Hướng dẫn chi tiết cách làm nộm thịt gà dưa chuột ngon tuyệt cú mèo. Nộm thịt gà dưa chuột ăn quá ngon, mát và không bị ngán. Nấu.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm nộm thịt gà dưa chuột giản đơn ăn lại quá ngon, cùng tham khảo các bạn nhé!
Hướng dẫn chi tiết cách làm nộm thịt gà dưa chuột ngon tuyệt cú mèo.

Nộm gà dưa chuột quá ngon.

Nộm gà dưa chuột quá ngon.

Nguyên liệu làm nộm thịt gà dưa chuột:

– 500 thịt lườn gà
– 2 quả dưa chuột
– ½ (một phần hai) củ hành tây
– Vài cây tỏi tây
– 5 tép tỏi
– 1 lát gừng
– 2 lá nguyệt quế 
– 1 muỗng canh vừng rang
– 2 muỗng nhỏ mù tạt
– 1 muỗng canh xì dầu
– 1 muỗng canh nước chanh
– 1 muỗng canh giấm gạo
– 1 muỗng canh mật ong
– Muối.

Cách làm nộm thịt gà dưa chuột:

Bước thứ nhất(1): Thịt lườn gà lọc bỏ da, rửa thật sạch, cho vào nồi luộc cùng 5 tép tỏi đã bóc vỏ, một lát gừng tươi, vài cây tỏi tây và 2 lá nguyệt quế.

Luộc lườn gà.

Luộc lườn gà.

 

Bước thứ hai(2): Thịt gà chín vớt ra để ráo, xé nhỏ:

Xé nhỏ thịt gà.

Xé nhỏ thịt gà.

 

Bước thứ ba(3): Dưa chuột rửa thật sạch, ngâm nước muối, để nguyên vỏ, bỏ ruột, xắt mỏng.

Dưa chuột xắt mỏng.

Dưa chuột xắt mỏng.

 

Bước thứ tư(4) :Cho vào bát dưa chuột ½ (một phần hai) thì nhỏ muối, trộn thật đều, để yên 15 phút cho dưa chuột ra nước.

– Sau đó dùng tay bóp nhẹ để dưa chuột ra bớt nước và mềm hơn.

Bóp dưa chuột với muối.

Bóp dưa chuột với muối.

 

Bước thứ năm(5): Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, xắt mỏng. Ngâm hành tây vào nước đá lạnh khoảng 15 phút cho hành tây bớt hăng.

Hành tây xắt mỏng.

Hành tây xắt mỏng.

 

Bước thứ sáu(6): Bỏ vừng vào rang, rang chín ta cho vào cối giã nhỏ:

Giã nhỏ vừng.

Giã nhỏ vừng.

 

Bước thứ bảy(7): Cho 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh nước chanh, 1 muỗng canh giấm gạo, 2 muỗng nhỏ mù tạt và vừng rang vào âu, khuấy đều. Nếu không có mù tạt bạn có thể thay bằng ớt tươi bỏ hạt xắt nhỏ.

Pha hỗn hợp gia vị.

Pha hỗn hợp gia vị.

 

Bước thứ tám(8): Cho thịt gà, dưa chuột và hành tây vào một cái âu to, rưới hỗn hợp gia vị lên trên, trộn đều các nguyên liệu để 15p là có thể thưởng thức được.

trộn thật đều các nguyên liệu.

trộn thật đều các nguyên liệu.

Chỉ với các bước vô cùng giản đơn như trên chúng ta đã có món nộm thịt gà dưa chuột quá ngon, cực hấp dẫn rồi, Mong các bạn thành công với món nộm thịt gà dưa chuột.

Nộm gà dưa chuột quá ngon.

Nộm gà dưa chuột quá ngon.

Diệu Linh(st)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

膼岷璵 ngà cách làm trứng nhồi thịt ç¾i cách làm bánh ngải chả thịt ếch da heo tron xuc banh trang cách kho cá ngon d㪠cham lam banh day banh com dua xôi vò đậu Cơm xào bột chiên giòn ca tim om thit kem bạc hà chocolate gan cookies lõi Xà tận giá i thành bê lam banh su kem THĂN Bò viên gấp chăm sóc tóc chuối cháo luơn chá Ÿ cach uop thit chợ đêm Đà Lạt diệm bánh tráng ghe rang me ngon bÃo tâm cá kho nước cốt dừa cách may túi đựng đồ trang điểm Mùa lạnh Sáng mon mi ngon salad Đậu Hủ lạnh NUI Khó 盻芯 là Món trung quốc cầu càng Đài trang trí cửa ọm lồi Tết Việt luôn có hương vị rất riêng cuốn thói quen ăn uống làn da cá hấp mini hoa sen dua chuot muoi tái chế rác thú cưng cach lam banh gao xao mắt món huong dan cam hoa Che dau den quận mứt bữa cơm chiều thịt heo kho nấu cùi dừa thit lon kho rán bà nh khoai socola pudding sữa cach lam mut cu sen canh sườn nấu chuối che dau xanh ga hat de pha cà phê rượu thùng cùng thính Nha banh cookies hanh nhan mứt khoai tây món Tết Hà Ly Nguyên mưc dị thầy Khau Mẹo nấu thịt không bị dai Mẹo giữ rau quả tươi lâu đậu phụ sốt thịt bằm Mang tay diet con trung ga ham tao do Trái salad tao ngon bau xao nam cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim Nguyên liệu khác mâm cỗ ngày tết Quan công thức bánh chocolate trái tim ngọt gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi lam banh trung thu rau cau trứng kho hình lá cách làm giò Nghĩa