Trufle phô mai nghe tên rất lạ và cách làm của món truffle khác các loại làm bình thường vì nó có thêm vị ngậy, béo của phô mai... Hãy cùng làm món này để chào đón Trung Thu nhé. Chắc bạn sẽ rất ngạc nhiên đấy
Cách làm Truffle phô mai cho rằm trung thu

Nguyên liệu

- 200gr kem phô mai (cream cheese)

- 50gr chocolate

- Bột cacao

- Khuôn bánh Trung thu loại nhỏ nhấttruffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

 
  • 1

    Trước hết, chúng mình cần cắt phô mai ra thành từng miếng nhỏ rồi để khoảng 30' cho mềm.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 2

    Trong lúc chờ đợi thì mình chuyển sang cắt nhỏ chocolate này.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 3

    Đánh nhuyễn phô mai.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 4

    Tiếp đến, đun chảy chocolate nào các bạn ơi!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 5

    trộn thật đều phô mai với chocolate rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 45'.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 6

    Khi hỗn hợp phô mai đã trở nên rắn và dẻo thì các bạn lấy ra, chia thành từng phần nhỏ sao cho vừa với khuôn bánh rồi lăn vào bột cacao nghen.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 7

    Rắc một chút bột cao lên khuôn bánh.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Sau đó, ấn viên phô mai vào đầy khuôn rồi cắt bỏ phần phô mai thừa.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Đập ngược khuôn để lấy bánh ra là xong!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Thành phẩm

Vậy là chỉ với một vài thao tác giản đơn bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh trung thu truffle phô mai cực mới lạ này rồi. Tết Trung thu này thử vào bếp làm món bánh trung thu lạ miệng này để mời cả nhà nhé! 

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Bánh dẻo dẻo, mịn mịn ngon lắm!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu ngon trên Lamsao!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Làm bánh Trung Thu trà xanh thơm mát

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Ngoài chocolate, bánh còn mang vị đặc trưng của phô mai nữa...

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Giống với truffle nhưng béo hơn các bạn ạ! 

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha! 

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

dimsum mứt dẻo sinh tố hoa quả Góc Xuân Hương chiên nem chay ca hoi teriyaki tá ng sinh tố xoài cho bà Nấu đậu phụ non Món Ý canh ca Nam meo mon xoa ngon gỏi cá trích khoai tây bọc tôm ốc cà na cháy tỏi khoai môn chiên giòn canh ga ham hat sen ngon Món ngon từ bí đỏ non cach kho ca ngư HÃƒÆ i chả lươn cuốn lá lốt món nướng dưa leo cuộn hải sản banh hokkaido milky loaf ga nau vai tôm sốt quốc thiên chá Ÿ Vit xao chao túi Gang chân gà nướng bánh cà rốt bào sợi tự làm ken cà phê mocha học cách làm sashimi mỡ hành nướng sò dương Tạo hình thức ăn trên đĩa khiến teens tự làm pizza CANH CHUA cach lam banh bao cade soda dưa hấu nấm kho cay che khuc bach miến xào cua Nga Nguyễn nộm gỏi cach nau ga om nam tiết lợn Giá đỗ xào tiết lợn kem trà bánh viên khoai mì banh trung kiến ăn với sườn bò hầm giá canh ca chép canh gà bí đao cách làm hoa vải cơm chiên rong biển xúc xích Thịt luộc Ca ro phi thịt bò nấu kim chi công thức xôi tím lá cẩm cach lam santa hat dark chocolate brownies những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh banh mi nhan ca ri ngon am thuc Cang cua boc tom canh hen nau voi rau muong lọc dau bap nhoi cha ca cach lam tep ram Bánh mì Việt Nam ga ri bắp rang lẩu mắm cach lam bun xao thit cay nấu cháo thịt bò trộn thính Thiên Trúc đánh trứng trứng bông mịn măng xôi nếp Hà Nội ích Bánh hap ca kho tra xanh cách làm xoài bọc kem video day nấu ăn Mojito Cuba tiếp giáp khổ va banh còng bánh cupake làm tranh Xu hướng ăn bánh uống trà làm nóng mùa dưa cải muối chua kẹo sữa tươi gà xào măng gà kho nước tương CÄ Ë Kho muoi kim chi banh quy ngon gÃƒÆ tikka cach nau bun ca Ha Noi Món quà ngày đông giá Hà Nội dau phu bao mien thit hap cánh gà chiên tẩm gạo rang cơm thập cẩm thit bo sot tieu den cách nâu lẩu đầu cá hồi cach lam suon heo xao ngon Bo lúc lắc cach nau bun bo nam bo nau xoi xiem nướng sườn cừu nau canh kho qua chay cach lam cai thia xao toi nuoc du du sot ga nuong thạch bưởi hồng ếch đồng xào sate