Có rất nhiều loại nộm như nộm rau muống, xoài xanh... là những món ăn ngon lạ miệng hấp dẫn. Nhưng trong số đó mình ấn tượng nhất với món nộm ngó sen với cách làm giản đơn với hương đặc biệt từ làm món ăn trở lên vô cùng hấp dẫn.

	Cách làm nộm ngó sen giản đơn đầy hấp dẫn cho ngày cuối tuần

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm nộm ngó sen :

  • Tôm : 200gr
  • Tai heo : 100gr
  • Ngó sen : 150 gr
  • Cà rốt : 50gr
  • Hành tây nửa củ
  • Rau răm : 20gr
  • Lạc rang : 20gr
  • Ớt sừng 1 trái
  • Ngò rí một ít
  • Chanh 3 quả
  • đường 100 gr
  • Nước mắm,muối, ớt xay

Cách làm nộm ngó sen

Nguyên liệu làm nộm ngó sen


Hướng dẫn Cách làm nộm ngó sen :

Bước thứ nhất(1) : Làm nước xốt :Vắt nước chanh pha với đường, nước mắm, muối, ớt băm, khuấy tan đều.
Bước thứ hai(2) : Tôm nõn, tai heo cắt mỏng, trụng qua nước sôi, ngâm với nửa nước sốt kể trên cho thấm.

Bước thứ ba(3) : Ngó sen cắt đoạn, cà rốt, ớt sừng, hành tây cắt sợi ngâm với ít muối, với ra để ráo.
Bước thứ tư(4) : Trộn các loại rau củ với rau răm cắt nhỏ cho nước sốt vào. Cho tôm và tai heo vào trộn thật đều, xếp ra đĩa, rắc lạc rang lên măt, trang trí ngò rí. Nộm ngó sen ăn kèm với phồng tôm món ăn cuối tuần quá ngon và thú vị đó nhé.


Cách làm nộm ngó sen

Nộm ngó sen món ăn ngon lạ miệng hấp dẫn


Món ăn này vừa làm đẹp cho các bàn tiệc lại vừa giúp giảm cảm giác ngán khi ăn những món béo bổ khác, giúp bạn ngon miệng hơn. Nếu bạn ăn chay dùng tôm nõm, tai heo và nước mắm chay nhé thế là bạn đã có được món ăn chay ngon nữa rồi.
Chúc các bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trộn / Sa lát

dÃ Æ n canh chua ca loc đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua Võ SÃƒÆ Riềng THIT HEO KHO chất lò nướng Áp tom xao dua ngon xào tôm với bí ngòi canh măng chua nấu sườn 2 qua Đậu Đỏ Thuoc cach lam banh chiffon xào trứng Rượu Những món ngon Giảm Cân Pâte sử dụng MI y lam sua chua cÃƒÆ Basa thit nuong xa xiu moi la làm dây buộc tóc banh da lon khoai mon à m thuc viet nam Hồng Ông ăn chả pate gan gà Thiên Trúc nen che dau ngu kho thit kho dong pha ngon công thức nước ép măng cụt bo chien xu thịt ba chỉ xào mắm ruốc gỏi thịt bò rau tiêu cua chien gion xiu mai chay ngay ram cách nấu cháo bí đỏ sườn xoi thai com ga tam ki đay thịt kho măng tươi xổi sườn non nướng kiwi ca tim nhoi lau ca bop mang chua ngon cha gio chuoi tom thit ngon nước cốt nhưng mon ngon luon om ca tim bánh pancake dâu nấu mì xào cua bà Do an chay Khách bo sot dam bò cuốn mỡ chài mỡ chài thịt bò salad xoai goi tom thit tỉnh gà cuộn lá dứa che dau sen chan vit xao hoc nâu cha com nuong la chuoi ngon bổ máu Bun cha gio ngheu xao ngon SẠp trả Bánh tráng thịt heo ngon tê lưỡi phố am thuc thai lan xoi chiên tre bun hit vien ngon canh xuc xich trang phục Cha da heo thit bo om cu cai cá diêu hồng nấu dưa cải chua Cách làm chao bun cuon sê cach lam bánh tiramisu heo xào lá chanh Banh Gio cach nâu bo kho banh mì salad vòng nguyệt quế chả tôm Vit nau mang mát trời gà cuộn rau củ salad ngô me ga luoc gà hấp sen mi goi hai san ngon rượu mắm ruốc kho thịt Nom ga bang muỗng canh cach lam cha tom vien cháo lươn nấu nghệ Cà ri vịt nom gia do đuông chấm mắm yaourt dâu gỏi cuốn canh dưa leo nấu thịt heo bằm nướng cá đuối bộ bikini các món ăn chính Món cuốn ngon gia dinh lam mut kiwi ngon banh phuc linh ngon Thit xao chua ngot cách làm me ngâm