Lạ miệng, ngon cực kỳ luôn đó cả nhà. Cuối tuần rãnh rang thử làm món này nhé!
Trộn nộm đu đủ xanh với dừa tươi

Nguyên liệu cần có:

- 1 quả dừa

- 1 chén đu đủ xanh nạo sợi

- 1 muỗng canh rau mùi xắt nhỏ

- ½ (một phần hai) muỗng canh nước cốt chanh 

- 2 muỗng canh nước dừa

- 1 muỗng canh dầu vừng

- ½ (một phần hai) muỗng canh đường nâu

- 1-2 quả ớt

- ½ (một phần hai) muỗng canh dấm

- ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm

Cùng làm nhé:

  • 1

    Đầu tiên, các ấy chặt đỉnh của quả dừa (hoặc chúng mình có thể mua dừa đã chặt sẵn).

    1-7909-1386237512.jpg

  • 2 Trút hết nước dừa ra cốc nào 2-5383-1386237512.jpg 3-3381-1386237512.jpg
  • 3

    Sau khi dốc hết nước ra, các bạn chặt làm đôi ra này.

    4-4066-1386237512.jpg

    5-6329-1386237512.jpg

  • 4

    Sau đó, dùng thìa nạo cẩn thận cơm dừa thành mảng.

    6-4216-1386237512.jpg

    7-8655-1386237512.jpg

  • 5

    Rồi thái thành các sợi dài.

    8-9892-1386237513.jpg

  • 6

    Đu đủ nạo sợi.

    9-9421-1386237513.jpg

  • 7

    Cho đu đủ, dừa nạo sợi và rau mùi vào bát.

    10-1232-1386237513.jpg

  • 8

    Cuối cùng, thêm nước mắm, dấm, đường, nước cốt chanh, dầu vừng, nước dừa và ớt tươi trộn thật đều để thấm một lúc là có thể chén rồi.

    11-1512-1386237513.jpg

     

    Nộm chua ngọt, giòn ngon lắm nha.

     

    12-8211-1386237513.jpg

    13-2457-1386237513.jpg

    Hấp dẫn chưa nào cả nhà. ^^

    14-3560-1386237513.jpg


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

vỏ Banh mi nuong muoi ot mon bo xao mong co ngon mà ca ngù mon xao thap cam kem bạc hà bánh trung thu khoai dẻo gà sốt nấm nâu cực xinh bap xao tom kho co măng xào bông hẹ Cây bánh kem pha lau ngon Chộn ca chuoi kho ga rang gung snack chuối chiên sài dau hu chay banh canh gio heo mieng di cách nấu cháo gà sườn rang mặn Canh bò viên món salad hành tây tẩm bột chiên cắm hoa đậu hũ xào giá mang nuoc cot dua salad bắp cải chay Chung Phùng Hưng canh ngon với sấu RAU CAU trái đón bo nuong nồi hầm huong dan cach lam com chien duong chau Dui ga bento gau thom banh thap cam tom nuong cang cua sa ot ngon Làm mức tôm xào ngũ cốc cách làm Nga Nguyễn khai vị tráng miệng việt nam ca nheo om chuoi món ăn từ măng cà ri thái mon canh chay bún măng tươi vịt sandwich ca ngu Giòn tan bánh rán xứ Thanh Bình dân phá lấu Sài Gòn thịt heo kho trứng vịt cai bo xoi gà hầm nấm Vừa phile gà xiên 膼岷璵 Gạo thịt ba chỉ trám nhồi thịt mién món ăn Việt bánh mật ong Cất đồ xuẠt con sứa rau câu khóm Trè æ½ Sườn non kho banh chien ngon bún thịt nướng với riềng xoài ngâm Bap rang Tuong ngọt canh nẠm pizza thịt nguội Thực phẩm an toàn gỏi sứa xoi com ngon TẠo bánh cupcake quái vật 1 mắt tart briochée aux pommes Tuyết thanh Xào thanh loc co the banh it nhan dau xanh Sê con ngao cach lam xoi thit lon ga chien han bỏng rát sườn ram mặn ngọt ca dieu hong váy bút chì cach lam sinh to bi đo c º dong Hạn Mít bí đao da day heo Thành tóp mì ý hải sản Bánh Đậu Gọt Món ngon dễ làm