Hướng dẫn chi tiết cách làm nộm thịt gà dưa chuột ngon tuyệt cú mèo. Nộm thịt gà dưa chuột ăn quá ngon, mát và không bị ngán. Nấu.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm nộm thịt gà dưa chuột giản đơn ăn lại quá ngon, cùng tham khảo các bạn nhé!
Hướng dẫn chi tiết cách làm nộm thịt gà dưa chuột ngon tuyệt cú mèo.

Nộm gà dưa chuột quá ngon.

Nộm gà dưa chuột quá ngon.

Nguyên liệu làm nộm thịt gà dưa chuột:

– 500 thịt lườn gà
– 2 quả dưa chuột
– ½ (một phần hai) củ hành tây
– Vài cây tỏi tây
– 5 tép tỏi
– 1 lát gừng
– 2 lá nguyệt quế 
– 1 muỗng canh vừng rang
– 2 muỗng nhỏ mù tạt
– 1 muỗng canh xì dầu
– 1 muỗng canh nước chanh
– 1 muỗng canh giấm gạo
– 1 muỗng canh mật ong
– Muối.

Cách làm nộm thịt gà dưa chuột:

Bước thứ nhất(1): Thịt lườn gà lọc bỏ da, rửa thật sạch, cho vào nồi luộc cùng 5 tép tỏi đã bóc vỏ, một lát gừng tươi, vài cây tỏi tây và 2 lá nguyệt quế.

Luộc lườn gà.

Luộc lườn gà.

 

Bước thứ hai(2): Thịt gà chín vớt ra để ráo, xé nhỏ:

Xé nhỏ thịt gà.

Xé nhỏ thịt gà.

 

Bước thứ ba(3): Dưa chuột rửa thật sạch, ngâm nước muối, để nguyên vỏ, bỏ ruột, xắt mỏng.

Dưa chuột xắt mỏng.

Dưa chuột xắt mỏng.

 

Bước thứ tư(4) :Cho vào bát dưa chuột ½ (một phần hai) thì nhỏ muối, trộn thật đều, để yên 15 phút cho dưa chuột ra nước.

– Sau đó dùng tay bóp nhẹ để dưa chuột ra bớt nước và mềm hơn.

Bóp dưa chuột với muối.

Bóp dưa chuột với muối.

 

Bước thứ năm(5): Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, xắt mỏng. Ngâm hành tây vào nước đá lạnh khoảng 15 phút cho hành tây bớt hăng.

Hành tây xắt mỏng.

Hành tây xắt mỏng.

 

Bước thứ sáu(6): Bỏ vừng vào rang, rang chín ta cho vào cối giã nhỏ:

Giã nhỏ vừng.

Giã nhỏ vừng.

 

Bước thứ bảy(7): Cho 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh nước chanh, 1 muỗng canh giấm gạo, 2 muỗng nhỏ mù tạt và vừng rang vào âu, khuấy đều. Nếu không có mù tạt bạn có thể thay bằng ớt tươi bỏ hạt xắt nhỏ.

Pha hỗn hợp gia vị.

Pha hỗn hợp gia vị.

 

Bước thứ tám(8): Cho thịt gà, dưa chuột và hành tây vào một cái âu to, rưới hỗn hợp gia vị lên trên, trộn đều các nguyên liệu để 15p là có thể thưởng thức được.

trộn thật đều các nguyên liệu.

trộn thật đều các nguyên liệu.

Chỉ với các bước vô cùng giản đơn như trên chúng ta đã có món nộm thịt gà dưa chuột quá ngon, cực hấp dẫn rồi, Mong các bạn thành công với món nộm thịt gà dưa chuột.

Nộm gà dưa chuột quá ngon.

Nộm gà dưa chuột quá ngon.

Diệu Linh(st)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

trái hồng thuc don ngay gia dinh viet nam tự làm kem cốm tại nhà sach bo xao ngon bánh rế nấu canh kim chi sinh tố xoài dâu tây cà nâu nhồi chả nhâm bắp xay sữa trứng bí ngòi chiên vỏ dừa công thức chè thanh long cu Canh khoai mon chè hạt sen đậu đen Hàn Quốc Thịt ba chỉ nướng với thực phẩm sạch dạ dày cà chua tỏi bánh mỳ bơ tỏi Bò cuốn phô mai ăn cá xào rau củ cach pha frappuccino banh mi sua ngon quà valentine hu tieu mi chay củ cải chiên giòn chậu trồng cây ca chep kho to sa lát củ cải salad đậu cove bánh Dorayaki sa lát dâu tây Do dung hoc tap hồi vịt nấu rau củ trứng chiên nấm thủy tiên bim bim chuối những món hủ tiếu ngon Hủ tiếu sa tế 58 cach lam nam giò heo bọc trứng Cách nấu xôi đỗ lam banh mousse dau tay khả xao mi xao 5 mau sườn rim trái cây lam tiramisu chả giò bắp hột cari gà Kim chi củ cải Tiramisu trai cay ngon Biến tấu nem nướng 3 miền gio heo ngam nuoc mam nấm kho mít non món ăn kiểu ấn miến xào cua Miến xào cua thit heo rang ngot ngon bánh trôi ngon tai heo ngũ vị bún gà thạch bắp hạt may pha ca phe tự chế vòng tay bánh nếp chiên đậu hũ non nấu thịt che bien bun luon kho Cá chiên giòn món ngon từ thịt bò Thịt bò xào húng nấu xôi lá dứa thơm xào mề gà gà nướng lá thyme xạ hương hạt trân châu pha trà sữa Đặc dua hong nau cha ca cach lam doi Lam banh plan mứt khoai tây an ngon kheo tay cá ba sa nướng cà tím trứng nấu trà trà bông trà đào sả cam giấy tự nấu chè bưởi gà kho xì dầu Xoài chua ngọt óc heo rán giòn Thịt Heo kho tàu si rô dâu tằm trái cây trộn đủ Cach lam bun Cha Cún Khang Thịt bò sốt hành Đồ uống mut chum ruot ngon món kho Thịt ba chỉ rim tôm nướng đùi gà bằng than kẹo dừa socola Đồ uống Thit bo chien ngon chè trôi nước đậu đỏ cach lam mi xao thit bam Những thực phẩm giúp mái tóc khỏe CAC mon canh ngon làm bánh căn tại nhà cach lam ca bong thit heo bí ngòi hấp hải sản Mô hình quán chân gà sấy rong biển mang tay nuong bí đau mi trung chờ mocktail không rượu cách làm nấm xào ớt trà đá bánh tráng thập cẩm món nộm Miến trộn tôm thịt Miến trộn cua