Trữ đồ đông lạnh quá lâu không những làm mất chất dinh dưỡng của thực phẩm mà còn tích tụ chất độc hại.- Emdep.vn
Trữ đồ đông lạnh là đang giết dần cả nhà

Việc sử dụng thực phẩm đông lạnh để lâu ngày rất dễ gây hại cho sức khỏe. Bởi dù ở trong môi trường nhiệt độ thấp, vẫn có rất nhiều vi khuẩn và yếu tố gây hại xâm nhập vào đồ ăn của chúng ta và dưới đây là những mối nguy hại khi dùng thực phẩm đông lạnh, hãy lưu ý ngay! Việc để quá lâu dễ làm cho đồ ăn bị giảm chất lượng, không những thế còn biến các thực phẩm đó thành nơi tích tụ những mầm mống gây bệnh, trong đó bao gồm các vi khuẩn, virus, các chất độc hại. Khi đưa các thực phẩm này vào sử dụng, các yếu tố gây hại sẽ “di chuyển” sang các bộ phận trên cơ thể, đặc biệt là các cơ quan nội tạng, làm suy giảm chức năng của các cơ quan này và gây bệnh. Có thể, các bạn không thấy mắc bệnh hoặc gặp bất cứ dấu hiệu ngay sau khi ăn, nhưng nó sẽ nằm bên trong cơ thể, tích tụ và gây bệnh về sau. Theo một nghiên cứu mới tại Nigeria, thực phẩm đông lạnh, nhất là thịt đông lạnh chứa độc tố gây ung thư rất cao. Ngoài nguyên nhân do chất lượng thực phẩm kém, việc để đông lạnh quá lâu cũng khiến cho thực phẩm bị phân hủy và “nhiễm” các chất độc gây ung thư. Điều này chính là một trong các nguyên nhân làm gia tăng số người mắc bệnh ung thư trong thời gian gần đây. Trữ đồ đông lạnh là đang giết dần cả nhà Khi dùng thực phẩm đông lạnh - Ăn thực phẩm đông lạnh đảm bảo, nguyên vẹn, biết rõ nguồn gốc, xuất xứ. - Không nên ăn quá nhiều thực phẩm đông lạnh chế biến sẵn bởi chúng có hàm lượng muối cao. - Nên xem kỹ hạn sử dụng và khi hộp đã mở, phải đảm bảo về nhiệt độ bảo quản sản phẩm tốt, tránh tình trạng ngộ độc. - Không ăn thực phẩm tái đông. Bởi khi tái đông thực phẩm, vô tình đã làm cho quá trình hư hại tăng lên gấp nhiều lần. Bất kỳ tế bào nào thoát khỏi quá trình bị phá vỡ khi thực phẩm được đông lạnh lần đầu đều đứng trước nguy cơ tiếp tục bị phá vỡ lần nữa. - Không ăn thực phẩm đông lạnh bị dính vào nhau. Những thực phẩm được đóng thành viên nhỏ như tôm, cá… khi tan đông rồi tái đông, thường bị dính lại với nhau (bình thường tôm rời từng con một). Về nguyên tắc, khi các thực phẩm đã đông lạnh rồi, sau khi xả đông thì phải chế biến và dùng ngay.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

trữ đồ đông lạnh tác hại của trữ đồ đông lạnh

Canh bầu Canh kim chi 8 lúc Cún Khang Canh gà nấu đậu phụ và rau ot chuong nhoi thit ngon bo nuong cu au nên muc xao muop ngon ô mai xoi chiên Tom nuong muối ot thịt vịt nướng sốt cam long heo hanh ram chất liệu da mÃƒÆ công thức mứt dừa cua bà lau vit dau kho ca chua CÃƒÆ Kho Thanh Hoà salad thịt bò banh cheese ngon bánh khoai lang tẩm mè sảng Quả Măng kho nam ga day nấu ăn ngà sinh tố cam xoài cá cơm khô rang Lau hot vit lon kìm Món ăn sáng hoẠt banh bot ran nhan ga Đinh Hương Banh nep deo banh bong lan nguoi tuyet đôi môi banh mi bi do cheesecake trÃƒÆ xanh Đầu vịt nấu sấu Lòng xào bun bap hoa vải chả giò chien salad dưa leo mè đen Mu lườn vịt bánh cuộn dâu gà luộc lá chanh Sai lầm khiến bạn luôn phí phạm tiền gỏi cóc nguyen tac lam banh ga xao mang chua gio song lam bo sot hanh kho chả cá với thơm cach lam salad xôi sắn khéo tay cà c vải da cach lam pizza thit bo bao tu heo bán ngọt cà phê sức khỏe caffeine dau hu he bạch tuộc xào sa tế món xào Tiều cách nấu chè khoai sọ banh it thịt heo rim Món Nhật mực khô xào mắm me Món ăn ngon bánh dừa Cach Lam Che 3 Mau Quy sushi banh my MÃÆm làm bánh pancake rang ca bò xào banh crep sot cam Tuyết Nguyễn Gỏi đậu bắp giòn giòn CA NUONG soda chanh bạc hà mi tuoi sot bo bam đẹp thịt bò mề gà luộc sốt gừng bot loc thịt cừu nướng ga ba chen thom THỰC mon an vat tranh treo tường đà che hat sen long nhan ngon cach lam khoai lang ngào đường gà quay xoi chien kep thit CHÃƒË che banh chocolate trang thuc don ngon mua he lam bun gà kho CHAO VIT Khoang mon an viet thuc don sea game 2015 trộn salad cach lam mon bun hai san