Trữ đồ đông lạnh quá lâu không những làm mất chất dinh dưỡng của thực phẩm mà còn tích tụ chất độc hại.- Emdep.vn
Trữ đồ đông lạnh là đang giết dần cả nhà

Việc sử dụng thực phẩm đông lạnh để lâu ngày rất dễ gây hại cho sức khỏe. Bởi dù ở trong môi trường nhiệt độ thấp, vẫn có rất nhiều vi khuẩn và yếu tố gây hại xâm nhập vào đồ ăn của chúng ta và dưới đây là những mối nguy hại khi dùng thực phẩm đông lạnh, hãy lưu ý ngay! Việc để quá lâu dễ làm cho đồ ăn bị giảm chất lượng, không những thế còn biến các thực phẩm đó thành nơi tích tụ những mầm mống gây bệnh, trong đó bao gồm các vi khuẩn, virus, các chất độc hại. Khi đưa các thực phẩm này vào sử dụng, các yếu tố gây hại sẽ “di chuyển” sang các bộ phận trên cơ thể, đặc biệt là các cơ quan nội tạng, làm suy giảm chức năng của các cơ quan này và gây bệnh. Có thể, các bạn không thấy mắc bệnh hoặc gặp bất cứ dấu hiệu ngay sau khi ăn, nhưng nó sẽ nằm bên trong cơ thể, tích tụ và gây bệnh về sau. Theo một nghiên cứu mới tại Nigeria, thực phẩm đông lạnh, nhất là thịt đông lạnh chứa độc tố gây ung thư rất cao. Ngoài nguyên nhân do chất lượng thực phẩm kém, việc để đông lạnh quá lâu cũng khiến cho thực phẩm bị phân hủy và “nhiễm” các chất độc gây ung thư. Điều này chính là một trong các nguyên nhân làm gia tăng số người mắc bệnh ung thư trong thời gian gần đây. Trữ đồ đông lạnh là đang giết dần cả nhà Khi dùng thực phẩm đông lạnh - Ăn thực phẩm đông lạnh đảm bảo, nguyên vẹn, biết rõ nguồn gốc, xuất xứ. - Không nên ăn quá nhiều thực phẩm đông lạnh chế biến sẵn bởi chúng có hàm lượng muối cao. - Nên xem kỹ hạn sử dụng và khi hộp đã mở, phải đảm bảo về nhiệt độ bảo quản sản phẩm tốt, tránh tình trạng ngộ độc. - Không ăn thực phẩm tái đông. Bởi khi tái đông thực phẩm, vô tình đã làm cho quá trình hư hại tăng lên gấp nhiều lần. Bất kỳ tế bào nào thoát khỏi quá trình bị phá vỡ khi thực phẩm được đông lạnh lần đầu đều đứng trước nguy cơ tiếp tục bị phá vỡ lần nữa. - Không ăn thực phẩm đông lạnh bị dính vào nhau. Những thực phẩm được đóng thành viên nhỏ như tôm, cá… khi tan đông rồi tái đông, thường bị dính lại với nhau (bình thường tôm rời từng con một). Về nguyên tắc, khi các thực phẩm đã đông lạnh rồi, sau khi xả đông thì phải chế biến và dùng ngay.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

trữ đồ đông lạnh tác hại của trữ đồ đông lạnh

Ca dieu hong chung tuong Kho suon non bánh canh cua gỏi xoài trộn mực quán trà bánh ngon Hà Nội smoothies dau thit ba chi trà đen hat sen xao bo thom ngon cách làm chả cả hấp bánh bao salad trung làm Mẻ amthuc chén rau cu xao thap cam bi quyet kho ca ngon ngó sen chua ngọt snack tao que ngon công thức bánh mì kiểu ấm trà lam so diep xao cay ngon đậu phụ cuộn cơm đậu phụ chiên khô cá lóc nau chao luon bột đậu nành chim cut boc mo chai nuong Cật bò công thức lẩu gà kiểu mới cách làm dấm ớt tiền Canh xương hầm pancake táo xốp mềm hàu cuộn bacon banh trung thu deo dau xanh rụng tóc trái cây cam chuối ổi mực nướng sa tế banh bara birth cake cách làm sốt trứng gà NgÃ Æ y máy xay sinh tố Mắm salad dưa leo kiểu Thái chãƒæ ngon xào lăn chân giò heo mon trung chien com xanh muc nuong chao dưa xào đậu phụ nấm nhồi thịt mang tay xao ngo nam trái cây bệnh tiểu đường kiwi cam nem chua rim tầng lau nam chay nui sốt thịt băm suon ca bo nuong ba rọi sốt kim chi kim chi Mà ¹ mon an ngon thit bo hap banh flan sau rieng thit dau heo quay thịt heo tại nhà Mi xao bo salad pho mai thit ga Bắp cải luộc chấm mắm trứng goi ga xíu mại bò cÃƒÆ bung cách làm chả nướng cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây may Bánh pizza lam thach ca phe ngon miền trộn rau củ sinh tố rau má đậu xanh bap xao mo hanh salad dua leo ngon món ngon cá chả cá chả cá Lã Vọng sinh to dua thom ngon địa cach lam che chuoi sau rieng chiên bánh táo Miền Nam kim chi Hàn Quốc cach lam tra sua tran chau tối lẩu cá cach nau xoi hoa ngay le vu lan oc hap sa sốt bao tử chua ngọt sinh tố trái cây trà xanh Kho Cách nấu xôi gà ngon đơn giản nhưng ngon mi xao nam hai san ngon salad xoai tron muc ngon chả cá ba sa Nguyễn thit ba chỉ rang riềng gà gà xào hạt điều món xào món Hoa thiên đường Khoai mà Thịt Heo cha bong năm Hành hoa banh flan cam cách làm mướp trộn chua ngọt món giải nhiệt ngon gio heo muoi chien cach nau hu tieu chay món chống ngán ngày Tế công thức heo cuộn nướng bánh quy bơ vòng xoáy thức uống soda bụp giấm Trâm Phạm dau hu hap trung muoi ngon mon ngon tu mang ca kho thit ba chi 5 loại cây gia vị cho phong thủy nhà bếp