Nguyên liệu làm gỏi là xé phay chay ngon hấp dân
- Gà lát chay: 300 gram ( mua ở các siêu thị )
- Rau răm: 50g
- Củ hành tây: 100g
- Ngò: một ít
- Chanh: 2 trái
- Đậu phộng rang: 100g
- Ớt: 2 trái
- Muối: ½ (một phần hai) muỗng cà phê
- Đường: 2 muỗng xúp
Cách làm gà xé phay chay ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) :Gà lát chay bạn mua về ngâm cho nở ra. Bắc nồi nước bếp đun sôi cho gà lát chay vào trần qua. vớt ra để nguội rồi xé nhỏ ra nhé.
Bước thứ hai(2) : Bạn chuẩn bị sẵn 1 bát ô tô rồi cho nước cốt chanh vào đường vào trộn lên cùng muối và ớt đã được băm săn. Sau đó đổ hỗn hợp này và gà xé phay cùng hay tay cắt mỏng , rau răm cắt nhỏ
Bước thứ ba(3) : Sau đó cuối cùng bạn nêm nếm gia vị lại cho vừa với khẩu vị gia đình mình. Sau đó rải đậu phộng rang giã nhỏ lên mặt cùng rau răm, trang trí thơm ớt tỉa hoa, ngô. Bạn chấm gỏi gà xé phay với muối ớt là bạn có một món ăn ngon mỗi ngày tuyệt vời cho gia đình mình rồi đó.
Gà xé phay chay món ăn ngon lạ miệng
Bạn đã hoàn thành được món gỏi gà xé phay chay ngon hấp dẫn cho gia đình để thưởng thức ngay trong ngày hôm nay rồi đấy. Bạn hãy làm chia sẻ thành quả nấu ăn của mình cho chúng tôi nhé
Chúc bạn thành công với món gỏi gà xé phay chay ngon
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
