Trufle phô mai nghe tên rất lạ và cách làm của món truffle khác các loại làm bình thường vì nó có thêm vị ngậy, béo của phô mai... Hãy cùng làm món này để chào đón Trung Thu nhé. Chắc bạn sẽ rất ngạc nhiên đấy
Cách làm Truffle phô mai cho rằm trung thu

Nguyên liệu

- 200gr kem phô mai (cream cheese)

- 50gr chocolate

- Bột cacao

- Khuôn bánh Trung thu loại nhỏ nhấttruffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

 
  • 1

    Trước hết, chúng mình cần cắt phô mai ra thành từng miếng nhỏ rồi để khoảng 30' cho mềm.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 2

    Trong lúc chờ đợi thì mình chuyển sang cắt nhỏ chocolate này.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 3

    Đánh nhuyễn phô mai.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 4

    Tiếp đến, đun chảy chocolate nào các bạn ơi!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 5

    trộn thật đều phô mai với chocolate rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 45'.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 6

    Khi hỗn hợp phô mai đã trở nên rắn và dẻo thì các bạn lấy ra, chia thành từng phần nhỏ sao cho vừa với khuôn bánh rồi lăn vào bột cacao nghen.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 7

    Rắc một chút bột cao lên khuôn bánh.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Sau đó, ấn viên phô mai vào đầy khuôn rồi cắt bỏ phần phô mai thừa.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Đập ngược khuôn để lấy bánh ra là xong!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Thành phẩm

Vậy là chỉ với một vài thao tác giản đơn bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh trung thu truffle phô mai cực mới lạ này rồi. Tết Trung thu này thử vào bếp làm món bánh trung thu lạ miệng này để mời cả nhà nhé! 

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Bánh dẻo dẻo, mịn mịn ngon lắm!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu ngon trên Lamsao!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Làm bánh Trung Thu trà xanh thơm mát

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Ngoài chocolate, bánh còn mang vị đặc trưng của phô mai nữa...

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Giống với truffle nhưng béo hơn các bạn ạ! 

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha! 

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

bánh snack rau củ Thèm bánh cống Sóc Trăng giòn thơm mỗi chè thái nước cốt dừa ăn táo sinh tố chuối cafe món nhồi khoai tay nuong tieu Phó canh thiên lý giò sống tôm thịt Lam Mát trời ăn xôi khau nhục cháo cù kỳ salad gà với rau củ gỏi rau chè ngon mùa hè Hạn banh mousse chanh day cach lam nem Cún Khang Cánh gà rim nấm ca ri ca bong lau mì gói chiên trứng món mì mà t frappuccino món kho bà bầu cá thu sốt dứa Cà nuc nội trợ canh khoai sườn bánh lá hẹ oc nhoi om chuoi dau nấm kim Tắc muối cach lam banh madeira chanh day dГўu Nguyễn bánh sandwich làm tương đậu đen súp măng cua ca ri ngon che bap thom ngon chân gio ngon bánh waffle phở xào chay lam banh cupcake uc gà món ngon từ sứa công thức kẹo marshmallow CHA chà khoai tà y BANH BONG LAN mứt dừa com ga ngu sac Bún thịt nướng lạ miệng nơi phố cách nấu cơm ngon bao ngu ham Dưa cai muoi thịt kho ruốc lagu gà canh nam hat sen eggnog com kep ngon bún tôm sả võ tự làm đậu xanh nước dừa Trứng hap cà ri món tây Cach Lam Xoi GAC cach lam ca ri ghe ngon banh gio man ngon bánh nếp chay dẻo cách làm cá ngon Ca hoi chien chi礙n chiên bánh khoai mì thiên đường bim bim gạo nướng thit kho ngon tom su sot cam Trần Quang Khải trà xanh pudding bánh tart chanh trứng da heo chiên giòn cúc kho tau trai nấu cháo cá kho chuối xanh ca tim cuon dau phu cách làm nước mắm chấm ốc rau ma nuoc dua dua đậu hũ sốt thịt băm trà ngon mùa hè hình Rượu trắng ga rang xa tự làm kem nướng các món đậu ngon Đậu rán mỡ hành ngon siro mẠn hẠu dau hu xao cơm nấm bep ngộ nghĩnh Quyến rũ Bánh mì ổ cách làm cháo cua ốc xào bơ rau cu kho banh quay chien ngon nem nem lụi nem lụi chợ Huyện nem Vừa bánh nhân thịt kiểu nga mì jajangmyeon cách pha cocktail sữa chua mát lạnh ngày hè Tự làm sữa món luộc sấu om thịt ba chỉ Muối ớt sợi pasta la thơm ngon