Công dụng của nha đam thì chắc ai cũng biết là có công dụng làm trong làm đẹp tái tạo da. Ngoài ra nha đam còn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon ngon như súp nha đam, làm thạch nha đam... Trong đó món salad nha đam món ăn ngon mát lạnh rất hợp với thời tiết bây giờ.

	Cách làm salad nha đam đúng vị mát lạnh

Nguyên liệu làm salad nha đam :

  • Nha đam: 200g
  • Tôm đất: 100g
  • Cà rốt: ⅓ (một phần ba) củ
  • Dưa leo: ½ (một phần hai) trái
  • Rau húng
  • Hành phi, mè rang, ớt sừng băm
  • Nước mắm, đường, muối
  • Hạt nêm
  • Giấm gạo lên men

Cách làm salad nha đam đúng vị :
Bước thứ nhất(1) :Chọn nhưng cây nha đam tươi sau đó tước bỏ hết vỏ, ngâm nước 10- 15p cho ra bớt nhựa sau đó chần qua nước ấm rồi để vào nước đá, công đoạn này rất quan trọng bởi vì khi cho vào nước đá sẽ lầm tăng độ giòn của nha đam quyết định rất nhiều đến món salad có ngon hay không . Sau đó thái nha đam theo dạng sợi dài khoảng 4-5cm ( vừa ăn ).

Cách làm salad nha đam

Cách chế biến nha đam


Bước thứ hai(2) : Tôm luộc chín rau đó vớt ra để cho ráo hết nước rồi lột sạch vỏ cho vào nước đá.

hướng dẫn làm salad nha đam

Nhưng con tơm thơm ngon món salad nha đam

Bước thứ ba(3) :Cà rốt rửa thật sạch nạo vỏ sau đó thái sợi chỉ. Dưa leo rửa thật sạch, bỏ ruột thái sợi giống cà rốt. Rau húng rửa thật sạch thái nhỏ.
Bước thứ tư(4) : Pha nước sốt để trộn salad gồm có : 2 thìa giấm gạo, 2 thìa đường, 2 thìa nước mắm và ½ (một phần hai) thìa ớt băm ( tùy vào khẩu vị gia đình mình mà có thể điều chỉnh tăng giảm gia vị cho vừa vặn ).
Bước thứ năm(5) : Cho toàn bộ nguyên liệu gồm: nha đam, cà rốt, dưa leo, rau húng lủi và tôm vào tô, trộn thật đều sau đó rưới nước sốt vừa làm lên trên.
Bước thứ sáu(6) : Trút gỏi ra đĩa, rắc vừng và hành phi lên trên rồi trang trí tùy vào sở thích. Bạn cũng có thể tham khảo thêm món chè nha đam cũng mát lạnh không kém nhé

 

Salad nha đam

Salad nha đam món ăn hấp dẫn cho ngày hè


Bước thứ bảy(7) : Chú ý trong quá trình trộn salad nha đam bạn nên trộn nhẹ tay, xóc nhẹ hạn chế dùng đũa để nha đam không bị nát.
Cuối tuần này bạn chưa bít làm món gì để chiêu đãi gia đình bạn chưa nếu thì salad nha đam là lựa chọn hoàn hảo để bạn có thể nghi điểm mới gia đình mình.Món salad nha đam cách làm giản đơn và nhanh bạn sẽ có thêm gian để vui chơi bên gia đình.
Chúc các bạn thanh công nhé.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trộn / Sa lát

công thức trứng bọc thịt chiên giòn mực nướng nhồi đậu cua be nấu chè ngon sup ca rot/index.php?q=trê">trê thực phẩm cho bé bé chậm lớn che nep cam khoai so mut tao mang dang xao ngon mi udon xao kim chi Cách nau che chuoi cá cơm om tiêu canh mồng tơi cà Basa Năng lượng món việt sinh to yaua ngon hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu thập cẩm sup ca rot món ngon mỗi ngày dạ dày hầm sot vang chuà đà điểu áp chảo dạy Bánh bao thịt rau răm chạo gà lau thap cam cho mua xuan bố ChÃƒÆ o gà xào giòn mực nhồi cơm rang món ngon với bơ đùi gà chiên lá mắc mật ngon băn khoăn Dừa sáp đặc sản giải khát đồng ca tam bot chien thom ngon cach lam com tron thap cam đậm đà cach lam sup vit ngon Giả canh rong biển tươi cá món chiên cốm Hà Ly f5 phong cách hướng dẫn làm bún Chung thùng cà ri cá Nga Nguyễn mon thach trai cay tuoi lam rau cau 3D 6 loại thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể Canh gà Chọn suon non kho cua chien gion banh flan bi do ngon canh cà am má ¹ bún riêu tôm canh bún Nga Nguyễn tưới gãƒæ xãƒæ o bánh cưới hình váy cưới công thức nấu ăn Đậu phụ sốt bữa cơm hấp dẫn mì ý tôm banh ba duoi banh chanh day thom ngon Bi cuon chay thủy bún măng vịt kem so co la caramel canh cá hồi thì là hồi thịt kho nước ngọt bánh pudding hạt sen cơm chiên bí thach dua bánh bông lan sữa chua Yoghurt Sponge muffin chuoi quận Tân Bình Xao ca tim thịt bò cuốn cải xanh xoi xoai thom ngon dung vi mứt atiso đỏ Dau phu ca nuong gion cá trứng sốt ngon nau an ngon cách làm dứa lắc muối ớt gà nấu chuối ý bánh Trung thu nam mo nhoi thit ran TÃƒÆ ậu Banh khoai tay Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu ca thu nhat lam muoi sa Hue bot gao kim chi nấu sườn non cach lam mi ý chiên gà nấm mèo Nhẹ Ran nem banh bao dau do cÃƒÆ bong lau soup chay CHẢ Khế quả dâu tây bun muc Canh sườn chân gio