Gỏi bắp chuối là một món ăn dân giã mang đậm hương vị quê hương, được dùng phổ biến ở cả ba miền, tùy vào khẩu vị và sở thích của mỗi người mà mỗi vùng có thể có nhiều cách làm khác nhau. Dưới đây là công thức làm món gỏi bắp chuối mời các bạn cùng tham khảo nhé.
Trưa hè mát mẻ dân dã với gỏi bắp chuối

goi-bap-chuoi

Nguyên liệu cho món gỏi bắp chuối:

– Hoa chuối: 1 cái

– Tai lợn: 1 cái

– Giá đỗ, cà rốt bào sợi

– Chanh, ớt, tỏi, lạc

– Rau thơm các loại.

– Gia vị: Bột gọt (mì chính), đường, bột canh.

Cách làm gỏi bắpchuối:

Bước thứ nhất(1): Bắp chuối các bạn xắt mỏng và ngâm vào một chậu nước có vắt một vài giọt chanh để bắp chuối không bị thâm, giòn và trăng. Sau đó các bạn với bắp chuối ra rổ cho ráo nước.

Bước thứ hai(2): Tai lợn mua về các bạn làm sạch lại bằng nước muối sau đó cho vào nồi luộc chín rồi vớt ra cho ráo nước và xắt mỏng.

Chanh vắt lấy nước cốt, ớt thái lát, tỏi bỏ vỏ băm thật nhỏ. Rau thơm các bạn nhặt và rửa thật sạch rồi vớt ra để ráo nước thái rối

Bước thứ ba(3): Pha hỗn hợp trộn gỏi gồm: 2 muỗng nước mắm; 1 muỗng đường; 1 muỗng nước cốt chanh; 1 muỗng tỏi ớt trộn thật đều hỗn hợp. Cho bắp chuối, cà rốt, giá đỗ, tai lợn cùng với nước trộn gỏi vào trộn thật đều cuối cùng cho rau thơm vào trộn thật đều là mình đã có một món gỏi ngon.

Cho gỏi bắp chuối ra đĩa rắc chút lạc giã dối lên trên. Các bạn thấy món gỏi bắp chuối có hấp dẫn không ạ? Gỏi bắp chuối thơm mát rất thích hợp trong những ngày nắng nóng thế này. Các bạn hãy nhanh tay trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé. Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

miến măng cà tím xào củ gừng Sua Chua tổng lò Thit bò tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên mứt mận ché trôi nước thịt kho khóm lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm Tây Nam Bộ bÃ Æ dia công thức trà bạc hà Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn mon ngam 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục canh hai san mừng thực phẩm giúp giảm stress cua chien gion bánh rán lúc lắc tẠCắt cach lam banh tao vuông lợn xuong sũa chua dầm hoa quả banh mille feuille ngon cá điêu hồng hấp dễ bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày cac mon mi thực đơn ngon bánh trung thu rau câu hương dâu CA KHO TO kho cà chua Cỗ sinh to xoài bầu cai bo xoi dẠo khà u bim bim sợi mì nau che ngon Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ sôi Gà kho súp cua kiểu trung quốc virus Zika ba đậu dại nấu thịt băm Nâu pho bo Phố Lạ miệng măng trộn mè gà ram xương Món Hầm tr㪠mon man bua com toi nấu canh dưa hồng với cá kem bột nếp chia se mam co tet Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua Tôm càng Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà kep bo luc lac bo xao cu hoi ngon MẠquán caramen bọt che dau den ga nuong chanh canh bắp cải nộm dưa chuột cách làm bánh flan Banh là banh trang cuon ca ri vit bo kho me nau cà u chim cút xào rau Đậu hủ chiên cach lam sen xao voi tom Com chiên me gà cách làm sườn kho sushi M峄眂 rắn bông súng thịt khô lắc khoai tây với ớt bột thit kho man Ga cuon la que cá tầm nướng muối ớt cach nau lau ca keo ngon cai chip xao thom ngon Thái Phở tíu cá lóc nấu bánh canh Bánh bột mỳ phết kem bơ nui xao bo bam mien xao chanh muc nang nuong cay AM THUC món hoa mì trộn chay cách làm bột nêm từ thịt gà ca rot chao bau ca loc bánh ngọt nấu mon chay món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối May vÃ Æ chè phổ tai rong biển kẹp BI