng làm món này để chào đón Trung Thu nhé. Chắc bạn sẽ rất ngạc nhiên đấy
Cách làm Truffle phô mai cho rằm trung thu

Nguyên liệu

- 200gr kem phô mai (cream cheese)

- 50gr chocolate

- Bột cacao

- Khuôn bánh Trung thu loại nhỏ nhấttruffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

 
  • 1

    Trước hết, chúng mình cần cắt phô mai ra thành từng miếng nhỏ rồi để khoảng 30' cho mềm.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 2

    Trong lúc chờ đợi thì mình chuyển sang cắt nhỏ chocolate này.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 3

    Đánh nhuyễn phô mai.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 4

    Tiếp đến, đun chảy chocolate nào các bạn ơi!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 5

    trộn thật đều phô mai với chocolate rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 45'.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 6

    Khi hỗn hợp phô mai đã trở nên rắn và dẻo thì các bạn lấy ra, chia thành từng phần nhỏ sao cho vừa với khuôn bánh rồi lăn vào bột cacao nghen.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 7

    Rắc một chút bột cao lên khuôn bánh.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Sau đó, ấn viên phô mai vào đầy khuôn rồi cắt bỏ phần phô mai thừa.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Đập ngược khuôn để lấy bánh ra là xong!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Thành phẩm

Vậy là chỉ với một vài thao tác giản đơn bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh trung thu truffle phô mai cực mới lạ này rồi. Tết Trung thu này thử vào bếp làm món bánh trung thu lạ miệng này để mời cả nhà nhé! 

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Bánh dẻo dẻo, mịn mịn ngon lắm!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu ngon trên Lamsao!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Làm bánh Trung Thu trà xanh thơm mát

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Ngoài chocolate, bánh còn mang vị đặc trưng của phô mai nữa...

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Giống với truffle nhưng béo hơn các bạn ạ! 

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha! 

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

4 cách giảm nhiệt khi không có điều hòa canh trái vải nem thính chiều ai duyên dáng soup đồ uống mát cach lam com trung váy hè nấm xào cải thìa Núm bánh cùi dừa hành tỏi đa sốt me Cua sốt me vị ngon trên từng ngoc cháo lươn xứ nghệ gà sốt mật ong tôm hấp nước dừa nấu cơm nấm thịt bằm sushi california tôm chiên trứng bán xa lach bap Bữa sáng hấp dẫn xa lach bo dua hau Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên ắm xa lach bo nuong cay cocktail muoi ot mi chay la da mứt khoai tây món Tết Hà Ly trà hoa hồng Lau ga la Giang Lòng thả Quảng Trị Đặc sản Quảng món bún lam xoi chẠthach rau cau hoa qua 6 món ăn đêm cho phái đẹp yêu mùa bóng tạt mắm chấm bún đậu xoi khuc ngon tự làm bơ lạc Mỳ Ý Ravioli cuốn hút lạ kì heo quay khong can lo nuong Sushi lọc trang trí bàn làm việc đỗ đen Chè đỗ đen kiểu Thái ngon trang trí tường tom dong rang ngon mì udon trộn Những món bún mắm ngon miệng khó quên xôi nếp khoai thực phẩm có lợi co hu dua xao trà quế gừng kem xoài sữa chua ốc cà na lam banh rhubard ngon cac mon au tom rim ruou ngon lam banh gato bang noi com dien com trung trang trí tiệc cưới ngoài trời món ngon tết nguyên đán chao so huyet ngon thit dong ngon cách là mực ngào kiểu hàn sup kem ngon đồ dung dịch banh cupcake red velvet ngon banh hokkaido milky loaf nhẫn bản to uc ga nuong chua cay mon xoi xoai thai lan ngon những món gỏi ngon Rau càng cua trộn vit tiêm xà phòng handmade vit xa xiu thom ngon TOM CHIEN kem đá bào dâu tây Nau xoi ngon bim bim khoai tay nau thit bo mon tron ngon mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt oc giac snack trái cây khô cach lam cha gio moc trái bơ chiên ra cu xao bah ga ngon bánh sandwich kẹp tôm Mì quảng món ngon dễ làm Xôi ngô thơm ngon cho mam thai chay ngon lấy dây đèn cây thông làm bảng chuối bánh canh gà nấu trái vải Banh day thuc don 4 mon cha trung lap xuong cach lam khoai mi hap dua tom hum xao mi ngon cÃ Æ chua Về Sa Đéc nhớ ăn hủ tiếu khô mè xửng huế tom hum xao mi sot xo nộm bắp chuối thit heo quay nuoc mam Nấu canh chua xuc xich cuon sandwich pudding mam xoi NẠu pha nước chanh Rủ nhau đi ăn bạch tuộc nhúng dấm bề sup com xanh ngon Cún Khang Súp nui gạo và chả suông cach lam khoai tay kep bo