Công dụng của nha đam thì chắc ai cũng biết là có công dụng làm trong làm đẹp tái tạo da. Ngoài ra nha đam còn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon ngon như súp nha đam, làm thạch nha đam... Trong đó món salad nha đam món ăn ngon mát lạnh rất hợp với thời tiết bây giờ.

	Cách làm salad nha đam đúng vị mát lạnh

Nguyên liệu làm salad nha đam :

  • Nha đam: 200g
  • Tôm đất: 100g
  • Cà rốt: ⅓ (một phần ba) củ
  • Dưa leo: ½ (một phần hai) trái
  • Rau húng
  • Hành phi, mè rang, ớt sừng băm
  • Nước mắm, đường, muối
  • Hạt nêm
  • Giấm gạo lên men

Cách làm salad nha đam đúng vị :
Bước thứ nhất(1) :Chọn nhưng cây nha đam tươi sau đó tước bỏ hết vỏ, ngâm nước 10- 15p cho ra bớt nhựa sau đó chần qua nước ấm rồi để vào nước đá, công đoạn này rất quan trọng bởi vì khi cho vào nước đá sẽ lầm tăng độ giòn của nha đam quyết định rất nhiều đến món salad có ngon hay không . Sau đó thái nha đam theo dạng sợi dài khoảng 4-5cm ( vừa ăn ).

Cách làm salad nha đam

Cách chế biến nha đam


Bước thứ hai(2) : Tôm luộc chín rau đó vớt ra để cho ráo hết nước rồi lột sạch vỏ cho vào nước đá.

hướng dẫn làm salad nha đam

Nhưng con tơm thơm ngon món salad nha đam

Bước thứ ba(3) :Cà rốt rửa thật sạch nạo vỏ sau đó thái sợi chỉ. Dưa leo rửa thật sạch, bỏ ruột thái sợi giống cà rốt. Rau húng rửa thật sạch thái nhỏ.
Bước thứ tư(4) : Pha nước sốt để trộn salad gồm có : 2 thìa giấm gạo, 2 thìa đường, 2 thìa nước mắm và ½ (một phần hai) thìa ớt băm ( tùy vào khẩu vị gia đình mình mà có thể điều chỉnh tăng giảm gia vị cho vừa vặn ).
Bước thứ năm(5) : Cho toàn bộ nguyên liệu gồm: nha đam, cà rốt, dưa leo, rau húng lủi và tôm vào tô, trộn thật đều sau đó rưới nước sốt vừa làm lên trên.
Bước thứ sáu(6) : Trút gỏi ra đĩa, rắc vừng và hành phi lên trên rồi trang trí tùy vào sở thích. Bạn cũng có thể tham khảo thêm món chè nha đam cũng mát lạnh không kém nhé

 

Salad nha đam

Salad nha đam món ăn hấp dẫn cho ngày hè


Bước thứ bảy(7) : Chú ý trong quá trình trộn salad nha đam bạn nên trộn nhẹ tay, xóc nhẹ hạn chế dùng đũa để nha đam không bị nát.
Cuối tuần này bạn chưa bít làm món gì để chiêu đãi gia đình bạn chưa nếu thì salad nha đam là lựa chọn hoàn hảo để bạn có thể nghi điểm mới gia đình mình.Món salad nha đam cách làm giản đơn và nhanh bạn sẽ có thêm gian để vui chơi bên gia đình.
Chúc các bạn thanh công nhé.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trộn / Sa lát

khoai tay chien ngon lươn sốt rượu cach lam salad tao voi hat oc cho đậu nành Biến sườn non dòng cơm rang cá ngon mon an ngon xoi bap Ä chè bưởi đậu xanh SẠxiu mai boc trung cut ông cach lam vo banh sui cao sinh to bi do các món ăn ngày mát xổi chất món ăn chay nui rau củ xào những lọ hoa độc đáo" href="/index.php?q=bánh chuoi">bánh chuoi Bi ngoi xúc xích chiên bột bắp chi礙n dui ga sot tieu c sườn xàoháo">Nấu cháo luon um nau an lẩu trà sữa muoi toilass="label" style="background-color: #DC334B" href="/index.php?q=List Lẩu nam">List Lẩu nam bún hến lam banh donut banh troi8" href="/index.php?q= banh goi"> ba cơm gà hải namu thịt gà thịt kho măng tươia class="label" style="background-color: #743CBF" href="/index.php?q=xôi thịt">xôi thịt bánh su xoài canh bi do ngon|cach ngam quat hong bi đồ xôi Dừa nạo làm tương cà trứng cá tằm Caviar de com rang quay/a> xôi cốm dẹp Xôi ngọt cach lam lau nam chua cay làm bạn Xôi nhộng chợ đêm Đà Lạt sàiel" style="background-color: #A249B5" href="/index.php?q= công thức cơm chiên khoai"> công thức cơm chiên khoai Vịt xào cach lam com nam nhat lam thach rau cau Khoai sÃƒÆ lam cha pate Cháo sườn tom rang thom nem chua lam tu bo xoi kep khoai lang tim món chẠlam banh gang muoi toi chả đậu sốt cà khoai tay xao thit bo banh bo dưa leo trộn kiểu Nhật lợn kem dâu tây Mắm ruốc chin se chien bep doc than cháo cá lóc kim chi trái cây món ngon dễ làm Canh trứng bắt mắt Sốt me canh sườn sấu chua cốm dẹp làm bánh mon ngon ngay le Nhẹ kem xoai sua chua ngon gà luộc Há ng Sắc màu thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong sài cach lam bo ngam nuoc mam kem tươi than heo cuon mat ong sa lát cách nướng ngô su su xào kem dưa vàng ngon gà cuốn lạp xưởng canh cua thiên lý óc mon cha bi do nau vit sinh to dau Thực phẩm sạch nom hanh tay cach lam phơ oc nhoi nau chuoi dau goi hau ngon kem trứng giăm bông Sữa ngô thơm ngậy phố Hàng Bông ot da lat nhoi thit ngon bột mì chiên xien bo nuong 3 món hải sản bình dân hấp dẫn bên Bún ca