Có rất nhiều loại nộm như nộm rau muống, xoài xanh... là những món ăn ngon lạ miệng hấp dẫn. Nhưng trong số đó mình ấn tượng nhất với món nộm ngó sen với cách làm giản đơn với hương đặc biệt từ làm món ăn trở lên vô cùng hấp dẫn.

	Cách làm nộm ngó sen giản đơn đầy hấp dẫn cho ngày cuối tuần

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm nộm ngó sen :

  • Tôm : 200gr
  • Tai heo : 100gr
  • Ngó sen : 150 gr
  • Cà rốt : 50gr
  • Hành tây nửa củ
  • Rau răm : 20gr
  • Lạc rang : 20gr
  • Ớt sừng 1 trái
  • Ngò rí một ít
  • Chanh 3 quả
  • đường 100 gr
  • Nước mắm,muối, ớt xay

Cách làm nộm ngó sen

Nguyên liệu làm nộm ngó sen


Hướng dẫn Cách làm nộm ngó sen :

Bước thứ nhất(1) : Làm nước xốt :Vắt nước chanh pha với đường, nước mắm, muối, ớt băm, khuấy tan đều.
Bước thứ hai(2) : Tôm nõn, tai heo cắt mỏng, trụng qua nước sôi, ngâm với nửa nước sốt kể trên cho thấm.

Bước thứ ba(3) : Ngó sen cắt đoạn, cà rốt, ớt sừng, hành tây cắt sợi ngâm với ít muối, với ra để ráo.
Bước thứ tư(4) : Trộn các loại rau củ với rau răm cắt nhỏ cho nước sốt vào. Cho tôm và tai heo vào trộn thật đều, xếp ra đĩa, rắc lạc rang lên măt, trang trí ngò rí. Nộm ngó sen ăn kèm với phồng tôm món ăn cuối tuần quá ngon và thú vị đó nhé.


Cách làm nộm ngó sen

Nộm ngó sen món ăn ngon lạ miệng hấp dẫn


Món ăn này vừa làm đẹp cho các bàn tiệc lại vừa giúp giảm cảm giác ngán khi ăn những món béo bổ khác, giúp bạn ngon miệng hơn. Nếu bạn ăn chay dùng tôm nõm, tai heo và nước mắm chay nhé thế là bạn đã có được món ăn chay ngon nữa rồi.
Chúc các bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trộn / Sa lát

canh bÃƒÆ tên XOI BAP NHAO CÃƒÆ kho Sup ca rau củ chiên xù Phó Tự làm tôm sốt cơm rượu ngon như nhà nhã tự làm chả cá chay dâu Tự thực phẩm xương cam quả óc chó đầu cá hồi Rượu vang trắng Chien Thịt lợn kho ot Rau mồng tơi Súp tôm làm bánh tẻ cach lam bi dao nhoi tom mon banh da lon Thịt kho bánh khoai lang vo viên Phù cach lam kem matcha Rio de Janeiro Quận Phú Nhuận thai nhi nấu thịt gà Thịt Bò kho quay thịt heo tại nhà Quán ẩm thực Đà Nẵng tại Hà Nội xôi mít cốt dừa làm thế nào Quốc Trí Thịt ga luoc Mon ca Ronnie bánh kem sinh nhật Những món ngon với bánh tráng nướng Mon bun ngon thạch trà Phèo ca phao muoi ngon Suôn xao chua ngot lam chim cut nuong Cách làm chuối chiên dừa nau rau cau Món Việt ngon khó cưỡng trên tạp chí ech xao lăn Pháo Pudding chuối Mon cháo Canh gà nấu nấm Phùng chảo Món ăn ngày hè 7 Món ăn ngày tết nấu xôi sắn Món Việt Nam mon măng nhồi thịt Món nom chuyện Món hoa Mam chua Mon an Thanh nhiet y Mo sấu om thịt ba chỉ May vÃƒÆ Những món ăn vặt nóng hổi ở Hà Nội cach lam xuc xich duc gi menu cach nau lau lươn CÃƒÆ Kho tây ninh Nhúng Phạm Bằng mon cHIEN Cún Khang Canh dọc mùng nấu tôm ăn sáng Món ngon cho bé Nui xào thập cẩm cach lam banh cookie chocolate MV Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ Món ăn miền Bắc Nuong Banh trang Cún Khang Mướp xào nấm giòn ngọt Món Gỏi cơm chiên trứng cuộn món Hàn Hương cach nau trung chien thit 8 Món ăn vặt ngon bắp cải muối giòn Nuoc mam toi ot cua chien gion Món ăn vặt Hà nội Mỳ Italy Nấu bùn riêu bánh quy bơ cookie món ngọt Thiên Trúc Món ngon từ xoài ở cuộc thi Vua Đầu cÃƒÆ kho Món ăn đặc sản Cách làm pate Mít tố nữ Món Bún ăn sáng khỏe đẹp Nấm kho gừng đậm vị ngon cơm Món ăn sáng cach lam sen xao voi tom thit tron tom ngon cá nướng nấm kim châm Mít non trộn gỏi đậm đà hương vị Mẹo vặt cool Nui xao Phá Ÿ Món ăn lạ Một số bí kíp cắt tỉa trái cây siêu bánh mì sữa bơ Sữa đau xanh nấm kim châm rau củ nướng mỡ hành thịt bằm 9 Rau den Mẹo luộc Mut khoai mi ngon