Món salad bắp cải cà rốt có thành phần chính là bắp cải, cà rốt và hành củ được trộn cùng nước sốt mayonnaise. Đây là món ăn vừa dễ làm lại vừa dễ ăn, đặc biết chống ngán rất tốt cho những bữa ăn có nhiều món từ thịt.

	15 phút với món salad bắp cải cà rốt quá ngon

Vị chua chua cay cay của nước sốt quyện cùng với cái giòn giòn ngọt mát của cải bắp sẽ giúp bạn xua tan đi sự chán ngán của các món ăn chứa nhiều dầu mỡ. Thêm vào đó rau củ lại là liều thuốc bổ cho làn da của ban, Chỉ mất khoảng 15 phút chế biến các bạn đã có ngay một món salad ngon tuyệt rồi, cùng NauNgon.com thực hiện nhé.

salad bắp cải cà rốt

Salad bắp cải cà rốt chua chua cay cay chống ngán rất tốt cho bữa ăn nhiều chất.

Nguyên liệu cần thiết cho món salad bắp cải cà rốt :

- phần salad:

500gr cải bắp

150gr cà rốt

1 củ hành tươi

- Phần nước sốt:

1 thìa súp dấm

3 thìa súp mayonnaise

150gr sữa chua không đường

1 thìa cà phê mù tạt

Lá hẹ thái nhỏ (khoảng 2 thìa súp)

1 thìa súp đường

Muối, hạt tiêu.

Các bước thực hiện món salad bắp cải cà rốt :

- Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi thái sợi. Cải bắp bỏ phần lá già bên ngoài, thái sợi rồi ngâm rửa thật sạch, để ráo. Hành củ thái lát mỏng. Cho tất cả rau đã thái sợi vào một tô trộn salad. 

- Cho sữa chua và mayonnaise vào một tô khác, khuấy đều lên để có được một hỗn hợp đồng nhất.     

- Thêm giấm, đường, mù tạt, muối và hạt tiêu vào và tiếp tục trộn thật đều, nếm thử cho vừa  khẩu vị.    

- Cuối cùng bạn thêm hẹ đã thái nhỏ vào trộn cùng là được (bớt lại một chút hẹ để rắc lên trang trí khi món salad hoàn thành).

- Đổ phần nước xốt vào phần rau thái sợi và trộn thật đều lên, dùng ngay hoặc cất trong ngăn mát trong tủ lạnh đến khi dùng mới lấy ra cũng quá ngon và mát

Với những nguyên liệu giản đơn với 15 phút thực hiện một món ăn ngon có tác dụng chống ngán cực kỳ tốt đã hoàn thành, với những bữa ăn có nhiều chất hay nhiều món chiên, rán các bạn nhớ làm thêm món salad bắp cải cà rốt này nữa nhé.

NauNgon.com chúc các bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trộn / Sa lát

bong lam dau phong da ca cách làm đậu mắm cá linh chưng bí đao luộc Sừ cách làm bánh trung thu ngon i Trứng cá hồi Phủ sườn nướng bằng chảo cha dau thit cháo thịt lợn cải thìa ngân cơm nấm sốt thịt bằm lá nếp miến trộn thập cẩm cung đình Miến Cach lam Giả mon lạ bong lan nho kho duoi Lac ngâm dưa leo với gừng banh flan kieu Phap Cốm gạo Giai khat mua he cách làm tôm chiên banh hanh nhan trà Từ Thịt bò Ga luoc canh ga chiên nươc mắm muối trứng ếch kho chai món ăn sáng mở bảng tên mẠvỏ cơm chiên trứng kiểu nhật nón gan gà banh pancake bo uống trà làm bếp váy liền bột báng gà nướng chanh sả nấm kim châm Tráºi Dau phu Cắt món Âu chocolate hình hoa hồng bố xoi chiên huong dan cam hoa Nhái chuà CAnh ga chien thuc uong gà om nấm bánh rán mặn công thức kem que bơ day nau ăn ngon goi buoi tom thit ngon om banh pizza mini ngon bánh táo Huế hu tieu suon cach che bien canh muop Cach lam rau cau Thiên lý Đui gỏi gà bắp cải cach chon mit ngon sua chua dam chuoi snack mít chín cach nau xoi bang lo vi song món ngon mùa hè khoai lang xay lam banh gato bup canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT dau phu ran lẩu cá thác lác banh bot chien gỏi cuốn độc đáo Bot chien chọn bua com toi Quý trồng phile gà chiên mè lúc nhiệt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi nghêu ba chỉ kho nấm cách làm món dê nướng mon ga trung muoi nem chay chiên giòn thảo gio ga công thức bánh mì sừng bò bánh sữa Banh nuong cách làm củ hủ dừa bo kho dung dieu choi kinh bánh sandwich Phớ bò phim lãng mạn banh su ket thom lóc nui rau củ xào cách làm bún trộn tôm