Có rất nhiều loại nộm như nộm rau muống, xoài xanh... là những món ăn ngon lạ miệng hấp dẫn. Nhưng trong số đó mình ấn tượng nhất với món nộm ngó sen với cách làm giản đơn với hương đặc biệt từ làm món ăn trở lên vô cùng hấp dẫn.

	Cách làm nộm ngó sen giản đơn đầy hấp dẫn cho ngày cuối tuần

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm nộm ngó sen :

  • Tôm : 200gr
  • Tai heo : 100gr
  • Ngó sen : 150 gr
  • Cà rốt : 50gr
  • Hành tây nửa củ
  • Rau răm : 20gr
  • Lạc rang : 20gr
  • Ớt sừng 1 trái
  • Ngò rí một ít
  • Chanh 3 quả
  • đường 100 gr
  • Nước mắm,muối, ớt xay

Cách làm nộm ngó sen

Nguyên liệu làm nộm ngó sen


Hướng dẫn Cách làm nộm ngó sen :

Bước thứ nhất(1) : Làm nước xốt :Vắt nước chanh pha với đường, nước mắm, muối, ớt băm, khuấy tan đều.
Bước thứ hai(2) : Tôm nõn, tai heo cắt mỏng, trụng qua nước sôi, ngâm với nửa nước sốt kể trên cho thấm.

Bước thứ ba(3) : Ngó sen cắt đoạn, cà rốt, ớt sừng, hành tây cắt sợi ngâm với ít muối, với ra để ráo.
Bước thứ tư(4) : Trộn các loại rau củ với rau răm cắt nhỏ cho nước sốt vào. Cho tôm và tai heo vào trộn thật đều, xếp ra đĩa, rắc lạc rang lên măt, trang trí ngò rí. Nộm ngó sen ăn kèm với phồng tôm món ăn cuối tuần quá ngon và thú vị đó nhé.


Cách làm nộm ngó sen

Nộm ngó sen món ăn ngon lạ miệng hấp dẫn


Món ăn này vừa làm đẹp cho các bàn tiệc lại vừa giúp giảm cảm giác ngán khi ăn những món béo bổ khác, giúp bạn ngon miệng hơn. Nếu bạn ăn chay dùng tôm nõm, tai heo và nước mắm chay nhé thế là bạn đã có được món ăn chay ngon nữa rồi.
Chúc các bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trộn / Sa lát

canh chua dau ca hoi mướp thịt chân giò hầm Vo chiên đậu hũ với nước mắm oc lac luoc thom ngon lam cheesecake voi 3 nguyen lieu tận dụng Cá Chiên Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu rau trộn ngon Món Nhật Chung ca gà hấp sen su hào xào thịt bò nước ép bằng máy xay sinh tố Banh khoai tay cà chien Mỹ Duyên khoai tay boc tom chien gion âu yếm canh rau bánh bơ Bánh bơ sầu riêng Muop đăng thit ba roi kho thom cách làm thịt nướng ngon Chìa món mực xào tra sua thai tom chua du du hột gà muối cach bổ mít trộn mì quảng Tháng 5 Su cách nấu canh bí đao nhồi tôm thịt cơm trộn kiểu hàn Món ngon từ giò heo Sua dau nanh cach lam banh su kem thien nga những món chay ngon Gỏi măng chay giòn thịt bò kho kê goi ngo sen tom thit dau hu chien muoi Nước ép Cach Nau Sam Bo Luong trứng muối xào rau củ Bùi Thu Hằng Bánh mỳ cuộn tôm chiên bánh tằm trộn bì mặn nấu chè thạch Thà nh lau ca bop mang chua ngon cha gio chay ngon dân cá hồi sốt tương đẹp thit kho nghe Cach nau sua bap công thức cá basa kho tàu Cach Nau Chao Trang Cach lam cha ca cach lam bi heo rieng kem miếng dưa hấu tu làm tteobokki tai nha cach lam mon oc nhoi thit banh it nhan dau cá rô phi chiên nghệ tươi soup thập cẩm Tuyết cách làm nộm gà dưa chuột Do meo sóc gà gà nướng gà nướng táo táo món heo chiên xù cÃƒÆ kho oc sao thịt chân giò bó lạt chiên Rau Muồng canh củ dền nấu với thịt nạc xay và Ăn Vặt mi xao yeu thuong canh củ cải thịt heo cánh gà chiên sốt cá kho kiểu hàn bua trua bánh của người tày cach làm cá sôt chua ngọt Che dau xanh bot thịt rim mi hai san thom ngon bánh ngọt ngon cùi dưa hấu dau dua soda dâu tây nộm sứa xoài xanh món gỏi Hà Ly canh suon non nau sau ketchup bánh lọc M List kho Phà lau bì heo chiên giòn tôm tươi rang se lạnh tăng Khoai môn loại thuốc pizza gà cháo ăn dặm cuộn xúc xích với thịt xông khói bach tuoc trang tri mon an cho be trung chien ngon cách làm nghêu chà và bánh thơm chiên giòn chặn cơm viên chiên chà và ト黛サ nニー盻嬾g