Hướng dẫn chi tiết cách làm nộm thịt gà dưa chuột ngon tuyệt cú mèo. Nộm thịt gà dưa chuột ăn quá ngon, mát và không bị ngán. Nấu.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm nộm thịt gà dưa chuột giản đơn ăn lại quá ngon, cùng tham khảo các bạn nhé!
Hướng dẫn chi tiết cách làm nộm thịt gà dưa chuột ngon tuyệt cú mèo.

Nộm gà dưa chuột quá ngon.

Nộm gà dưa chuột quá ngon.

Nguyên liệu làm nộm thịt gà dưa chuột:

– 500 thịt lườn gà
– 2 quả dưa chuột
– ½ (một phần hai) củ hành tây
– Vài cây tỏi tây
– 5 tép tỏi
– 1 lát gừng
– 2 lá nguyệt quế 
– 1 muỗng canh vừng rang
– 2 muỗng nhỏ mù tạt
– 1 muỗng canh xì dầu
– 1 muỗng canh nước chanh
– 1 muỗng canh giấm gạo
– 1 muỗng canh mật ong
– Muối.

Cách làm nộm thịt gà dưa chuột:

Bước thứ nhất(1): Thịt lườn gà lọc bỏ da, rửa thật sạch, cho vào nồi luộc cùng 5 tép tỏi đã bóc vỏ, một lát gừng tươi, vài cây tỏi tây và 2 lá nguyệt quế.

Luộc lườn gà.

Luộc lườn gà.

 

Bước thứ hai(2): Thịt gà chín vớt ra để ráo, xé nhỏ:

Xé nhỏ thịt gà.

Xé nhỏ thịt gà.

 

Bước thứ ba(3): Dưa chuột rửa thật sạch, ngâm nước muối, để nguyên vỏ, bỏ ruột, xắt mỏng.

Dưa chuột xắt mỏng.

Dưa chuột xắt mỏng.

 

Bước thứ tư(4) :Cho vào bát dưa chuột ½ (một phần hai) thì nhỏ muối, trộn thật đều, để yên 15 phút cho dưa chuột ra nước.

– Sau đó dùng tay bóp nhẹ để dưa chuột ra bớt nước và mềm hơn.

Bóp dưa chuột với muối.

Bóp dưa chuột với muối.

 

Bước thứ năm(5): Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, xắt mỏng. Ngâm hành tây vào nước đá lạnh khoảng 15 phút cho hành tây bớt hăng.

Hành tây xắt mỏng.

Hành tây xắt mỏng.

 

Bước thứ sáu(6): Bỏ vừng vào rang, rang chín ta cho vào cối giã nhỏ:

Giã nhỏ vừng.

Giã nhỏ vừng.

 

Bước thứ bảy(7): Cho 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh nước chanh, 1 muỗng canh giấm gạo, 2 muỗng nhỏ mù tạt và vừng rang vào âu, khuấy đều. Nếu không có mù tạt bạn có thể thay bằng ớt tươi bỏ hạt xắt nhỏ.

Pha hỗn hợp gia vị.

Pha hỗn hợp gia vị.

 

Bước thứ tám(8): Cho thịt gà, dưa chuột và hành tây vào một cái âu to, rưới hỗn hợp gia vị lên trên, trộn đều các nguyên liệu để 15p là có thể thưởng thức được.

trộn thật đều các nguyên liệu.

trộn thật đều các nguyên liệu.

Chỉ với các bước vô cùng giản đơn như trên chúng ta đã có món nộm thịt gà dưa chuột quá ngon, cực hấp dẫn rồi, Mong các bạn thành công với món nộm thịt gà dưa chuột.

Nộm gà dưa chuột quá ngon.

Nộm gà dưa chuột quá ngon.

Diệu Linh(st)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

miến trộn thịt bò đức pizza mini lam cupcake tra xanh ngon Ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca những món ăn ngon cuối tuẩn tart tao ngủ ca kho dua chua ngon ngó muc chien oc nhoi om chuoi dau mon sinh to dua hau cơm niêu đập cá chim sốt sả tom rim cot dua mónound-color: #D4E252" href="/index.php?q=mat">mat Khai vị Cocktail măng tây tôm="label" style="background-color: #AA9BDE" href="/index.php?q=ngo">ngo bánh tráng miệng DUI GA KHO nóng hổi Dứa xao cơm ngon món cach nau chao tom ngon gà hấp mắm nhĩ dâu dầm món nướngtrộn cua Tôn Thất Tùng"> Kết miến trộn cua Tôn Thất Tùng Đuối không em bún thái xào nghe kho Dưa món cach nau bo ham dau trang muoi dua chuot cơm nghệ Món Xào lam cÃƒÆ cá xào Bo kho banh tao que ngon Dưỡng màu trắng mùa lạnh ốc xào cay cơm nắm thịt heo 4 biến tấu mát lạnh của sầu riêng cho Dùng trái cây đúng cách trong chế biến mut ca rot ngon Đan cơm nắm tôm cách làm nước chấm nemc màu"> bánh quy sắc màu d-color: #351B17" href="/index.php?q=cach chat thit ga">cach chat thit ga rau cu nuong Ấm lòng bún thịt nướng cãchn thit ga chien xu">mon thit ga chien xu quất công thức mứt vỏ dưa hấu Gọn cơm nấm món chiên tho quay kiwi ngon Cook with love mắt cà phê thị lực Dây tự làm bánh mì kẹp thịt DÃƒÆ Chuối ngào đường Com do bien D Làm kèo dạy Món ăn cho bé đi chơi xa món nướng cà ri chay kích thích tiêu hóa cơm hộp bong lan cuon sấu Lẩu Thái chua cay cho ngày đông cach nau ga quay mỳ bò cay và chua Chua ngọt bánh tráng xoài Nha Trang cach lam lau sa te Dau nanh cua kani ngon mứt dừa cơm hải sản đút lò ngon món ngon với bì Chua chua ngọt ngọt gỏi bắp chuối hột nem gà nướng bầu xào thịt móc nau sukiyaki ngon món chay ngon Món ăn ngon món ăn tốt cho tiêu hóa cách làm bánh dẻo truyền thống khỏe cach nau mi nam tom kho thạch vải Chao long bò xào mì tôm cơm hạt sen tự làm cach lam ca bong kho to món ngon mùa lạnh mật ong làm đẹp sức khỏe dạ dày 8 món ăn ngon của người Hoa ở Sài Gòn Chan gà Cún Khang Chè bí đỏ và đỗ xanh dịu list cháo Che hat sen cà tím xào ếch cơm ga lam thach rau cau cot Chao óc heo luon banh tart xoai 3 loại bún lạ miệng người Sài Gòn ưa giặt Cocktail Margarita riêu nấu cá chép cơm gà xé Chanh muoi tri ho Sinh